Сырники - 97 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Сырники

Сырники (творожники) представляют собой небольшие лепёшки, в основе которых лежит творог или кисломолочный сыр. Существует даже такая версия происхождения этого блюда: одна очень экономная хозяйка решила не выбрасывать не очень свежий сыр, а добавила его в тесто для пышек. А вообще, не так важно теперь, откуда люди узнали, как сделать сырники из творога, ведь они стали любимым блюдом взрослых и детей.

2 рецепта сырников, которые изменили мир. Видео

Видео содержание 0:00 – Вступление. 0:06 – Как приготовить домашний творог из цельного молока. 1:32 – Рецепт оладий из...

2 5

Ингредиенты

Сырники из рикотты

Тем, кто любит рикотту, настоятельно рекомендую попробовать приготовить сырники из этого замечательного продукта. В отличие...

34 22

Ингредиенты

Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные оладьи с псиллиумом

Можно было бы назвать оладьи из творога и псиллиума сырниками, но они не такие пухленькие, как сырники с мукой. В то же...

12 4

Ингредиенты

Изюм тёмный — 5 г
Масло кокосовое — 5 г
Псиллиум — 15 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники без яиц в духовке

Есть же такие блюда – и вкусные, и сытные, и низкокалорийные. Представляя себе пышные вкусные сырники, с трудом верится в то,...

2 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г

Сырники «Воздушные»

Думаю не ошибусь, если назову сырники одним из любимых блюд хозяек — быстро, вкусно, полезно. Существует множество рецептов...

57 40

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Миндальные сырники

Сырники — это классическое блюдо славянской кухни. Готовят их чаще всего на завтрак, но на мой взгляд их можно приготовить и...

2 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Миндаль — 20 г
Мука миндальная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники в вафельнице

Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный способ приготовления сырников — в вафельнице. При таком способе приготовления,...

7 27

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 220 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с сыром и зеленью в духовке

Отличный рецепт для тех, кто на диете, но хочется чего нибудь вкусного и печёного. Приготовьте сырники с сыром и кунжутом в...

1 1

Ингредиенты

Кунжут белый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука пшеничная — 200 г
Петрушка свежая — 20 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 4 г
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 450 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники из творога

Сырники любят все, но многие едят их редко или совсем не едят. А всё потому, что слишком усердно считают калории, боясь...

16 35

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники без молочных продуктов

Пышные и мягкие сырники, с румяной корочкой любят, практически, все. Но есть люди, которые не могут...

5 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 45 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Тофу — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники без манки и муки

Возможно ли приготовить сырники без добавления муки и манки? Да возможно, сегодняшний рецепт тому...

3 4

Ингредиенты

Ксантан — 3 г
Масло топлёное — 20 г
Мука кокосовая — 2 г
Стевия — 10 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники со шпинатом

Вкусные и полезные сырники — это не обязательно сладкое десертное блюдо. Солёные сырники также получаются очень вкусными....

0 6

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 200 г
Шпинат замороженный — 40 г

Апельсиновые сырники

Каких только рецептов приготовления сырников нет: просто сырники, ванильные, с изюмом, шоколадом, вишней обычной и вяленой,...

12 23

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из тофу

Тофу или соевый творог — продукт с нейтральным вкусом, богатый растительными белками. Благодаря этому, тофу можно...

0 6

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Тофу — 300 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с шоколадом

Сырники из жирного домашнего творога с шоколадными дропсами — отличный вариант для завтрака или десерта! Шоколад во время...

1 18

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Шоколадные дропсы — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники в духовке

Хотя я бы их назвала скорей творожными булочками. Некоторые шефы «высокой» кухни считают, что в настоящие сырники муку не...

27 27

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яичница-песто в лаваше и сырники с манкой. Видео

Проверьте, чтобы все ингредиенты были у вас дома, потому что просмотр видео заставит вас бежать на кухню, чтобы всё...

3 5

Ингредиенты

Сырники без сахара с бананом и сиропом топинамбура

В данном рецепте сахар заменён сиропом топинамбура, а пшеничная мука — диетической рисовой мукой для того, чтобы сырники...

