Рецепты польской кухни
Рецепты польской кухни с фото
Национальная польская кухня только на первый беглый взгляд может показаться ну уж очень похожей на украинскую или белорусскую, а еще занятно, что поляки оспаривают у России изобретение водки. Если вы приедете в Польшу и пройдетесь по местным кафе, вы удивитесь, что блюда польской кухни даже на вид не похожи на наши, хотя и сделаны из традиционных и любимых наших продуктов.
Национальная кухня использует большое количество свинины и копченой колбасы, тот самый знаменитый бигос – это традиционное блюдо Польши, визитная карточка местной кухни и ее вкусная основа. Капуста – любимый овощ в польской кухне, из капусты можно приготовить много вкуснейших национальных блюд, например колдуны, голубцы, а также всевозможные пироги с капустой и другие интересные блюда. Интересными для нашего вкуса станут традиционные для польской кухни супы на основе свекольного или хлебного кваса, а если вы любите капустняк и гороховый суп, тогда знайте, что эти вкуснейшие блюда пришли к нам именно из польской кухни.
ПодробнейПродолжаем вас удивлять – вкуснейший сальтисон, с чесноком и пряными травами, это тоже блюда национальной польской кухни. Его рецепт настолько старинный, что даже не известно точно, кто первым придумал такой способ приготовления субпродуктов, или как говорят поляки, «фляков». Именно фляки, или наваристый суп из говяжьего желудка, можно попробовать только здесь, и вообще, польская кухня славится своими необычными супами и любовью ко всему, что можно только съесть из туши. Знаменитое блюдо национальной польской кухни, суп чернина, готовят на основе гусиной крови, и нечему тут удивляться, ведь любимая многими кровяная колбаса также в почете у местных гурманов. А если захочется сладкого, то на десерт в любом кафе вам предложат выпеченные по старинным рецептам пончики с повидлом из дикой розы, а также пироги и рулеты с маком, орехами, сухофруктами и мазурки – национальные пирожные к чаю, очень вкусные и полезные.
Если вам захочется поближе познакомиться с национальной кухней Польши и ее замечательными рецептами старинных блюд, тогда приглашаем в нашу коллекцию рецептов с фото, в которых вы увидите всю простоту приготовления любого блюда из этой вкусной кухни. Вас непременно увлечет настоящий польский борщ, который даже по фото не похож на наше любимое первое блюдо, а также непременно стоит приготовить бигос, без вкуса этого блюда нереально понять фантастические идеи польской кухни. Рецепты и фото этих и других блюд мы подготовили для вас, чтобы вы смогли приготовить такие же аппетитные и вкусные блюда польской кухни, руководствуясь фото, сделанными для вашего удобства. Готовьте вкусно и пусть каждый рецепт станет вашим фирменным!
| 1 2 3 | следующая → |
