Творожное печенье с семечками

Фото Творожное печенье с семечками
Аватар 13-Smile
автор

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Печенье из творога с семечками

    Печенье из творожного теста всегда отличается отличным вкусом. В данном случае оно получается слегка хрустящим снаружи, нежным и мягким внутри. Лёгкий апельсиновый привкус и семечки дополняют впечатление от этого замечательного лакомства.

    Из данного количества ингредиентов у меня получилось 50 печений, а исчезли они в одно мгновение. Очень советую попробовать!

    Как приготовить "Творожное печенье с семечками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья нам понадобится творог, мука, яйца, сахар, апельсин для цедры, сливочное масло, сода, очищенные семечки, коричневый сахар.

    Рецепты домашнего творога

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбиваем добела яйца с сахаром.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем кусочки сливочного масла и цедру одного апельсина, снова взбиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Дальше идёт творог — продолжаем взбивать. Соду гасим одной столовой ложкой апельсинового сока, уж коли мы апельсин уже использовали на цедру, вмешиваем в массу.

    Как правильно гасить соду

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Просеиваем муку и замешиваем тесто в этом шаге вручную. Получается оно немного липким, но добавлять ещё муки не стоит, чтобы печенье не получилось грубым. Тесто ставим в холодильник. Я торопилась и поставила на 15 минут в морозилку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Из теста катаем шарики и выкладываем на расстоянии 4 см на противень, застеленный бумагой для выпечки. В процессе приготовления они становятся похожими на лепёшки и увеличиваются в размерах. В каждом шарике, приплющив его, нужно сделать углубление. Я это делала с помощью пробки, смазанной маслом, чтобы тесто не прилипало.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В углубления насыпаем очищенные необжаренные семечки и сверху тростниковый сахар. Выпекаем в течение 25 минут при температуре 180 °C до лёгкого зарумянивания.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Печенье подаём с любыми напитками: чаем, кофе, молоком и так далее.

    Поделись

    Рекомендуем

    Творожное печенье

    Отзывы (21):

    22 Мая 2014

    Люблю печеньки с семечками!И коробочка такая веселенькая😊

    Ответить
    22 Мая 2014

    Просто замечательное печенье! Творожное тесто и правда - отличный вариант!

    Ответить
    23 Мая 2014

    Надюш, какие мисочки с божьими коровками! 😍

    Печенье мы такое тоже любим,очень вкусно!

    Ответить
    23 Мая 2014

    Какое всё весеннее!!!😊 Вот я тебя узнала, единственную из всех сегодня... А точнее, если бы не салатовая досточка и посуда, то тоже бы осталась в догадках, кто бы это был...... :)))))))))))  Вот теперь буду знать, как  углубления пробкой делать... :))))))) Я догадываюсь на ночь глядя, что печенько было вкусным.. :)))))))) 😍

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Спасибо, Олюнь! Ну, как же тебе меня не узнать, ты меня дольше всех знаешь 😉 А печеньки были о-очень вкусные!😍

    Ответить
    23 Мая 2014

    Надя, ромашки прям радуют. Вот сижу- на часах полвторого ночи, а я ваши ромашки разглядываю. Пошла спать. Фото класс. 

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Спасибо, Ирочка! 😍

    Ответить
    23 Мая 2014

    Такие печеньки мы люююбим...😄

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    И мы-ы-ы! 😄

    Ответить
    23 Мая 2014

    Надя ух ты ж какое печенье..еще не видела с семечками..наверно необычно вкусно 

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Ленусь, вкусно, будет повод - попробуй!

    Ответить
    23 Мая 2014

    Надюша, когда сегодня открывала каждый рецепт, твой упорно не хотел открываться как все, открывался в отдельном окне! Эдакий  VIP рецепт😄 А все потому, что я так люблю творожное печенье!!!! Я там в рецепте Светы уже плакалась, теперь у тебя буду побираться - угощай вкусняшкой, а!😍😄

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Как-то сразу угостить не получилось, зато пусть теперь будет сУрприз 😄

    Ответить
    23 Мая 2014

    мммммм какие вкусняшки) нужно обязательно приготовить) 😊 

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Буду ждать впечатлений! 😍

    Ответить
    23 Мая 2014

    Надежда, классные печенки  😍 надобудет купить семечков очищенных и сделать их, мои любят с чайком похрумкать вкусняку, хотя кто не любит 😄 забираю в КК

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Ириша, они очень вкусные, так что готовь на здоровье! 😍

    Ответить
    23 Мая 2014

    Какое ромашковое поле...зелененькое все, весенне-летнее. И печенки вкусные с такими семечками😍

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Спасибо, Светуль! 😍

    Ответить
    24 Мая 2014

    С семечками - интересное решение. И посуда тематическая весенне-летняя. Подозреваю, что она -  тоже Надиных рук дело!😊

    1 Ответить
    28 Мая 2014

    Спасибо, Леша! А как ты догадался про посуду? 😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курица с папайей
    6 1 час назад
    Сухари панко
    1 13 часов назад
    Кокосовый кекс на белках
    24 14 часов назад
    Лавандовый раф-кофе
    4 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пирожное Картошка из Юбилейного печенья

    Сладкий стол получится классным, если вы приготовите пирожные Картошка из Юбилейного печенья

    Первая полоса