Диетические сырники с черемшой

Фото Диетические сырники с черемшой
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Диетические сырники с зеленью укропа и черемши

    Как правило мы привыкли чаще готовить именно сладкие сырники, они, конечно, очень хороши для завтрака. Но сегодня я вам покажу рецепт закусочных сырников с добавлением черемши и укропа. Их можно подать как закуску, так и как самостоятельное блюдо, вприкуску со сметаной или йогуртом без добавок.

    Черемша — очень полезное растение, я бы сказала — кладезь витаминов. Польза черемши известна многим, её употребляют при очень многих заболеваниях. Я не буду перечислять все её достоинства, их можно найти в свободном доступе в интернете.

    У нас, в Молдове, она появляется где-то в начале марта, в России чуть позже, в апреле-мае. В Украине в конце марта, начале апреля.

    Её чесночно-луковый вкус отлично сочетается с кисломолочными продуктами.

    В период её созревания, я стараюсь добавлять её практически во все блюда.

    Сегодня у нас вкуснейшие сырники с прекрасным ароматом. Попробуйте обязательно! Это просто и вкусно!

    Как приготовить "Диетические сырники с черемшой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сырников подготовьте следующие ингредиенты: 500 грамм сухого домашнего творога, 2 куриных яйца, соль и перец по вкусу, по одному пучку черемши и укропа, 1 столовую ложку муки в сырники и ещё 2 для панировки, 50 мл растительного масла для жарки.

    Рецепты домашнего творога

    Как определить свежесть яйца в стакане воды

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 пучок черемши промойте, обсушите и нарежьте мелко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В 500 грамм творога добавьте соль (0,5 ч. л.) и перец (1 щепотку).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте 2 куриных яйца.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте 1 столовую ложку муки. Перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте в творожную массу нарезанную зелень укропа (1 пучок) и черемши. Хорошо перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Из творожной массы сформируйте небольшие шарики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Каждый шарик запанируйте в муке (2 ст. л.), лишнюю муку стряхните.

    Как панировать продукты

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Обжаривайте на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла (всего около 50 мл). При необходимости масло подливайте. Прожарьте с одной стороны около 2 минут на среднем огне, переверните сырники и готовьте под крышкой ещё около 2-3 минут.

    Как жарить сырники

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовые сырники можно сразу из сковороды переложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!!!

    Рецепты домашней сметаны

    Поделись

    Рекомендуем

    Сырники солёные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    22 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса