Сырники - 76 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Сырники

Сырники (творожники) представляют собой небольшие лепёшки, в основе которых лежит творог или кисломолочный сыр. Существует даже такая версия происхождения этого блюда: одна очень экономная хозяйка решила не выбрасывать не очень свежий сыр, а добавила его в тесто для пышек. А вообще, не так важно теперь, откуда люди узнали, как сделать сырники из творога, ведь они стали любимым блюдом взрослых и детей.

Сырники из рикотты

Тем, кто любит рикотту, настоятельно рекомендую попробовать приготовить сырники из этого замечательного продукта. В отличие...

29 22

Ингредиенты

Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с рисовой мукой в духовке

Сырники — блюдо простое, но достаточно популярное у кулинаров, ведь готовятся они из полезного творога. Чаще всего сырники...

7 6

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука рисовая — 20 г
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 220 г

Сырники «Воздушные»

Думаю не ошибусь, если назову сырники одним из любимых блюд хозяек — быстро, вкусно, полезно. Существует множество рецептов...

57 34

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники без яиц в духовке

Есть же такие блюда – и вкусные, и сытные, и низкокалорийные. Представляя себе пышные вкусные сырники, с трудом верится в то,...

0 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г

Творожные оладьи с псиллиумом

Можно было бы назвать оладьи из творога и псиллиума сырниками, но они не такие пухленькие, как сырники с мукой. В то же...

8 2

Ингредиенты

Изюм тёмный — 5 г
Масло кокосовое — 5 г
Псиллиум — 15 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Миндальные сырники

Сырники — это классическое блюдо славянской кухни. Готовят их чаще всего на завтрак, но на мой взгляд их можно приготовить и...

2 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Миндаль — 20 г
Мука миндальная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники по ГОСТу

Кто из нас не готовил сырники? Конечно, все их готовили: с маком, с изюмом, с манкой, с крахмалом, без яиц, с какао, с...

6 17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 60 г
Творог — 540 г
Яйца куриные — 20 г

Сырники в вафельнице

Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный способ приготовления сырников — в вафельнице. При таком способе приготовления,...

6 26

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 220 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники в духовке

Хотя я бы их назвала скорей творожными булочками. Некоторые шефы «высокой» кухни считают, что в настоящие сырники муку не...

27 27

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники из творога

Сырники любят все, но многие едят их редко или совсем не едят. А всё потому, что слишком усердно считают калории, боясь...

16 33

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновые сырники

Каких только рецептов приготовления сырников нет: просто сырники, ванильные, с изюмом, шоколадом, вишней обычной и вяленой,...

12 22

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Диетические сырники в духовке

Предлагаю приготовить очень нежные диетические сырники. Такие сырники подойдут для правильного питания (ПП), для детского...

62 38

Ингредиенты

Мука пшеничная — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 15 г
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сырники со шпинатом

Вкусные и полезные сырники — это не обязательно сладкое десертное блюдо. Солёные сырники также получаются очень вкусными....

0 6

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 200 г
Шпинат замороженный — 40 г

Творожные оладьи с псиллиумом и сливками

Сегодня предлагаем ещё один вариант завтрака из кето-меню. Это творожные оладьи с псиллиумом. Псиллиум является одной из...

0 0

Ингредиенты

Масло кокосовое — 3 г
Псиллиум — 30 г
Сливки 33% — 25 мл
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники

Творог — очень полезный продукт питания, но в чистом виде он нравится не каждому. Поэтому кулинары стараются готовить...

0 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Творог — 230 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с сыром и зеленью в духовке

Отличный рецепт для тех, кто на диете, но хочется чего нибудь вкусного и печёного. Приготовьте сырники с сыром и кунжутом в...

0 1

Ингредиенты

Кунжут белый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука пшеничная — 200 г
Петрушка свежая — 20 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 4 г
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 450 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожники без яиц

Наверное, без творожников, мы не можем представить себе вкусный завтрак, ведь это одно из самых популярных утренних блюд....

