Тарталетки «Жемчужные»

Фото Тарталетки «Жемчужные»
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 9 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Тарталетки с икрой

    Оригинальные, несложные и вкусные тарталетки из слоёного теста не только украсят любой праздничный стол, но и понравятся любому, даже самому привередливому гостю.

    Если тесто сильно не раскатывать, тарталетки во время выпечки становятся объёмными. Специальной формочки — ракушки у меня нет, поэтому я сделала её сама из пластиковой бутылки.

    Как приготовить "Тарталетки «Жемчужные»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления тарталеток понадобятся слоёное тесто бездрожжевое, икра красная, оливки без косточек, сливочный сыр.

    Рецепты слоёного теста

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Слоёное тесто разморозить. Слегка присыпать мукой и раскатать. Формочкой вырезать будущие ракушки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Ножом сделать веерные надрезы, имитируя ракушку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выложить на противень ничем не смазывая, выпекать в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, пока не зарумянятся.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тарталетки остудить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Аккуратно разрезать. Заполнить сливочным сыром.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На сыр положить икру или кусочки филе слабосолёной сёмги. Украсить черной жемчужиной — оливкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Аккуратно накрыть крышечками. Тарталетки с красной икрой готовы. Из указанного количества получается 18 штук-ракушек.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закуски в тарталетках

    Отзывы (22):

    23 Ноября 2013

    Очень и очень красиво!

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    Спасибо, 😍

    Ответить
    23 Ноября 2013

    Лена, супер! И креативно, и красиво, и вкусно! На праздничный стол - лучше не придумаешь!😍

    2 Ответить
    24 Ноября 2013

    Спасибо! Действительно, не только вкусно, на праздничном столе такая закуска исчезает первой. 😍

    Ответить
    23 Ноября 2013

    Лена, никогда не виделаааааааа !!!!😍 Какая прелесть, у меня уже желание их сделать...😍 Но подожду для особого случая... :))😍 Ужасно нравится!😍 Уволакиваю к себе навсегда!😍 СПАСИБО!!! 😍

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    Оля, готовь на здоровье! Буду ждать от тебя фотоотчет 😊

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    Просто супер! 

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    Спасибо большое, 😍

    Ответить
    24 Ноября 2013

    Интересная идея для морской вечеринки.

    2 Ответить
    24 Ноября 2013

    И так приятно, когда гости в восторге! 😄

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    А я такие  красавцы пекла как булочки и начиняла красной сыбой и творожным сыром, нам очень понравились. А  вырезать формочки тоже очень интересно, на праздничный стол не стыдно подать. Ой, а у меня другое тесто☺...как заварное, а со слоеным вообще супер!😍

    6 Ответить
    24 Ноября 2013

    Ракушка красавица! так тоже вкусно, 😛

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    Света, какая красота у тебя получилась!😍

    2 Ответить
    24 Ноября 2013

    Лена, кажется, что откроешь такую ракушку-жемчужницу, а там - сокровище: жемчуг невиданной красоты!!!!😍 

    Молодец, как всегда, выпечка - загляденье!😍

    2 Ответить
    24 Ноября 2013

    😄
    😍

    😍

    Ответить
    24 Ноября 2013

    Очень оригинально к столу на праздник!😍

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    спасибо, очень приятно 😍

    Ответить
    24 Ноября 2013

    Оригинально и красиво! 

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    😍

    Ответить
    24 Ноября 2013

    Лена,очень красиво и празднично!!! На новогодний стол поставить к бутылочке шампанского-великолепно!😊

    1 Ответить
    24 Ноября 2013

    спасибо Лена, будем готовить?😉

    Ответить
    25 Ноября 2013

    На праздники с удовольствием попробую!))😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Форшмак
    8 2 часа назад
    Форшмак по-одесски
    33 2 часа назад
    Свиные уши по-корейски
    33 17 часов назад
    Рис на пару
    16 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Жареная мойва рецепт с фото

    Из мойвы можно приготовить много разных блюд и закусок. Но мойва, поджаренная на сковороде, пользуется популярностью у всех хозяек!

    Судак в кляре рецепт

    Хотите приготовить вкусненькое рыбное блюдо? Тогда готовьте судака. Попробуйте наш рецепт рыбы в кляре на сковороде

    Первая полоса