Сырники - 97 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Сырники

Сырники (творожники) представляют собой небольшие лепёшки, в основе которых лежит творог или кисломолочный сыр. Существует даже такая версия происхождения этого блюда: одна очень экономная хозяйка решила не выбрасывать не очень свежий сыр, а добавила его в тесто для пышек. А вообще, не так важно теперь, откуда люди узнали, как сделать сырники из творога, ведь они стали любимым блюдом взрослых и детей.

Миндальные сырники

Сырники — это классическое блюдо славянской кухни. Готовят их чаще всего на завтрак, но на мой взгляд их можно приготовить и...

2 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Миндаль — 20 г
Мука миндальная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из рикотты

Тем, кто любит рикотту, настоятельно рекомендую попробовать приготовить сырники из этого замечательного продукта. В отличие...

34 22

Ингредиенты

Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные оладьи с псиллиумом

Можно было бы назвать оладьи из творога и псиллиума сырниками, но они не такие пухленькие, как сырники с мукой. В то же...

12 4

Ингредиенты

Изюм тёмный — 5 г
Масло кокосовое — 5 г
Псиллиум — 15 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с сыром и зеленью в духовке

Отличный рецепт для тех, кто на диете, но хочется чего нибудь вкусного и печёного. Приготовьте сырники с сыром и кунжутом в...

1 1

Ингредиенты

Кунжут белый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука пшеничная — 200 г
Петрушка свежая — 20 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 4 г
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 450 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники без яиц в духовке

Есть же такие блюда – и вкусные, и сытные, и низкокалорийные. Представляя себе пышные вкусные сырники, с трудом верится в то,...

2 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г

Сырники без молочных продуктов

Пышные и мягкие сырники, с румяной корочкой любят, практически, все. Но есть люди, которые не могут...

5 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 45 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Тофу — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники на пару со сливовой шапочкой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные сырники, приготовленные на пару. Благодаря тому, что сырники готовятся вместе со...

4 15

Ингредиенты

Сахар — 5 ст. л.
Слива — 6 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

2 рецепта сырников, которые изменили мир. Видео

Видео содержание 0:00 – Вступление. 0:06 – Как приготовить домашний творог из цельного молока. 1:32 – Рецепт оладий из...

2 5

Ингредиенты

Лимонный творожник

Мне очень нравится сочетание лимона с творогом и творожными сырами. Лимонный вкус подчёркивает и облагораживает вкус...

3 1

Ингредиенты

Лимон сушёный — 2 г
Масло кокосовое — 20 г
Сок лимонный — 10 мл
Сыр рикотта — 200 г
Сыр сливочный — 100 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 10 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники по ГОСТу

Кто из нас не готовил сырники? Конечно, все их готовили: с маком, с изюмом, с манкой, с крахмалом, без яиц, с какао, с...

12 17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 60 г
Творог — 540 г
Яйца куриные — 20 г

Сырники без манки и муки

Возможно ли приготовить сырники без добавления муки и манки? Да возможно, сегодняшний рецепт тому...

3 4

Ингредиенты

Ксантан — 3 г
Масло топлёное — 20 г
Мука кокосовая — 2 г
Стевия — 10 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные оладьи с яблоком и изюмом

Творожные оладьи Не следует путать данные оладьи с сырниками или творожниками. Тут основную роль играет не творог, а тесто....

15 26

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 г
Творог — 300 г

Сырники с шоколадом

Сырники из жирного домашнего творога с шоколадными дропсами — отличный вариант для завтрака или десерта! Шоколад во время...

1 18

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Шоколадные дропсы — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Яичница-песто в лаваше и сырники с манкой. Видео

Проверьте, чтобы все ингредиенты были у вас дома, потому что просмотр видео заставит вас бежать на кухню, чтобы всё...

3 5

Ингредиенты

Сырники с варёной сгущёнкой

Готовим сырники с варёной сгущёнкой Сырники с варёной сгущёнкой — отличный вариант для завтрака или десерта. Мягкие и...