6 6

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 250 г

Сырники из тофу

Тофу или соевый творог — продукт с нейтральным вкусом, богатый растительными белками. Благодаря этому, тофу можно...

0 6

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Тофу — 300 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовые сырники с бананом

Предлагаю вам приготовить очень оригинальные кокосовые сырники с бананом. В данном рецепте в состав сырников не добавляется...

15 21

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 270 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники с бананом

Творог — доступный и полезный продукт питания, поэтому кулинары достаточно часто используют его для приготовления различных...

7 6

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука рисовая — 4 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 300 г

Сырники с петрушкой и сыром сулугуни

Кто не любит сырники — румяные, ароматные, вкусные? Сырники — просто мечта на завтрак, ведь они не только вкусные, но и...

0 5

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука рисовая — 25 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 г
Сыр сулугуни — 40 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с цельнозерновой мукой, яблоком и корицей

Сырники — одно из популярных блюд на завтрак. Питательно, вкусно, полезно. И всех нас в детстве кормили сырниками ещё в...

32 25

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука цельнозерновая — 30 г
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — 1.4 ч. л.
Творог — 250 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Морковные сырники

Среди многочисленных вариантов приготовления творожных сырников этот полезный рецепт, на мой взгляд, один из наиболее...

35 33

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крупа манная — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 300 г
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Воздушные сырники в духовке

Творог, как известно всем, очень полезный продукт. И кушать его нужно не только деткам, но и взрослым. Блюд из творога...

8 27

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 г
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сырники с шоколадом

Сырники из жирного домашнего творога с шоколадными дропсами — отличный вариант для завтрака или десерта! Шоколад во время...

1 18

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Шоколадные дропсы — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовые сырники в духовке

Сырники — очень популярное блюдо славянской кухни. Готовятся они быстро и просто, а нравятся почти всем. Их можно подать с...

0 2

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кокосовая стружка — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Мука рисовая — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г

Сырники на пару со сливовой шапочкой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные сырники, приготовленные на пару. Благодаря тому, что сырники готовятся вместе со...

4 15

Ингредиенты

Сахар — 5 ст. л.
Слива — 6 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники без сахара с бананом и сиропом топинамбура

В данном рецепте сахар заменён сиропом топинамбура, а пшеничная мука — диетической рисовой мукой для того, чтобы сырники...

0 2

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука рисовая — 130 г
Сироп топинамбура — 30 г
Творог зернистый — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники на рисовой муке с ягодным соусом

Можно сказать, что эти сырники являются абсолютно диетическими! Вместо жарки можно их запечь в духовом шкафу! При поедании...

24 25

Ингредиенты

Ежевика замороженная — 100 г
Клюква замороженная — 50 г
Мука рисовая — 50 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырные бабки

Предлагаю вам попробовать приготовить сырные бабки. В принципе, это те же сырники, только их отваривают, а затем запекают....

7 25

Ингредиенты

Мак — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 400 г
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Диетические сырники с черемшой

Как правило мы привыкли чаще готовить именно сладкие сырники, они, конечно, очень хороши для завтрака. Но сегодня я вам...

0 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 500 г
Укроп свежий — 1 пучок
Черемша — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с бананом

Сырники прекрасно подходят для завтрака или десерта, они вкусные, сытные, содержат полезный творог, а приготовить их можно в...

1 14

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 150 г
Сок лаймовый — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Цедра лайма — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный творожник

Мне очень нравится сочетание лимона с творогом и творожными сырами. Лимонный вкус подчёркивает и облагораживает вкус...

3 1

Ингредиенты

Лимон сушёный — 2 г
Масло кокосовое — 20 г
Сок лимонный — 10 мл
Сыр рикотта — 200 г
Сыр сливочный — 100 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 10 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники на рисовой муке с цедрой лимона

Сырники – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. У каждого народа безусловно есть свой фирменный рецепт....

0 2

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука рисовая — 3 ст. л.
Творог — 250 г
Цедра лимона — 1 ст. л.

