Творожный торт с клубникой

Фото Творожный торт с клубникой
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Бисквит
    Крем
    Глазурь

    Творожный торт с клубничкой

    Такой легкий бисквитный торт можно сделать с любой ягодой. У нас ещё можно встретить в магазине клубнику. И мне кажется с ней вкуснее. Ну, вы смотрите сами, что есть у вас под рукой. Творог у меня очень мягкий, протёртый. Это значит если у вас зернистый, то прокрутите его через мясорубку. Итак, приятного аппетита!

    Как приготовить "Творожный торт с клубникой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возмём такие продукты. Сахар, муку, яйца, клубнику, сливки, творог, шоколад тёмный.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбиваем яйца с сахаром примерно 5 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем просеянную муку. И перемешиваем аккуратно.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовое тесто выливаем на лист застеленный бумагой. У меня 38х40 см.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выпекаем при 180°С 15 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовый бисквит переворачиваем на лист бумаги, дадим остыть.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обрезаем края. Ровняем и делим на 3 части. Я пользуюсь всегда линейкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Делаем крем. Клубнику пюрируем. Нaм нужно 100 мл пюре.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Творог у меня вот такой по консистенции.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сливки взбиваем до крепкой пены. Добавляем творог, сахар, пюре и ещё раз взбиваем.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Теперь берём наши полоски, кладём одну на блюдо. Сверху крем.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    И так смазываем далее.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Верхний корж я не смазывала. Бока обамжем слегка кремом. Убирем на 2 часа в холодильник. Сверху я приложила доску разделочную, чтобы выровнять верх.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Затем, я смешала всё для глазури. Поставила на водяную баню. Размешала и вылила на верх нашего тортика.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Ровняем верх и бока.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    Украшаем на усмотрение. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Бисквитные торты

    Отзывы (30):

    02 Августа 2014

    Леночка, такой шикарный шоколадный батончик! 😍 Начнешь есть - и не остановишься!😊

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Ага Надюш..это точно..спасибо 😊

    Ответить
    02 Августа 2014

    Балдю-ю, какая вкуснота! 😍 Леночка,шикарно!

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Лик спасибо !

    Ответить
    02 Августа 2014

    Лена, я как-то редко очень пеку прямоугольное что-то. А к тебя вижу такие часто - очень привлекательная и удобная форма!!!! Ну, а начинка вообще сплошное наслаждение!

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Катя да они в такой  форме выигрышней смотрятся...спасибо 😍

    Ответить
    02 Августа 2014

    Леночка, какой вкусный тортик😍

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Ленусь спасибки 😍

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Лена очень красиво, а в разрезе мега аппетитно)))))))))😊

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    спасибо Ариадна 😍

    Ответить
    02 Августа 2014

    Леночка, уже и я узнаю твою "руку"😊 вкусно и красиво!!!

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    ааа.....😄...спасибо Алианчик 

    Ответить
    02 Августа 2014

    Ленок, мастерица! Такое воздушное чудо сотворила! Красота!😍

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Олесик благодарю 😊

    Ответить
    02 Августа 2014

    Сказочно красиво! А вот вкусно как!!!😍

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Тамара благодарю 😊

    Ответить
    02 Августа 2014

    Ленусь, вкусняшку приготовила, угощусь с монитора!

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    Свет спасибо..самой понравился 😄

    Ответить
    02 Августа 2014

    Лен, чудо-чудное!😍 Как большая шоколадная конфета, очень нежный разрез, манящий десерт, умница!

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Свет спасибо 😊

    Ответить
    02 Августа 2014

    Super tortik!!!

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Наташ спасибо 😍

    1 Ответить
    02 Августа 2014

    у нас уже нет клубники, так что придется ждать следующего года 😢

    1 Ответить
    03 Августа 2014

    Ина есть....еще в магазинах..у нас в Netto я брала 😄

    Ответить
    04 Августа 2014

    Обалденно, как всегда! Никогда не сомневаюсь, чья работа!!!! Суперрррррррррррррррр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    1 Ответить
    04 Августа 2014

    ой Танюш..рада тебя видеть.. 😃

    Ответить
    13 Апреля 2015

    Елена, подскажите пжл, а какой творог вы используете?

    Ответить
    14 Апреля 2015

    Творог у нас такой вот уже протертый..гдето 20%.. 

    Ответить
    Настя
    13 Июня 2015

    Скажіть будь ласка чи можна якось розвести домашні жирні слівки? 

    Ответить
    13 Июня 2015

    молоком !!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Другие материалы сайта:

    Чизкейк рецепт с фото в домашних условиях

    Узнайте, как приготовить чизкейк по рецепт с фото в домашних условиях и угостите друзей этим популярным десертом

    Нежнейший десерт сербский кох рецепт с фото

    Такая оригинальная сладость, как сербский кох, приятно порадует всех сладкоежек. Узнайте как приготовить это пирог просто и без особых хлопот

    Первая полоса