Бульон куриный - страница 5 на Webspoon.ru

Тефтели с кабачками, запечённые в томатном соусе

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Мясные тефтели с кабачком мы запечём в...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Говяжий фарш — 400 г
Кабачок — 200 г
Куркума — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 20 г
Уксус яблочный — 10 мл

Сливочный суп из куриной печени и сердечек

Предлагаю вам приготовить вкусный и очень полезный суп из куриных потрошков. Мы называем этот суп...

3

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Куриная печень — 100 г
Куриные сердечки — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Сливки 33% — 100 мл

Хлебные кнедлики в бульоне

Рецепт хлебных кнедликов я подсмотрела в разделе итальянской кухни на кулинарном канале ТВ. Решила...

3

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Бульон куриный — 300 мл
Лук репчатый — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Сыр Пармезан — 20 г
Сыр твёрдый — 30 г
Фетакса — 30 г
Хлеб белый — 5 кусок
Яйца куриные — 1 шт.

Летнее ризотто из цветной капусты с зелёным горошком

Пробовали ли вы ризотто из цветной капусты? Звучит необычно, соглашусь, но блюдо достойно внимания. Я...

6

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Вино белое сухое — 70 мл
Горошек зелёный свежий — 100 г
Капуста цветная — 250 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 35 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 70 г

Картофельный суп с хреном

Этот супчик тоже по рецепту Алексея Зимина. Много у него в меню необычных блюд, собранных из...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 800 мл
Гвоздика — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Майоран сухой — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сливки 20% — 200 мл
Тмин сухой — 1 щепотка
Хрен столовый — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Рис с помидорами и сельдереем

Рис с сельдереем и томатами очень вкусное, лёгкое и полезное блюдо! Этот рецепт был найден в книге с итальянскими рецептами в...

25

Ингредиенты

Бульон куриный — 1 л
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сельдерей стебли — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 200 г

Щавельный суп с пастой

Предлагаю альтернативу нашим традиционным щавельным щам — суп с пастой и щавелем. В национальных кухнях разных стран...

14

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Масло сливочное — 30 г
Паста фигурная — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 ч. л.
Щавель свежий — 2 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Мсаххен по-иордански

Сегодня я к вам с рецептом из иорданской и палестинской кухни. Мсаххен имеет немножко трудоёмкий процесс и требует...

14

Ингредиенты

Арахис — 100 г
Бахарат — 1 г
Бульон куриный — 1 ст.
Вода — 2 л
Вода — 180 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Кардамон — 5 шт.
Курица целая — 1300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Миндаль — 100 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная грубого помола — 1 ст.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Сумах (сумак) — 1 ч. л.
Сумах (сумак) — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Куриные грудки с грибами в сливочном соусе

Готовим вкусные, сочные куриные грудки с шампиньонами, пореем и чесноком. Дополнением послужит соус из куриного бульона,...

22

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 400 г

Тортеллини «Пупок любимой»

Лет пятнадцать назад видела передачу с участием русского кулинара, который издал книгу «Эротическая кулинария». В ней, на...

18

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Бульон куриный — 1500 мл
Вода — 60 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Куриная грудка — 150 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра лимона — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пицца с курицей и луком

Отличная сытная пицца, которая готовится легко и просто и обеспечит организм большим количеством белка, ведь куриной начинки...

11

Ингредиенты

Бульон куриный — 250 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2.3 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Соль — 1 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 130 г

Индейка с овощами и карри

Сегодня приправа карри распространена и очень любима многими кулинарами. И это понятно с одной стороны блюду придаётся...

14

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Индюшиное филе — 800 г
Карри — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Куриная печень со сметаной и ширатаки

Предлагаю вам приготовить тушёную куриную печень в соусе из куриного бульона со...

1

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Жир говяжий — 5 г
Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 30 г
Сметана — 50 г
Соль — 5 г
Ширатаки — 200 г

Гуляш из свиного сердца с овощами

Предлагаю вам приготовить гуляш из свиного сердца. Многие не очень любят субпродукты из-за их специфического...

3

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Лавровый лист — 3 г
Лук репчатый — 20 г
Морковь — 40 г
Перец душистый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Помидоры — 30 г
Свиное сердце — 300 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Чеснок — 3 г

Баклажаны по-ливански в мультиварке

Этот рецепт я позаимствовала на сайте Эктора Хименеса Браво. Для баклажанов самый сезон, и новые способы приготовления всегда...

13

Ингредиенты

Баклажаны синие — 6 шт.
Бульон куриный — 2 ст.
Говяжий фарш — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Рис басмати — 0.5 ст.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1.75 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Ризотто с зелёным горошком

Ризотто с зелёным горошком и ароматом базилика — очень весеннее блюдо, которое можно приготовить, однако, и холодной зимой....

8

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Бульон куриный — 600 мл
Горошек зелёный замороженный — 200 г
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 120 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г

Тыквенный суп-пюре с грушей и попкорном

Предлагаю вашему вниманию витаминный лёгкий суп-пюре с грушей и попкорном. В супе, за исключением бульона, используются...

1

Ингредиенты

Бульон куриный — 50 мл
Бульон куриный — 250 мл
Груша свежая — 65 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Попкорн — 15 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 70 г
Тыквенное пюре — 120 г

Кукурузный суп с острым красным перцем

Блюдо «с перчинкой» — это о кукурузном супе, приготовленное по мотивам американского (по другой версии — канадского)...