0 2

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука рисовая — 130 г
Сироп топинамбура — 30 г
Творог зернистый — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с петрушкой и сыром сулугуни

Кто не любит сырники — румяные, ароматные, вкусные? Сырники — просто мечта на завтрак, ведь они не только вкусные, но и...

0 6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука рисовая — 25 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 г
Сыр сулугуни — 40 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Морковные сырники

Среди многочисленных вариантов приготовления творожных сырников этот полезный рецепт, на мой взгляд, один из наиболее...

36 36

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крупа манная — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 300 г
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожники с бананом

Творог — доступный и полезный продукт питания, поэтому кулинары достаточно часто используют его для приготовления различных...

7 6

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука рисовая — 4 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 300 г

Сырники по ГОСТу

Кто из нас не готовил сырники? Конечно, все их готовили: с маком, с изюмом, с манкой, с крахмалом, без яиц, с какао, с...

12 17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 60 г
Творог — 540 г
Яйца куриные — 20 г

Воздушные сырники в духовке

Творог, как известно всем, очень полезный продукт. И кушать его нужно не только деткам, но и взрослым. Блюд из творога...

8 27

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 г
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сырники с кокосовой стружкой

Если вы любите кокосовую стружку как я, то этот рецепт для вас! А ещё, если вы любите завтракать сырниками, то тогда рецепт...

34 35

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники «Шайбочка» для детей

Не все дети любят творог. Но если приготовить вкусные сырники и разрисовать их сахарными карандашами, то...

11 4

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарные карандаши — 10 г
Творог — 250 г
Яйца перепелиные — 3 шт.

Сырники с варёной сгущёнкой

Готовим сырники с варёной сгущёнкой Сырники с варёной сгущёнкой — отличный вариант для завтрака или десерта. Мягкие и...

3 20

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 60 г
Сахар — 50 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Диетические сырники в духовке

Предлагаю приготовить очень нежные диетические сырники. Такие сырники подойдут для правильного питания (ПП), для детского...

62 39

Ингредиенты

Мука пшеничная — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 15 г
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожники без яиц

Наверное, без творожников, мы не можем представить себе вкусный завтрак, ведь это одно из самых популярных утренних блюд....

6 6

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 250 г

Праздничный ужин на Новый год 2022. Видео

Предлагаем сегодня приготовить полноценный праздничный ужин! Уверены, что он обязательно запомнится и удивит. В качестве...

2 6

Ингредиенты

Сырники из творожной массы с изюмом

Рецептов сырников огромное количество, но я хотела бы поделиться с вами одним из своих любимых рецептов. Такие сырники...

0 1

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Изюм тёмный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 40 г
Творожная масса — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из зернёного творога

Сейчас в продаже много видов разного творога, я чаще покупаю зернёный. Он бывает в сливках или в обычных...

4 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог зернистый — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето сырники с корицей без глютена

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные сырники. В них обычные мука или манка...

6 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Масло сливочное — 20 г
Мука кокосовая — 20 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные оладьи с псиллиумом и сливками

Сегодня предлагаем ещё один вариант завтрака из кето-меню. Это творожные оладьи с псиллиумом. Псиллиум является одной из...

0 1

Ингредиенты

Масло кокосовое — 3 г
Псиллиум — 30 г
Сливки 33% — 25 мл
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с зеленью

Предлагаю приготовить вкусные сырники с зеленью. Такие сырники получаются несладкими и подойдут не на десерт, а представляют...

6 19

Ингредиенты

Крупа манная — 3 ст. л.
Лук зелёный — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Панировочные сухари — 10 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 500 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный творожник

Мне очень нравится сочетание лимона с творогом и творожными сырами. Лимонный вкус подчёркивает и облагораживает вкус...

3 1

Ингредиенты

Лимон сушёный — 2 г
Масло кокосовое — 20 г
Сок лимонный — 10 мл
Сыр рикотта — 200 г
Сыр сливочный — 100 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 10 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники

Творог — очень полезный продукт питания, но в чистом виде он нравится не каждому. Поэтому кулинары стараются готовить...

0 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Творог — 230 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники на рисовой муке с цедрой лимона

Сырники – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. У каждого народа безусловно есть свой фирменный рецепт....

0 2

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука рисовая — 3 ст. л.
Творог — 250 г
Цедра лимона — 1 ст. л.

