Сырники с цукатами

автор tatiyanka

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: русская

Ингредиенты

Ванилин 0.3 г

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Мука пшеничная 4 ст. л.

Сахар 2 ст. л.

Творог зернистый 200 г

Цукаты 30 г

Яйца куриные 1 шт.

Сырники с цукатами на сковороде

Сырники — любимое блюдо для многих взрослых и детей. Добавки для сырников бывают разные: с изюмом, с маком, солёные с сыром и т.д. Мне очень нравятся сырники с добавлением цукатов. Сырники по данному рецепту получаются нежные, упругие и не расплываются на сковороде.

Главное для сырников —выбрать правильно творог. Чтобы сырники не расплывались на сковородке, творог необходимо брать сухой, крупинками. Замечательный, полезный вариант для завтрака и полдника. Всем рекомендую попробовать приготовить такой вариант вкусных сырников.

Как приготовить "Сырники с цукатами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты для сырников: творог 5%, куриное яйцо, пшеничную муку, сахар, цукаты, ванилин и масло для жарки.

Шаг 2 Ссылка

200 г творога размять толкушкой для пюре.

Шаг 3 Ссылка

Добавляем к творогу 1 яйцо, 0.3 г ванилина, 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. цукатов. Цукаты у меня мелкие, если в наличии крупные, то необходимо их нарезать. Перемешиваем.

Шаг 4 Ссылка