ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиСырники

Сырники без молочных продуктов

Фото Сырники без молочных продуктов
Аватар wowcooking
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Основные ингредиенты
    Ванилин 0.5 ч. л.
    Мука пшеничная 45 г
    Сахар 1.5 ст. л.
    Тофу 150 г
    Яйца куриные 1 шт.
    Для жарки
    Масло оливковое рафинированное 30 мл

    Сырники из сыра тофу

    Пышные и мягкие сырники, с румяной корочкой любят, практически, все. Но есть люди, которые не могут употреблять в пищу молочные продукты животного происхождения (непереносимость лактозы и т. д.) – этот рецепт сырников вас точно порадует!

    Такие сырники по вкусу довольно идентичны творожным, очень ароматны и хорошо держат форму. Внутри получаются мягкими, но менее сочными по сравнению с классическими. В данном рецепте вместо творога используется сыр тофу, который получается из сырья растительного происхождения и является источником полноценного белка.

    Подробнее, как приготовить сырники без молочных продуктов, вы найдёте в рецепте ниже.

    Как приготовить "Сырники без молочных продуктов" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления сырников без молочных продуктов вам потребуется: сыр тофу, сахар, яйцо, ванилин, мука пшеничная и растительное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для начала, хорошо разомните сыр 150 г вилкой в мелкую крошку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В отдельной миске взбейте 1 яйцо.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте ванилин 0.5 ч. л., сахар 1.5 ч. л. и снова хорошо взбейте до растворения сахара.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем добавьте в яичную массу сыр тофу, муку 45 г и тщательно перемешивайте. Количество муки зависит от влажности тофу и размера яйца.

    Как просеять муку

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Полученное тесто должно быть достаточно густым для формирования сырников.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сформируйте шарики из полученного теста.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Каждый шарик слегка раскатайте в форме лепёшки, затем сформируйте пальцами нижний часть сердечек.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Теперь дайте сердечкам окончательный вид с помощью деревянной палочки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложите заготовки на разогретую сковороду с растительным маслом, накройте крышкой и обжарьте сырники на среднем огне на 2-3 минут.

    Как жарить сырники

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем переверните их и обжарьте с другой стороны ещё пару минут, до золотистой корочки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выкладывайте горячие сердечки на бумажную салфетку.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Подавайте сырники вместе с мёдом или слегка посыпьте сахарной пудрой.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Сырники сладкие
    Фото рецепта Сырники «Воздушные»
    Сырники «Воздушные»
    Фото рецепта Миндальные сырники
    Миндальные сырники
    Фото рецепта Творожные оладьи с псиллиумом
    Творожные оладьи с псиллиумом
    Фото рецепта Сырники из творожной массы с изюмом
    Сырники из творожной массы с изюмом

    Отзывы (5):

    Tanusha
    03 Октября 2021

    Очень хороший рецепт, Кристина. 😍

    1 Ответить
    wowcooking
    03 Октября 2021

    Спасибо большое😘

    Ответить
    tatiyanka
    03 Октября 2021

    Аппетитные сердечки 😍

    1 Ответить
    _corason_
    05 Октября 2021

    Прекрасные сырнички) 

    1 Ответить
    wowcooking
    05 Октября 2021

    Спасибо, друзья!😃💞

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 6 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 7 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 7 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 9 часов назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    3 9 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8