Куриное филе в кефире в духовке

Фото Куриное филе в кефире в духовке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 25 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Кефир 125 мл
    Соль 0.5 ч. л.
    Чеснок 3 зубчик

    Как приготовить куриное филе в кефире запеченное в духовке с чесноком

    Начинающие хозяйки достаточно неохотно готовят куриное филе в духовке, так как его очень просто пересушить, и блюдо, вместо того, чтобы порадовать близких своим вкусом, только разочарует.

    Если вы новичок в кулинарии и боитесь пересушить куриное мясо, то этот рецепт пригодится вам, как никому другому. Ведь перед запеканием куриное филе маринуется в кефире, и, благодаря ему, мясо получается нежнейшим и просто тает во рту. Тут главное — купить качественный кефир высокой жирности и охлаждённое, а не замороженное филе. И тогда куриное филе, приготовленное в духовке, порадует вас своим отличным вкусом.

    Как приготовить "Куриное филе в кефире в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится куриное филе, кефир, чеснок, соль, чёрный молотый перец.

    Как разделать курицу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе (350 г) промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать средними кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В миске соединить кусочки филе, соль (0,5 ч. л.), чёрный молотый перец (0,1 ч. л.), очищенный и нарезанный тонкими пластинками чеснок (3 зубчика). Перемешать, втирая специи в мясо.

    Как легко чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить кефир (125 мл), перемешать, накрыть миску пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 45 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить куриное филе, вместе с маринадом, в форму для запекания. Накрыть форму пищевой фольгой. Отправить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Куриное филе в кефире в духовке готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе

    Отзывы (2):

    05 Февраля 2017

    замечательный рецептик, спасибо!

    Ответить
    06 Февраля 2017

    На здоровье!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Домашний ликёр из тёрна
    14 9 часов назад
    Бисквит «Sponge»
    16 10 часов назад
    Кюфта
    39 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Жареные куриные сердечки

    Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо — сердечки с луком на ужин. Рецепт довольно прост, а результат вас несомненно порадует!

    Отбивные из куриных грудок

    Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое и полезное из курицы? Попробуйте сделать куриные отбивные по нашему подробному рецепту с фото

    Сколько калорий в паштете из куриной печени

    Попробуйте приготовить вкусный паштетик из куриной печёнки по нашему рецепту... Пальчики оближешь и минимум калорий!

    Первая полоса