«Сыр» из курицы

Фото «Сыр» из курицы
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Куриный сыр

    Этот рецепт я увидела в книге «Кулинария по временам года». Он подкупил своей простотой, доступностью продуктов, и я решила его приготовить (от себя добавила зелени и чеснока). Несмотря на незатейливость, он понравился всей семье, с удовольствием ели и попросили еще!

    В первый день чувствуется аромат чеснока и вкус курицы, но на второй день, отдохнув ночь в холодильнике, все вкусы смешиваются и масса приобретает какой-то благородный вкус! Конечно, не малую роль играет сыр (в книге написано «любой»), так что выбирайте по своему вкусу. Сыр из курицы получается нежный, мягкий, с ненавязчивым ароматом специй и, если не знаешь сразу, не определишь из чего он приготовлен.

    Как приготовить "«Сыр» из курицы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для куриного сыра отварим куриную грудку и охладим. Подготовим сыр, масло и специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу блендера положим сыр, куриное мясо, чеснок и измельчим. Если будет очень густо, то добавьте куриный бульон.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим к курино-сырной массе размягчённое масло и зелень петрушки. Приправим перцем, мускатным орехом, солью и пюрируем ещё раз.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    При необходимости добавьте ещё бульона или специй.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложим сырную массу в удобную форму (у меня одноразовый контейнер), закроем плёнкой и отправим охлаждаться в холодильник.

    Поделись

    Рекомендуем

    Намазки для бутербродов

    Отзывы (19):

    21 Сентября 2014

    Отличная идея!😍

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Спасибо! Да,всё просто и быстро!

    Ответить
    21 Сентября 2014

    Как интересно! Надо пробовать)

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Спасибо! Попробуйте! 😊

    Ответить
    21 Сентября 2014

    "Дешево и сердито", в смысле, "быстро, просто, вкусно" - замечательная идея!

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Спасибо! 😊

    Ответить
    21 Сентября 2014

    очень интересно !

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Спасибо,Лена!😊 

    Ответить
    21 Сентября 2014

    Мне тоже идея по вкусу! 😍

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Спасибо,Надя! Главное,просто! 😉

    Ответить
    21 Сентября 2014

    Хм, точно...быстро и непринуждённо! Мне кажется, должно быть интересно вкусно .))) 😉

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    Спасибо! 😊

    Ответить
    21 Сентября 2014

    Интересная намазка, мне нравится!

    1 Ответить
    22 Сентября 2014

    😊 Спасибо,Таньчик! 

    Ответить
    23 Сентября 2014

    хорошая намазка!Я очень люблю такие рецепты!!

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    Просто , быстро и со вкусом! Утаскиваю в закрома, надо пробовать прелесть такую! 

    1 Ответить
    N@T@
    13 Ноября 2014

    Хм, интересно. А готовое блюдо режется как сыр, или его надо мазать на хлеб

    Ответить
    13 Ноября 2014

    Мазать. На основном фото виден намазанный эти "сыром" хлебец.

    Ответить
    13 Ноября 2014

    это как паштет наверное ? интересно ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 5 часов назад
    Кюфта
    39 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Наггетсы в домашних условиях

    Это очень простой рецепт, но наггетсы в домашних условиях получаются невероятно вкусными. Попробовав однажды эти котлетки, вам захочится готовить их ещё

    Первая полоса