Сок из чёрноплодной рябины на зиму

Фото Сок из чёрноплодной рябины на зиму
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 23 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская польская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Сок из чёрноплодной рябины

    Предлагаю заготовить на зиму сок из чёрноплодной рябины. Чёрную рябину также называют арония. Такой сок снижает давление. Его полезно принимать при атеросклерозе, заболевании почек. Дубильные вещества, находящиеся в таком соке, пектины и органические кислоты поддерживают пищеварение. Арония выводит из организма тяжёлые металлы и радиоактивные вещества, нейтрализует патогенные бактерии. А кроме того, сок из чёрноплодной рябины вкусный и красивый.

    Как приготовить "Сок из чёрноплодной рябины на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сока из чёрноплодной рябины на зиму нам понадобится чёрноплодная рябина, сахар, вода, лимонная кислота, листья вишни.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рябину перебрать, удалить черешки, промыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюлю поместить воду, рябину, 15 штук вишнёвых листьев.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Довести до кипения. Проварить 2 минуты. Оставить для настаивания на 2 дня.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    После 2 дней, сок слить, отделив листья и ягоды. Ягоды не выбрасывайте. Достаточно измельчить их с помощью блендера или пропустить через мясорубку. Добавить сахар, проварить 5 минут и закатать. У вас получится отличное варенье из чёрноплодной рябины.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В сок добавить лимонную кислоту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить сахар.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить ещё раз 15 листьев вишни. Довести до кипения и проварить 5 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разлить кипящий сок, без листьев, в стерилизованные банки, закатать крышками. Оставить до полного остывания. Сок из чёрноплодной рябины на зиму готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Соки на зиму

    Отзывы (9):

    22 Сентября 2014

    Лесь, как же я тебе завидую... Столько ягод у вас - супер!!!😊

    А мы летом просидели 3 месяца в России, и как-то не особо и хотелось что-то, а когда вернулись домой, так сразу все хочется😄

    А сок отличный!😍

    Ответить
    22 Сентября 2014

    Как всегда,  красота неимоверная, глаз не оторвать!😍

    Ответить
    22 Сентября 2014

    Уверена, очень вкусный и ароматный сок!

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Очень красивые фотографии - и главное, и все пошаговые! И, без сомнения, вкусно должно быть!

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Я так люблю черноплодку, но у меня не растет((( Приходится  такие напитки покупать в магазине...  Домашний хочу😢

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    какой насыщенный цвет, красота Леш!😍 

    Ответить
    23 Сентября 2014

    Ох какая красота!!Шикарно!!

    1 Ответить
    Ольга
    19 Августа 2019

    А почему нельзя отжать сок из свежих ягод?

    1 Ответить
    19 Августа 2019

    можно, но вкус уже не тот, а тем более закрывать на зиму, лучше проварить ягоды рябины

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    103 5 часов назад
    ПП сочники
    5 7 часов назад
    Салат «Шанхай»
    9 12 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как правильно сварить варенье из шелковицы

    Этому очень вкусному и простому варенью обрадуются и дети, и взрослые. Узнайте, как правильно сварить варенье из шелковицы и радуйте своих домашних сладкоежек

    Как приготовить варенье из арбузных корок

    Арбуз — это всегда ярко и очень сочно! А арбузные корки? — Тоже!!! Сайт webspoon.ru представляет рецепт варенья из корок арбуза. Готовим вместе!

    Как сделать дома рисовое молоко

    Сайт webspoon.ru рекомендует всем кулинарам попробовать приготовить рисовое молоко в домашних условиях по этому простому рецепту с фото. Угощайтесь!

    Первая полоса