Слоёное тесто – 12 рецептов с фото, просто и пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Слоёное тесто

Тесто фило

Рецепт теста фило или filo, или phila — самый известный рецепт теста в средиземноморской кухне. Вытяжное тесто фило должно...

73 51

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 480 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Тесто для самсы пресное

Самса — это выпечка, которая пришла к нам из восточной кухни. Она особенно распространена в Азии, где её ещё называют...

0 22

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1 ч. л.

Слоёное пресное тесто

Слоёное пресное тесто, или, как его ещё иногда называют в народе, «настоящее слоёное тесто» — это то тесто, которое в...

33 31

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло сливочное — 140 г
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Сок лимонный — 1 мл
Соль — 1 щепотка

Тесто для штруделя или вытяжное

Тесто для штруделя или вытяжное тесто, или фило домашнего производства как только его не называют, и каждое...

32 27

Ингредиенты

Вода кипячёная — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 1 щепотка

Слоёное тесто для самсы

Самсу любят все! Кто хоть раз её попробовал, будет хотеть ещё и ещё. Готовят самсу на разном тесте, а самое простое — это...

4 27

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Жир бараний — 60 г
Мука пшеничная — 450 г
Соль — 0.5 ч. л.

Тесто слоёное дрожжевое

Для пирогов, пирожков, рогаликов и прочей выпечки как с творогом, ягодами, фруктами, джемом, так и с несладкой начинкой из...

9 22

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 750 г
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Домашнее слоёное тесто на маргарине и яйце

Здравствуйте, друзья! Многие из нас любят выпечку из слоёного теста, она слоистая, хрустящая и очень...

8 4

Ингредиенты

Вода — 320 мл
Маргарин — 400 г
Мука пшеничная — 340 г
Мука пшеничная — 20 г
Мука пшеничная — 4 ст.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Слоёное быстрое тесто

Давайте приготовим слоёное тесто своими руками, только не будем очень долго возиться, чтобы не улетучилось вдохновение....

16 30

Ингредиенты

Вода минеральная — 200 мл
Масло сливочное — 400 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Полуслоёное тесто на сметане

Слоёное тесто знаем, песочное тесто тоже знаем, а что такое полуслоёное, да ещё и на сметане!? Мои эксперименты со слоёным...

3 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 225 г
Мука пшеничная — 250 г
Сметана — 100 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Тесто фило без яиц

Конечно, сейчас в большинстве цивилизованных стран тесто фило практически всегда можно купить в супермаркетах, но не всегда...

29 36

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Масло оливковое рафинированное — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Шоколадное слоёное тесто

Многие любят выпечку из слоёного теста. Можно слоёное тесто приготовить самостоятельно или купить в...

7 5

Ингредиенты

Вода ледяная — 130 мл
Какао порошок — 30 г
Маргарин — 210 г
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 5 г

Слоёное тесто «Домашнее»

Слоёное тесто является отличной основой как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Из него можно приготовить слойки,...

2 3

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Масло сливочное — 220 г
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

10 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Шоколадное слоёное тесто

Рада, что Вам понравилось! Тесто великолепное и выпечка очень вкусная! Татьяна, готовьте с удовольствием)))

10 Февраля 2022

tatiyanka к рецепту

Шоколадное слоёное тесто

Мм, шоколадное слоёное тесто ещё не пробовала делать. Выпечка из него будет невероятно вкусной 👍 Ирочка, спасибо за рецепт!

09 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Шоколадное слоёное тесто

Спасибо большое, Наталья!

09 Февраля 2022

Наталья Тамаева к рецепту

Шоколадное слоёное тесто

Ира, шоколадная прелесть это тесто!

09 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Шоколадное слоёное тесто

Спасибо большое, Татьяна! Тесто просто изумительное😊 Обязательно приготовлю вкусную выпечку из шоколадного слоёного теста!

09 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Шоколадное слоёное тесто

09 Февраля 2022

Tanusha к рецепту

Шоколадное слоёное тесто

Вот и шоколадное слоеное тесто - такое классное, Ирина. 😊Значит - появятся шоколадные наполеоны и круассаны! 👏

04 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Домашнее слоёное тесто на маргарине и яйце

Татьяна, благодарю за приятные слова)

04 Февраля 2022

tatiyanka к рецепту

Домашнее слоёное тесто на маргарине и яйце

Ирочка, какая ты умничка! И тесто слоёное сама делаешь )) у меня руки никак не дойдут до него. В магазине покупаю )) хороший рецепт!

03 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Домашнее слоёное тесто на маргарине и яйце

Стоит 1 раз попробовать! Абсолютно ничего муторного. Один раз замесил, потом раскатывай каждый час. На выходе великолепное домашнее слоеное тесто))) кстати, Еще

03 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Домашнее слоёное тесто на маргарине и яйце

Благодарю, Наталья!

03 Февраля 2022

_corason_ к рецепту

Домашнее слоёное тесто на маргарине и яйце

Спасибо большое, Татьяна! Уже и выпечка поспела)))