3 20

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 60 г
Сахар — 50 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из зернёного творога

Сейчас в продаже много видов разного творога, я чаще покупаю зернёный. Он бывает в сливках или в обычных...

4 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог зернистый — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники

Творог — очень полезный продукт питания, но в чистом виде он нравится не каждому. Поэтому кулинары стараются готовить...

0 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Творог — 230 г
Яйца куриные — 1 шт.

Диетические сырники с черемшой

Как правило мы привыкли чаще готовить именно сладкие сырники, они, конечно, очень хороши для завтрака. Но сегодня я вам...

0 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 500 г
Укроп свежий — 1 пучок
Черемша — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с капустой

Сырники — блюдо не только вкусное, но и очень полезное, ведь в его состав входит такой полезный творог. Мы чаще всего...

0 7

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Капуста пекинская — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука рисовая — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Творог — 250 г

Кокосовые сырники с бананом

Предлагаю вам приготовить очень оригинальные кокосовые сырники с бананом. В данном рецепте в состав сырников не добавляется...

15 21

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 270 г
Яйца куриные — 1 шт.

Диетические сырники в духовке

Предлагаю приготовить очень нежные диетические сырники. Такие сырники подойдут для правильного питания (ПП), для детского...

62 39

Ингредиенты

Мука пшеничная — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 15 г
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сырники из творога

Сырники любят все, но многие едят их редко или совсем не едят. А всё потому, что слишком усердно считают калории, боясь...

20 35

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники в вафельнице

Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный способ приготовления сырников — в вафельнице. При таком способе приготовления,...

7 27

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 220 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с грушей и мёдом

Залог отличного дня — это правильный завтрак! Сырники с грушей — отличный вариант для завтрака или перекуса. Сырники...

4 18

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Груша свежая — 1 шт.
Корица молотая — 2 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Апельсиново-шоколадные сырники

Необыкновенно ароматные и насыщенные по вкусу такие сырники не могут не понравиться! Готовятся они очень просто, а результате...

24 24

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Сахар апельсиновый — 50 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 800 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сырники из духовки в сметанно-маковой заливке

Предлагаю приготовить сырники в духовке. Такие сырники не надо жарить на сковороде и они выходят более полезными. Готовятся...

7 28

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 0.75 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 300 г
Соль — 1 г
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Послепраздничные завтраки. Видео

Всех с наступающим Но-вым го-дом! Желаем вам успехов во всём! Сегодня мы решили поделиться с вами рецептами завтраков,...

2 5

Ингредиенты

Сырники без сахара с бананом и сиропом топинамбура

В данном рецепте сахар заменён сиропом топинамбура, а пшеничная мука — диетической рисовой мукой для того, чтобы сырники...

0 2

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука рисовая — 130 г
Сироп топинамбура — 30 г
Творог зернистый — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники «Воздушные»

Думаю не ошибусь, если назову сырники одним из любимых блюд хозяек — быстро, вкусно, полезно. Существует множество рецептов...

57 41

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с черносливом и изюмом

Рецепт этих сырников проверен временем и многими многими людьми: друзьями, детьми, родными и близкими...

2 2

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Творог — 400 г
Чернослив вяленый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с цукатами

Сырники — любимое блюдо для многих взрослых и детей. Добавки для сырников бывают разные: с изюмом, с маком, солёные с сыром...

2 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.3 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог зернистый — 200 г
Цукаты — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники в мультиварке

Творожники — очень популярное блюдо, которое нравится как детям, так и взрослым. Чаще всего мы готовим творожники на...

0 3

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука рисовая — 40 г
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 250 г

Сырники с яблочной начинкой

Думаю, что сырники у многих — любимый завтрак. И если вам наскучили классические сырники, то у меня для вас оригинальный...

0 1

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 360 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с бананом

Сырники прекрасно подходят для завтрака или десерта, они вкусные, сытные, содержат полезный творог, а приготовить их можно в...

1 14

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 150 г
Сок лаймовый — 20 мл
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Цедра лайма — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники «Шайбочка» для детей

Не все дети любят творог. Но если приготовить вкусные сырники и разрисовать их сахарными карандашами, то...

