Тыквенно-кукурузный суп

Фото Тыквенно-кукурузный суп
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Суп из тыквы и кукурузы

    Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, лёгкого, но в тоже время сытного, супа. Сочетание тыквы с кукурузой, гармоничное, оба вкуса отчетливо «слышны» и он одним только своим видом и ароматом, поднимает настроение и вызывает аппетит. И к тому же он очень быстро готовится. Рецепт от любимой Martha Stewart.

    Как приготовить "Тыквенно-кукурузный суп" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для вкусного супа надо: бульон (у меня куриный), тыква (очищенная и порезанная кубиком), лук, замороженная кукуруза (предварительно разморозить), сливки (самые жирные, которые найдёте), карри, соль, свежемолотый перец.

    Куриный бульон

    Как заморозить кукурузу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук порезать кубиком.

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В толстостенной кастрюле, пассировать лук и тыкву, на маленьком огне (6-8 минут), до мягкости.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Приправить карри (я добавила по 1 щепотке мускатного ореха и кориандра), посолить, поперчить по вкусу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпать кукурузу. Прогреть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Влить бульон. Довести до кипения и варить 15-25 минут. До готовности тыквы.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Половину супа, пюрировать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соединить, влить сливки. Довести до кипения.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тыквенный суп с кукурузой готов. Вот так просто и быстро! Я подавала с крутонами, посыпав зеленью кориандра. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Супы-пюре
    Овощные супы
    Супы с крупами

    Отзывы (34):

    14 Января 2014

    Красивый супчик😉 

    Ответить
    14 Января 2014

    Спасибо😊

    Ответить
    14 Января 2014

    Люблю тыквенные супы,яркий,солнечный суп получился и тарелочка очень красивая!Никак не найду себе тарелку с тиснением для первых блюд.

    Ответить
    14 Января 2014

    Спасибо, Ликусь😏  О, я много чего хочу из этой колекции😊

    Ответить
    14 Января 2014

    А что это за коллекция?Я у нас не видела ничего подобного.

    1 Ответить
    15 Января 2014

    Эта посуда есть в Уютерре вся коллекция в трёх цветах! Я кое что покупала. Приятная и фотогеничная.😍

    Ответить
    15 Января 2014

    Только к большому сожалению у нас Уютерры, нет((( Мне кажется, что в Украине, вобще такого магазина, нет, а вы в каком городе, покупали? 

    Ответить
    15 Января 2014

    Да,я о таком магазине и не слышала.У нас в городе нет никаких специализированных магазинов.Есть просто "Дом посуды",там несколько разных фирм можно прикупить,больше всего Люминарк и Вилмакс.

    Ответить
    15 Января 2014

    Я живу в Омске, сегодня как раз была в Уютерре, там распродажа новогоднего ассортимента. Снимала на телефон, не взыщите.

    1 Ответить
    15 Января 2014

    Я б в этом магазине, жила б:) А может при случае, поинтересуйтесь, есть ли в Украине, их магазин, я в любой город, поеду😉  

    Ответить
    17 Января 2014

    Я, кстати, в Днепропетровске видела похожую посуду, но она явно дороже ибо брендовая 

    Ответить
    17 Января 2014

    Дороже какой?

    Ответить
    15 Января 2014

    Вау...я бы тоже поселилась в этом магазине 😄 Какие тарелочки 😊 Мариш,спасибо что сфоткала!😍

    Ответить
    15 Января 2014

    Я тоже в Уютерре перед Новым годом была, у нас из всего этого изобилия только такие наборы для специй были (просто сейчас увидела на фото и вспомнила, что тоже отметила), но покупать не стала. Наверное, остальное к моменту моего прихода разобрали уже. Посуда действительно очень фотогеничная, отлично на снимке выглядит 😊

    Ответить
    15 Января 2014

    Мариш ты права,очень фотогеничная...я бы тоже себе купила кое-что если б увидела 😊

    Ответить
    15 Января 2014

    Вроде "зима", называется. У нас она тоже только появилась и её сразу расхватали😳 

    Ответить
    17 Января 2014

    Вот еще

    Ответить
    17 Января 2014

    Эта мне больше нравится, я белую люблю.

    Ответить
    17 Января 2014

    Мне тоже белая больше нравится, чем цветная)) 

    Ответить
    17 Января 2014

    А я с таким "рисунком", не видела, тоже оригинальная. 

    Ответить
    16 Января 2014

    Анжела, вот посмотри по ссылке

    https://www.youtube.com/watch?v=vfZTxVDHrKY 

    вчера сделала, а ссылка не вставляется, и приезжай ко мне я тебя тут по таким посудным магазинам повожу! Оторвёмся!😄

    1 Ответить
    19 Января 2014

    Мариша,наконец глянула видео....это супер конечно!Такая посуда-аа!😊 Я бы с радостью приехала,только это таак далекооо.Наверно в Эмиратах встретиться легче 😄

    1 Ответить
    19 Января 2014

    Раз глянула удаляю, а то так по быстрому собрала.... Про ОАЭ. Это точно! Ты когда собираешься? 

    Ответить
    15 Января 2014

    Супчик - прелесть, тарелочка - чудо и вообще смотреть - одно удовольствие! 😍

    Ответить
    15 Января 2014

    Ой, спасибочки, рада что нравится😍 

    Ответить
    15 Января 2014

    Какой вкусный суп!  Очень люблю  тыквенные супы они такие полезные! А мне кажется у нас ложки одинаковые! В "рассольнике в мультиварке" покажу, снимала, только, что. Жаль что раньше фото Ваше не увидела, заменила бы, но думаю это не страшно!😍

    Ответить
    15 Января 2014

    Я тоже очень люблю тыувенные супы. Я тоже думаю, что не страшно)) И давайте договоримся, ко мне обращаться на "ты", ок?😉 

    1 Ответить
    15 Января 2014

    Договорились!😊

    Ответить
    15 Января 2014

    Какая красота в тарелке и фото прелестное😍. Эти доски....такие уютные, я думала, что это Лешина фотография😄 

    Ответить
    15 Января 2014

    Спасибочки, очень приятно))) 

    Ответить
    15 Января 2014

    Вау, все шикарное, начиная от рецепта, заканчивая антуражем, посудой и самим фото)) мне очень нравится)

    Ответить
    15 Января 2014

    Спасибо большое😍 Очень рада, что вам по душе:)

    Ответить
    15 Января 2014

    Красиво и вкусно! У кого тарелка такая есть, у кого ложки, а у меня досточка, на которой сухарики стоят! 😛

    Очень уютное фото вышло!

    Ответить
    15 Января 2014

    😄😄😄 Спасибо!!! У меня хорошие, учителя:)😉

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 2 часа назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Овощной бульон рецепт с фото пошагово

    Овощной бульон получится и вкусным, и полезным если Вы воспользуетесь нашим рецептом с фото. Приятного аппетита!

    Первая полоса