Греческая курица с лимоном и картофелем

Фото Греческая курица с лимоном и картофелем
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: греческая 

    В чём готовить: в духовке 

    Курица с лимоном и картофелем

    Беспроигрышное сочетание ингредиентов, которое делает блюдо отличным на вкус.

    Картофель мягкий, курица сочная с хрустящей корочкой. Подойдёт для ежедневных обедов или ужинов, а при должной сервировке и подаче, достойно и праздничного застолья.

    В рецепте использованы куриные бедра, но можно приготовить и другие части курицы, или порубить целую курочку на небольшие кусочки.

    Как приготовить "Греческая курица с лимоном и картофелем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    5 штук куриных бёдер моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    800 г картофеля или 8 штук некрупных, очищаем от кожуры, споласкиваем и также обсушиваем.

    Как чистить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Укладываем в жаропрочную форму курицу, добавляем 4 порезанных на пластинки зубчика чеснока, 1 ч. л. соли, 0.5 ч. л. сухого молотого розмарина, пару щепоток любого перца. Затем добавляем 2 ст. л. оливкового масла и сок 1 лимона. Всё хорошо перемешиваем.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Режем картофель на 4 части и добавляем к курице. Перемешиваем и оставляем постоять, примерно, минут на 20.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Отправляем в разогретую духовку примерно на 1 час. Следим и, хотя бы 1 раз, переворачиваем курицу, чтобы она подрумянилась с обеих сторон.

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные бёдра

    Отзывы (3):

    18 Декабря 2021

    Вкусный и сытный обед получился!👏

    Ответить
    18 Декабря 2021

    Татьяна, присоединяюсь к вашему комментарию 🌟

    Ответить
    18 Декабря 2021

    Замечательное блюдо! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат «Копчёный»
    2 17 часов назад

    Первая полоса