Яблочно-малиновый сок на зиму

Фото Яблочно-малиновый сок на зиму
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Яблочно-малиновый сок

    Предлагаю вкусную заготовку на зиму — яблочно-малиновый сок. Сок лучше всего закрывать в период, когда поспели сладкие сочные ранние яблоки, а садовая малина плодоносит в саду по полной программе. Для такого сока выбирайте очень спелую и даже немного переспелую малину, тогда сок выйдет очень ароматным, насыщенным, ярким. Если яблоки сладкие, то сахар в сок можно и не добавлять.

    Как приготовить "Яблочно-малиновый сок на зиму" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления яблочно-малинового сока на зиму нам понадобятся яблоки, свежая малина, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Малину перебрать, промыть, стряхнуть воду.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выложить малину в кастрюлю. Нагреть малину до 60°С и измельчить с помощью блендера.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоки помыть и с помощью соковыжималки выжать сок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Во время работы образуется очень много пены.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пену аккуратно снять в отдельную посуду.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    А сок процедить через 6 слоёв марли. В конце процедить и пену — там осталось ещё много сока.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Яблочный сок готов к работе.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подготовленную малиновую массу отжать через 6 слоёв марли.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Малиновый сок готов.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Соединить яблочный и малиновый сок. Добавить по вкусу сахар. Если яблоки сладкие, то сахар может и не понадобиться. Довести до кипения.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сразу же разлить в стерилизованные банки, закатать крышками и перевернуть вверх дном. Накрыть толстым махровым полотенцем и оставить до полного остывания.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Яблочно-малиновый сок на зиму готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Соки на зиму

    Отзывы (5):

    20 Сентября 2014

    Леша, ну, ты точно до зимы нас будешь волшебной малинкой соблазнять 😍

    Ответить
    20 Сентября 2014

    ах красота...тут 3а один натюрморт голос отдашь 😄

    Ответить
    20 Сентября 2014

    Как всегда - великолепно!

    Ответить
    20 Сентября 2014

    Очень красиво!!!!Просто нет слов .....шикарно ..

    Ответить
    21 Сентября 2014

    Офигенский сок!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чиа пудинг
    16 15 часов назад
    Блинчики на сыворотке
    28 18 часов назад
    Каша из репы
    15 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Чем полезно варенье из шелковицы

    Рецептов из шелковицы существует довольно много. Представляем рецепт варенья. Данное варенье по праву считается одним из самых полезных

    Как приготовить варенье из арбузных корок

    Арбуз — это всегда ярко и очень сочно! А арбузные корки? — Тоже!!! Сайт webspoon.ru представляет рецепт варенья из корок арбуза. Готовим вместе!

    Рисовое молоко дома

    Рисовое молоко — это простой и необычный напиток. Попробуйте воплотить интересный пошаговый и простой рецепт

    Первая полоса