Филе бедра курицы в сметане

Фото Филе бедра курицы в сметане
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Филе куриного бедра со сметаной

    Блюда из куриного мяса самые востребованные, ведь курица — именно та птица, которую мы готовим чаще всего. Куриное мясо доступное по цене, готовится быстро, а блюда получаются нежными и вкусными даже у начинающих кулинаров. А кроме того, блюда из курицы получаются не такими жирными, как из свинины.

    Приготовим сегодня филе бедра курицы в сметане. Подать такое филе можно с картофельным пюре, макаронами, любой кашей, рисом, свежими или паровыми овощами.

    Как приготовить "Филе бедра курицы в сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам понадобится филе куриного бедра, лук, сметана, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, укроп, вода.

    Как разделать курицу на порционные куски

    Рецепты сметаны с фото

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    75 грамм лука очистить, нарезать полукольцами и обжарить на 30 мл подсолнечного масла до мягкости.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    300 грамм филе куриного бедра промыть, нарезать небольшими кусочками и выложить в сковороду.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовить на среднем огне, помешивая, 6-7 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить 120 грамм сметаны и 100 мл воды, 3 грамма соли и 0,5 грамма чёрного молотого перца. Перемешать, довести до кипения и тушить на небольшом огне под крышкой 15 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    25 грамм промытого укропа мелко нарезать и выложить в сковороду. Перемешать и прогреть 1 минуту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Филе бедра курицы, тушёное в сметане, готово к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные бёдра
    Блюда из куриного филе

    Отзывы (9):

    17 Августа 2019

    Мое любимое. часто так готовлю

    1 Ответить
    17 Августа 2019

    воть

    1 Ответить
    17 Августа 2019

    супер! и я люблю такую курочку!

    1 Ответить
    Николай
    17 Августа 2019

    Вкуснятина! Это какая часть курицы у вас в сметане?

    Ответить
    18 Августа 2019

    бедра

    1 Ответить
    Николай
    18 Августа 2019

    С косточкой, да?

    Ответить
    18 Августа 2019

    Филе бедра - это без косточи и кожи

    Ответить
    18 Августа 2019

    у меня обычные куриные бедра на кости и с кожей

    1 Ответить
    Николай
    19 Августа 2019

    Спасибо за отзыв!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    70 6 часов назад
    Торт «Рыжик»
    102 6 часов назад

    Первая полоса