Сырники с яблочной начинкой

автор Наталья Алексинская

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 7 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей

Ингредиенты

Корица молотая 1 ч. л.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Масло сливочное 50 г

Мука пшеничная 6 ст. л.

Сахар 3 ст. л.

Творог 360 г

Яблоко 2 шт.

Яйца куриные 2 шт.

Сырники с яблоками внутри и на сковороде

Думаю, что сырники у многих — любимый завтрак. И если вам наскучили классические сырники, то у меня для вас оригинальный рецепт, с яблочной начинкой.

Яблоки приятно дополняют вкус сырников с манкой и не перебивают его. Сорт яблок берите любой, но желательно, чтобы они были сладкие, а не кислые.

Обязательно попробуйте приготовить.

Как приготовить "Сырники с яблочной начинкой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления сырников понадобится творог, яблоки, яйца, мука, сахар, корица, сливочное масло, подсолнечное масло.

Рецепты домашнего творога

Шаг 2 Ссылка

2 яблока очистить от кожуры и порезать на мелкие кубики. Выложить их на сковородку с корицей (1 ч. л.) и сахаром (1 ст. л.). Помешивая, потушить 7-10 минут.

Шаг 3 Ссылка

50 грамм сливочного масла растопить в микроволновке.

Как растопить сливочное масло в микроволновке

Шаг 4 Ссылка

В миске смешать 360 грамм творога, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 6 столовых ложек муки и растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности.

Шаг 5 Ссылка

На припыленную мукой поверхность выложить 1 столовую ложку творожной массы и расплющить, на неё выложить 1 столовую ложку яблок, чтобы выглядело, как на фото. Взять ещё 1 столовую ложку творожной массы и накрыть яблочный слой.

Шаг 6 Ссылка

Сформировать шайбочки, обвалять в муке. Обжаривать на среднем огне на подсолнечном масле (каждую партию на 1 ст. л. масла) с обеих сторон до золотистой корочки.

Как жарить сырники

Шаг 7 Ссылка