Сырники без сахара с бананом и сиропом топинамбура

автор lanazar

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 0 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей Диетические блюда

Ингредиенты

Бананы 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л.

Мука рисовая 130 г

Сироп топинамбура 30 г

Творог зернистый 400 г

Яйца куриные 2 шт.

Диетические сырники с бананом без сахара

В данном рецепте сахар заменён сиропом топинамбура, а пшеничная мука — диетической рисовой мукой для того, чтобы сырники были максимально полезными.

Благодаря рисовой муке, сырники получаются очень воздушные. Банан при выпекании сырников даёт приятный аромат. Сырники — это отличный способ накормить деток творогом!

Как приготовить "Сырники без сахара с бананом и сиропом топинамбура" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления полезных сырников понадобится творог, банан, мука рисовая, сироп топинамбура, яйца, растительной масло.

Рецепты домашнего творога

Шаг 2 Ссылка

В миске разминаем творог (400 г), добавляем сироп топинамбура (30 г) и 2 яйца. Перемешиваем.

Как перетереть творог

Шаг 3 Ссылка

Нарезаем кусочками 1 банан.

Как нарезать банан не снимая кожуры

Шаг 4 Ссылка

Добавляем банан в массу с творогом.

Шаг 5 Ссылка

Взбиваем всё погружным блендером.

Шаг 6 Ссылка

Просеиваем в ту же в миску рисовую муку (100 г).

Как просеять муку без сита

Шаг 7 Ссылка

Перемешиваем творожную массу ложкой, а затем руками.

Шаг 8 Ссылка

Формируем из готовой массы сырники, обваливаем их в муке (30 г).

Шаг 9 Ссылка

Сковороду слегка смазываем растительным маслом (1 ч. л.; на антипригарной сковороде выпекаем сырники без масла) и жарим сырники на медленном огне под крышкой. Сначала с одной стороны, затем с другой.

Как жарить сырники

Шаг 10 Ссылка