11 4

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарные карандаши — 10 г
Творог — 250 г
Яйца перепелиные — 3 шт.

Сырники с петрушкой и сыром сулугуни

Кто не любит сырники — румяные, ароматные, вкусные? Сырники — просто мечта на завтрак, ведь они не только вкусные, но и...

0 6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука рисовая — 25 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 г
Сыр сулугуни — 40 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с морковью в мультиварке

Низкокалорийные сырники, приготовленные в мультиварке, без добавления муки, масла или других жиров. Для выпекания...

5 16

Ингредиенты

Крупа манная — 4 ст. л.
Морковь — 4 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Творог зернистый — 300 г
Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.

Сырники с клубникой и клубничным сиропом

Вкусный, полезный завтрак — залог отличного дня и хорошего настроения! Вкусные, ароматные, нежные сырники с кусочками...

13 24

Ингредиенты

Клубника свежая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники в духовке

Хотя я бы их назвала скорей творожными булочками. Некоторые шефы «высокой» кухни считают, что в настоящие сырники муку не...

27 28

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с вяленой грушей

Сырники – это жареные лепёшки из творожного теста. Ещё их называют творожники. Часто это блюдо...

8 5

Ингредиенты

Груши вяленые — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники с горьким шоколадом без яиц

Творожники с горьким шоколадом — это прекрасный вариант завтрака. Я готовлю их без использования яиц, а иногда, например,...

0 2

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 50 г
Творожный сыр — 150 г
Шоколад чёрный — 20 г

Сырники на рисовой муке с цедрой лимона

Сырники – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. У каждого народа безусловно есть свой фирменный рецепт....

0 2

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука рисовая — 3 ст. л.
Творог — 250 г
Цедра лимона — 1 ст. л.

Сырники из двух видов творога с изюмом

Сырники из двух видов творога по этому рецепту в нашей семье готовят очень давно. Этот рецепт из моего детства. Ещё моя...

0 1

Ингредиенты

Изюм светлый — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Творог — 180 г
Творог обезжиренный — 180 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожники с вишней

Творожники — то блюдо, которое знакомо нам с детства. Ведь именно их часто готовили нам бабушки на завтрак и подавали в...

0 7

Ингредиенты

Вишня консервированная — 100 г
Желтки куриные — 1 шт.
Крахмал картофельный — 7 г
Крупа манная — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 250 г

Низкоуглеводные сырники с манкой и кокосовой мукой

Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные низкоуглеводные сырники с небольшим количеством...

9 4

Ингредиенты

Крупа манная — 6 г
Масло топлёное — 10 г
Мука кокосовая — 10 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники как из «Икеа»

Многим нравятся сырники из «Икеа». Они в буквальном смысле слова покорили гурманов своим...

10 6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 2 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Праздничный ужин на Новый год 2022. Видео

Предлагаем сегодня приготовить полноценный праздничный ужин! Уверены, что он обязательно запомнится и удивит. В качестве...

2 6

Ингредиенты

Кето сырники с корицей без глютена

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные сырники. В них обычные мука или манка...

6 5

Ингредиенты

Ванилин — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Масло сливочное — 20 г
Мука кокосовая — 20 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

04 Ноября 2024

Tanusha к рецепту

Сырники из творога

Дело не в качестве творога, а в необходимости отжать его или отвесить. Творог должен быть жирным, но сухим.

02 Ноября 2024

Гостья к рецепту

Сырники из творога

Ха, забавный ответ про разные сорта муки)). Улыбнули. Ну явно автор рецепта и автор комментария, на который вы ответили, использовали один и тот же сорт Еще

02 Сентября 2024

Tanusha к рецепту

Сырники с брокколи

Отлично, что все так понравилось. Спасибо за выбор рецепта и комментарий. Очень приятно.😍

31 Августа 2024

гость к рецепту

Сырники с брокколи

Огонь! Вкусно и легко на ужин. Очень пноравилось!

26 Мая 2024

Tanusha к рецепту

Сырники из творога

Спасибо за комментарий-совет. Мука разных сортов бывает.😟