Банановые пп-сырники

Сырники – блюдо, которое многие из нас любят с детства, особенно на завтрак. И хоть его основу...

1 2

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука кукурузная — 100 г
Творог — 360 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожники в мультиварке

Творожники — очень популярное блюдо, которое нравится как детям, так и взрослым. Чаще всего мы готовим творожники на...

0 3

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука рисовая — 40 г
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 250 г

Сырные бабки

Предлагаю вам попробовать приготовить сырные бабки. В принципе, это те же сырники, только их отваривают, а затем запекают....

7 25

Ингредиенты

Мак — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 400 г
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с рисовой мукой в духовке

Сырники — блюдо простое, но достаточно популярное у кулинаров, ведь готовятся они из полезного творога. Чаще всего сырники...

7 7

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука рисовая — 20 г
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 220 г

Сырники с тыквой

Наверное нет более известного и популярного блюда из творога, чем сырники. Это простое, но вкусное и полезное блюдо с нами...

19 22

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Творог — 500 г
Тыква свежая — 150 г

Кокосовые сырники с бананом

Предлагаю вам приготовить очень оригинальные кокосовые сырники с бананом. В данном рецепте в состав сырников не добавляется...

15 21

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 270 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с клубникой и клубничным сиропом

Вкусный, полезный завтрак — залог отличного дня и хорошего настроения! Вкусные, ароматные, нежные сырники с кусочками...

13 24

Ингредиенты

Клубника свежая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с бананом

Сырники прекрасно подходят для завтрака или десерта, они вкусные, сытные, содержат полезный творог, а приготовить их можно в...

1 14

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 150 г
Сок лаймовый — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Цедра лайма — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Послепраздничные завтраки. Видео

Всех с наступающим Но-вым го-дом! Желаем вам успехов во всём! Сегодня мы решили поделиться с вами рецептами завтраков,...

2 5

Ингредиенты

Творожники с яблоками

О том, какую пользу приносит творог и блюда приготовленные из него, знает, наверное, каждый. Обычные сырники или творожники...

3 7

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука кукурузная — 4 ст. л.
Сахар — 40 г
Соль — 1 г
Сухой концентрат киселя — 15 г
Творог — 250 г
Яблоко — 1 шт.

Сырники на пару со сливовой шапочкой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные сырники, приготовленные на пару. Благодаря тому, что сырники готовятся вместе со...

4 15

Ингредиенты

Сахар — 5 ст. л.
Слива — 6 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

29 Января 2024

tata_sweet79 к рецепту

Сырники из зернёного творога

Один к одному сырники 😍

29 Января 2024

natalka_44 к рецепту

Сырники из зернёного творога

😘

29 Января 2024

_corason_ к рецепту

Сырники из зернёного творога

Очень аппетитные сырнички)

28 Января 2024

Tanusha к рецепту

Сырники из зернёного творога

Вкусные сырники, Наташа. Мне тоже нравятся сырники из такого творога. Отличное блюдо к завтраку! 👌

24 Января 2024

Наталья Тамаева к рецепту

Творожные оладьи с псиллиумом

Лера, видимо, псиллиум у вас с сильным своим вкусом. Да и не всем нравится псиллиум в составе сырников и хлеба.

24 Января 2024

Лера к рецепту

Творожные оладьи с псиллиумом

Увы, но у меня были невкусные (

16 Января 2024

Tanusha к рецепту

Сырники по ГОСТу

Лиана, пришлите, пожалуйста, фото ваших сырников в духовке.🎄

16 Января 2024

Лиана к рецепту

Сырники по ГОСТу

Спасибо)

16 Января 2024

Tanusha к рецепту

Сырники по ГОСТу

Лиана, они будут немного другого вкуса, но попробуйте. Мне тоже нравится еда из духовки больше, чем жареная. 👌

16 Января 2024

Лиана к рецепту

Сырники по ГОСТу

Добрый вечер. Можно их не жарить, а запечь в духовке?

22 Октября 2023

Анна Лигачёва к рецепту

Морковные сырники

Очень вкусные сырники, жарить легко, ничего не разваливается!

17 Сентября 2023

_corason_ к рецепту

Сырники с голубикой

Шикарный рецепт! Начинка у сырников великолепная👍