Овсяные сырники с банановым соусом

Питательные и полезные сырники, наряду с кашами, являются, пожалуй, наиболее удачными вариантами полноценного завтрака. А...

0 2

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Овсяные хлопья — 30 г
Овсяные хлопья — 30 г
Сахар — 60 г
Сахар — 30 г
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с клубникой и клубничным сиропом

Вкусный, полезный завтрак — залог отличного дня и хорошего настроения! Вкусные, ароматные, нежные сырники с кусочками...

13 24

Ингредиенты

Клубника свежая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные мини-кухены

Этот рецепт для тех кто любит сырники, творожники. Мне очень нравятся этот рецепт. А нашла я его в книге, подаренной мне на...

28 28

Ингредиенты

Конфитюр вишнёвый — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Крупа манная — 40 г
Масло сливочное — 80 г
Сахар — 100 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники из творожной массы с изюмом

Рецептов сырников огромное количество, но я хотела бы поделиться с вами одним из своих любимых рецептов. Такие сырники...

0 1

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Изюм тёмный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 40 г
Творожная масса — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с капустой

Сырники — блюдо не только вкусное, но и очень полезное, ведь в его состав входит такой полезный творог. Мы чаще всего...

0 7

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Капуста пекинская — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука рисовая — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Творог — 250 г

Сырники с овсянкой

Сырники — достаточно популярное блюдо. Хозяйки часто готовят различные сырники на завтрак для своих родных, ведь это просто,...

0 9

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г

Сырники в мультиварке

Сырники, приготовленные на пару в мультиварке — отличное диетическое блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и на...

6 15

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 220 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с зеленью

Предлагаю приготовить вкусные сырники с зеленью. Такие сырники получаются несладкими и подойдут не на десерт, а представляют...

6 19

Ингредиенты

Крупа манная — 3 ст. л.
Лук зелёный — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Панировочные сухари — 10 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 500 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с маком

С детства всем знакомы сырники. Их подавали в детском саду, в школе, по утрам их делала мама. Эти сырники вкусны тем, что в...

39 24

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 600 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники из двух видов творога с изюмом

Сырники из двух видов творога по этому рецепту в нашей семье готовят очень давно. Этот рецепт из моего детства. Ещё моя...

0 1

Ингредиенты

Изюм светлый — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Творог — 180 г
Творог обезжиренный — 180 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожники в микроволновке

Творожная выпечка отличается особенной разнообразностью. Это сырники, кексы, запеканки, печенье, торты. Вся творожная...

0 5

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сахар — 15 г
Сода — 0.25 г
Соль — 0.5 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с варёной сгущёнкой

Готовим сырники с варёной сгущёнкой Сырники с варёной сгущёнкой — отличный вариант для завтрака или десерта. Мягкие и...

3 19

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 60 г
Сахар — 50 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из творога с манкой

Сырники — одно и самых горячо любимых и популярных у взрослых и детей блюдо из творога. Готовят их по-разному: на плите или в...

25 17

Ингредиенты

Крупа манная — 0.5 ст.
Крупа манная — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники по-саксонски

Довольно долгое время мне не удавалось приготовить вкусные сырники и так, чтобы они нормально, без проблем пожарились....

2 3

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

08 Марта 2021

Ирина к рецепту

Сырники из рикотты

Попробовала приготовить по данному рецепту. Или рикотта у меня какая-то не такая, или мука, но с 70гр муки тесто было похоже на густой йогурт. Добавила ещё Еще

03 Февраля 2021

Ольга Игнатьева к рецепту

Творожные оладьи с псиллиумом

Наталья, сделала по вашему рецепту. На вкус приятно, но по составу резина резиной. Вы не перепутали по количеству псиллиума? , 15 грамм на 200 грамм Еще

10 Октября 2020

Наталья Тамаева к рецепту

Лимонный творожник

Да, рикотта придала нежность творогу.

10 Октября 2020

Kyrylo к рецепту

Лимонный творожник

уже приготовили?

10 Октября 2020

Пелагея Максимова к рецепту

Лимонный творожник

Нежнейший десерт!