ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый деньМясо и птицаБлюда из птицы

Куриные бёдрышки с цветной капустой в аэрогриле

Фото Куриные бёдрышки с цветной капустой в аэрогриле
Аватар Ирина Константинова
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: белорусская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Бульон куриный 1 ст.
    Капуста цветная 500 г
    Куриное бедро 4 шт.
    Масло сливочное 0.5 ст. л.
    Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
    Сметана 1 ст. л.
    Соль экстра 1 ч. л.
    Сыр твёрдый 70 г

    Куриные бёдра в аэрогриле с цветной капустой

    Специалисты говорят, что аэрогриль — это русская печь, но на новый лад, так как принцип работы у них одинаков. В одном и в другом случае пища готовится в потоках циркулирующего горячего воздуха. Аэрогриль с успехом может заменить тостер, ростер, пароварку, шашлычницу, гриль и духовку.

    У этого чудо-прибора масса достоинств. Овощи, приготовленные в нём, сохраняют все свои полезные вещества и даже не меняют цвет, а курица или мясо образуют аппетитную корочку.

    Как приготовить "Куриные бёдрышки с цветной капустой в аэрогриле" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нужно взять куриные бёдрышки, цветную капусту, сметану, сливочное масло, куриный бульон, твёрдый сыр, перец чёрный молотый и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Капусту тщательно вымыть, обсушить и разобрать на кочешки (соцветия).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить на неё равномерным слоем кочешки капусты.

    Жарка цветной капусты

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Бёдрышки тщательно вымыть обсушить и посыпать перцем и солью.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Бёдрышки хорошо перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Уложить бёдра поверх цветной капусты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сметану смешать с куриным бульоном.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сыр натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Залить капусту и бёдрышки бульоном со сметаной и посыпать сыром.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Установить форму на решётку аэрогриля.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Запекать блюдо при температуре 180 °С в течение 40 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подать порционно, полив образовавшимся соусом. Можно посыпать зеленью укропа.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Фото рецепта Сельдерей, запечённый с пастернаком и яблоком
    Сельдерей, запечённый с пастернаком и яблоком
    Фото рецепта Нут с помидорами и сладким перцем
    Нут с помидорами и сладким перцем
    Фото рецепта Корень сельдерея в остром соусе карри
    Корень сельдерея в остром соусе карри
    Фото рецепта Акорн сквош с киноа и прошутто
    Акорн сквош с киноа и прошутто
    Вторые блюда с птицей
    Фото рецепта Жаркое с гусиными потрошками
    Жаркое с гусиными потрошками
    Фото рецепта Гречневая каша с курицей и овощами под фольгой
    Гречневая каша с курицей и овощами под фольгой
    Фото рецепта Фрикасе из курицы
    Фрикасе из курицы
    Фото рецепта Красный рис с курицей, ананасом и годжи
    Красный рис с курицей, ананасом и годжи
    Куриные бёдра
    Фото рецепта Курица с молодой картошкой в яблочном соке. Видео
    Курица с молодой картошкой в яблочном соке. Видео
    Фото рецепта Куриные бёдрышки в соусе «40 зубчиков чеснока»
    Куриные бёдрышки в соусе «40 зубчиков чеснока»
    Фото рецепта Курица в аджике
    Курица в аджике
    Фото рецепта Пад Капао
    Пад Капао

    Отзывы (11):

    Sve4ka
    04 Мая 2014

    Вкусненько! Люблю цветную капусту. 

    Ответить
    Ирина Константинова
    05 Мая 2014

    Спасибо! Наши вкусы совпадают!

    Ответить
    тортик
    05 Мая 2014

    Курица и капустка - ну очень вкусно!

    Ответить
    Ирина Константинова
    05 Мая 2014

    Я тоже люблю такое сочетание.

    Ответить
    Deva
    05 Мая 2014

    Аэрогриль просто обожаю, шашлыки в нем тоже нравятся, только вот выпечку не пробовала еще и надо к нему приловчиться.

    Ответить
    Ирина Константинова
    05 Мая 2014

    Света! Я всё больше мясные блюда в нём готовлю, но уже тоже подумывала о выпечке.

    Ответить
    Elena F.
    05 Мая 2014

    Ир какое вкусное блюдо.... 

    Ответить
    Ирина Константинова
    05 Мая 2014

    Спасибо, Лена! Мне тоже нравится.

    Ответить
    Modena
    05 Мая 2014

    Цветная-капусты с сыром-моя любимая еда! Можно даже без курицы😄

    Но с курицей  еще вкуснее,мне думается!😊

    Ответить
    Ирина Константинова
    06 Мая 2014

    Да, Лена, с курицей намного вкуснее, особенно в аэрогриле.

    Ответить
    Наталья
    07 Октября 2017

    Судя по фото 10,это нижняя решетка.Но все равно сыр сгорит.Мб сыр добавить в конце готовки?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курица с овощами в пергаменте
    6 38 минут назад
    Шпротный паштет с маринованными огурцами
    8 5 часов назад
    Овсянка с вафельной крошкой
    2 5 часов назад
    Кростини с горчичным соусом и белой рыбой
    3 5 часов назад
    Кюфта мясные шарики
    5 14 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Кростини с горчичным соусом и белой рыбой
    Кростини с горчичным соусом и белой рыбой
    10 мин. 3
    Фото рецепта Курица с овощами в пергаменте
    Курица с овощами в пергаменте
    35 мин. 4
    Фото рецепта Овсянка с вафельной крошкой
    Овсянка с вафельной крошкой
    20 мин. 3
    Фото рецепта Торт «Ассоль»
    Торт «Ассоль»
    1 час 8
    Фото рецепта Кюфта мясные шарики
    Кюфта мясные шарики
    30 мин. 8
    Фото рецепта Шпротный паштет с маринованными огурцами
    Шпротный паштет с маринованными огурцами
    15 мин. 5
    Фото рецепта Солянка домашняя с копчёной шейкой
    Солянка домашняя с копчёной шейкой
    30 мин. 5
    Фото рецепта Дип из красной фасоли
    Дип из красной фасоли
    5 мин. 4
    Фото рецепта Шоколадный пирог с фундуком без глютена
    Шоколадный пирог с фундуком без глютена
    40 мин. 3