1

Ингредиенты

Бульон куриный — 1000 мл
Картофель — 250 г
Кукуруза консервированная — 350 г
Куриное филе — 275 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец острый — 0.25 шт.
Соль — 1 ч. л.

Суп из ранних овощей

Лето – пора свежих овощей, сочных и хрустящих! Давайте же использовать их на всю катушку – в самых...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Кабачок — 80 г
Капуста цветная — 80 г
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 40 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 0.5 шт.
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Рассольник с белыми грибами

В нашей семье любят первые блюда, особенно супы на кислой основе – с квашеной капустой, с огурцами...

5

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 60 г
Белые грибы сушёные — 40 г
Бульон куриный — 400 мл
Вода — 1 ст.
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 50 г
Огурцы солёные — 1.5 шт.
Рассол огуречный — 100 мл
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка

Суп из кабачка и тыквы с беконом и семечками

Предлагаю вам приготовить вкусный осенний тыквенный суп. Мы сделаем его низкоуглеводным. Для...

5

Ингредиенты

Бекон — 30 г
Бульон куриный — 1000 мл
Желатин — 10 г
Кабачок — 200 г
Масло топлёное — 10 г
Семечки тыквенные — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 3 г
Тыква свежая — 100 г

Биточки мясные с сыром и фасолью

Как только кулинары не разнообразят привычные всем блюда! Вот и сегодня у меня новинка на столе...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 50 мл
Индюшиный фарш — 200 г
Кинза свежая — 5 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Смесь пряностей для свинины — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Фасоль белая консервированная — 50 г

Свиные отбивные в мультиварке

Отбивные готовят из разных видов мяса, а также различными способами. Зачастую делают...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Приправа к мясу — 5 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 0.5 ч. л.

Рис из цветной капусты с курицей

Ещё один рецепт в моей копилке, который понравился абсолютно всем дома. Это рис из цветной капусты с...

4

Ингредиенты

Бульон куриный — 60 мл
Капуста цветная — 300 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Паприка острая молотая — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Филе бедра курицы — 250 г

Гороховый суп в мультиварке

Сегодня мы приготовим куриный гороховый суп, пользуясь мультиваркой. Это займёт совсем немного времени, потому что мы...

14

Ингредиенты

Аджика сухая — 0.25 ч. л.
Бульон куриный — 1 л
Вода — 1 л
Горох сухой колотый — 1 ст.
Жир куриный — 20 г
Картофель — 5 шт.
Куриное филе — 300 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ст. л.

Грибной суп с киноа

Я безгранично люблю киноа. Эта «крупа» стала для меня несколько лет назад настоящим открытием и значительно расширила...

2

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Картофель — 300 г
Киноа — 100 г
Куриное филе — 150 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Шампиньоны свежие — 100 г

Суп из чечевицы и ревеня

Ревень – многолетнее растение, мы выращиваем его на дачном участке уже много лет. Постоянно стараюсь готовить с ним что-то...

2

Ингредиенты

Бульон куриный — 1.5 л
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Ревень — 100 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 3 веточка
Чечевица красная — 70 г

Пряный кус-кус

Крупа кус-кус — маленькие зёрнышки манной крупы, пшеницы твёрдых сортов, пшена или ячменя, покрытых тонким слоем муки....

11

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бульон куриный — 400 мл
Корица молотая — 0.25 ч. л.
Кускус — 200 г
Лук зелёный — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Карри айнтопф

Предлагаю познакомиться с ещё одним рецептом из швейцарских Альп. Как у нас говорят: «Вся вкуснятина в одной кастрюле». Есть...

20

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Вино белое сухое — 100 мл
Карри — 1.5 ч. л.
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Лук-порей — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Рис длиннозерный — 175 г
Черника вяленая — 2 ст. л.
Яблоко — 2 шт.

Суп-пюре из кабачков с мятой

Необычный, зелёный суп-пюре можно приготовить на основе единственного овоща — кабачка. Кажется, слишком просто? Но это...

3

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Кабачок — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мята перечная свежая — 1 пучок
Перец острый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Мясные тефтели с сыром и шпинатом

Предлагаю вам приготовить интересные тефтели с сыром и шпинатом. Они...

3

Ингредиенты

Бульон куриный — 250 мл
Говяжий фарш — 500 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Сыр Голландский — 30 г
Шпинат замороженный — 50 г

Крем-суп из стеблей сельдерея

Для любителей сельдерея предлагаю замечательный рецепт вкусного, лёгкого крем- супа. Он меня покорил с первой ложки. Суп...

3

Ингредиенты

Бульон куриный — 400 мл
Картофель — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 7 мл
Морковь — 50 г
Сельдерей стебли — 200 г
Соль — 1 щепотка

Кремовый суп с грецким орехом и запечённой тыквой

Супы, где основным компонентом выступает тыква, всегда славились своей полезностью. Но помимо своей исключительной...

2

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 ст.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Картофель — 130 г
Мёд — 1.5 ч. л.
Орехи грецкие — 5 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
Сливки 20% — 4 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 350 г

Куриный фарш с капустой, запечённые в горшочке

Предлагаю вам приготовить вкусный куриный фарш с капустой, запечённые со сметанным...

5

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Куриный фарш — 300 г
Лавровый лист — 3 г
Перец душистый — 1 г
Смалец — 5 г
Сметана — 40 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г