Закваска для теста

Рецепты домашней закваски для теста

Всего опубликовано 2 рецепта

Фото рецепта Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба

Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба

Выпекать хлеб на дрожжах обычное дело. Однажды я попробовала хлеб на домашней закваске и решила, что обязательно сделаю...

34 23

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мука ржаная — 200 г
  • Солод ржаной — 40 г
Фото рецепта Пшеничная закваска для хлеба и сдобы

Пшеничная закваска для хлеба и сдобы

На пшеничной закваске замешивается тесто на хлеб и любую другую сдобную выпечку. Хлеб на закваске получается особенным,...

38 6

Ингредиенты

  • Вода — 925 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 700 г
  • Мука цельнозерновая — 225 г

Отзывы о рецептах этой категории

30 Ноября 2019
Юрий к рецепту
Спасибо за информацию!
29 Ноября 2019
Ирина к рецепту
Молочно- кислые бактерии получаются не из воды, а из воздуха
19 Сентября 2019
Лика к рецепту
Попробую... Надо решиться!😄
18 Сентября 2019
Lina Cactus к рецепту
Попробуйте обязательно!) Это увлекает))
18 Сентября 2019
Лика к рецепту
Класс, и я хочу попробовать!
18 Сентября 2019
Kyrylo к рецепту
Супер!
18 Сентября 2019
tata_sweet79 к рецепту
Вы молодец!!  А температура играет не последнюю роль . 
18 Сентября 2019
Lina Cactus к рецепту
Вывожу закваску второй раз. Первый раз банально забыла о ней холодильнике, было лето и не мало забот. Сегодня уже испекла первый хлебушек. Провожу паралель, Еще
03 Июня 2019
Натка к рецепту
Ясно. Очень жаль, а мне как раз именно таких рецептов не хватает на этом сайте)
02 Июня 2019
Lina Cactus к рецепту
Сыры готовятся не менее месяца, рецепты не совсем для такого сайта.и у меня нету ни желания,ни особой возможности делать такие красочные пошаговые фото :)
02 Июня 2019
Натка к рецепту
А почему не сюда на сайт?