Суп с карри по-польски

Фото Суп с карри по-польски
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: польская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Готовим Суп с карри по-польски

    На одном польском сайте я увидела этот суп. Он меня заинтересовал. Тем более, что всем известна приправа карри своей полезностью. И вот я решила его сделать. На вкус — очень интересно. Сочетание молока, карри, овощи с рисом и отсутствие картошки, так для нас незаменимой. Но вы этого даже не почувствуете. Настолько необычен вкус! Попробуйте!

    Рецепт делала для журнала «Домашний ресторан».

    Как приготовить "Суп с карри по-польски" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Итак, возьмём замороженные овощи, куриное филе, карри, соль, муку, молоко, рис.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Порежем куриное мясо тонкими полосками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Можно взять морковь сырую, но можно и смесь замороженную.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, доводим до кипения и кидаем наше мясо. Снимаем пену в процессе. Варим 20 минут. Кладём рис и замороженные овощи.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В это время разогреваем масло на сковороде. Кладём муку и слегка обжариваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем 0,5 стакана молокa и ещё варим до лёгкого загустения.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вливаем эту смесь в кастрюлю, затем вливаем оставшееся молоко, добавляем соль.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавляем карри и варим до готовности. Примерно ещё минут 10. Всё, наш польский суп готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Сливочные супы
    Мясные супы

    Отзывы (17):

    24 Июля 2015

    Мне нравится такой супец :)

    1 Ответить
    24 Июля 2015

    ага..вкусненький такой был 😊

    Ответить
    24 Июля 2015

    Мне тоже такой суп нравится! Вкусно Леночка!:+1:

    1 Ответить
    25 Июля 2015

    спасибо Ликусь 

    Ответить
    25 Июля 2015

    Аппетитно, Лена, красивый супец!

    Ответить
    25 Июля 2015

    спасибо Танюша 

    Ответить
    25 Июля 2015

    Лена, у тебя не только тортики красивые, но и супчики красоты необычайной😍

    Ответить
    25 Июля 2015

    Люд спасибо...просто  была на польском сайте..и так мне он понравился..даже перевод включила..сделала..вкусно 😆

    Ответить
    25 Июля 2015

    тоже попробую😋

    Ответить
    09 Августа 2015

    Лена, суп нам всем понравился, добавка с молоком придала какую-то мягкость этому супчику, спасибо, буду ещё готовить...

    1 Ответить
    09 Августа 2015

    да ты чтооо.....ну здорово что понравился :+1:

    Ответить
    26 Июля 2015

    очень вкусный супчик😊 и фото очень нравится!:+1: 

    1 Ответить
    26 Июля 2015

    спасибо 😍

    Ответить
    29 Июля 2015

    Лен, лови фотоотчет)) Супчик прекрасный: легкий и очень нежный на вкус. К тому же из доступных продуктов и готовится без лишних заморочек. Спасибо за рецепт! Буду повторять этот супец еще )))

    1 Ответить
    29 Июля 2015

    да ты чтооо....Илона ну молодец..мне тоже понравился он..ну спасибо 😘

    Ответить
    04 Августа 2015

    симпатичный отчётик😍💐

    1 Ответить
    04 Августа 2015

    Людмила, спасибо большое за теплый отзыв! 😊 💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Маффины на кефире
    32 59 минут назад
    Школьная мини-пицца
    6 2 часа назад
    Торт «Диво дивное»
    21 2 часа назад

    Первая полоса