Ванильные пончики

Фото Ванильные пончики
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Как испечь ванильные пончики

    Пончики — излюбленное лакомство большинства людей. Традиционно пончики обжаривают в большом количестве жира, а это не очень полезно. Но есть выход! Пончики можно приготовить в специальной форме, в духовке или даже в специальном агрегате для приготовления пончиков. При таком способе приготовления вы можете приготовить вкусное лакомство без излишнего использования жира.

    Готовим сегодня ванильные шоколадные пончики. Получается действительно очень ароматно, вкусно и нежно. Такие пончики можно подать сразу же после приготовления, посыпав их сахарной пудрой или полив глазурью.

    Как приготовить "Ванильные пончики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, сахар, ванильный сахар, яйцо, кефир, разрыхлитель, какао, сливочное масло.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Проверка яиц на свежесть

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 яйцо соединить с сахаром 50 грамм, ванильным сахаром 20 грамм и очень мягким сливочным маслом 30 грамм. Взбить до образования однородной массы.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Чем заменить яйцо в тесте

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить просеянную с разрыхлителем (10 грамм) муку (120 грамм) и какао (15 грамм).

    Как просеять муку в домашних условиях

    Чем заменить разрыхлитель в выпечке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Очень быстро (лишь до соединения ингредиентов) соединить тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Специальную форму для пончиков (электрическую или силиконовую для выпекания в духовке) смазать тонким слоем растительного масла. Выложить тесто в формы. Очень удобно это сделать, поместив тесто в кулинарный мешок с круглой или звёздчатой насадкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекать до готовности. В электрической форме на это уходит приблизительно 8-10 минут, а в духовке при 180°С 15-17 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ванильные пончики готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пончики

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    72 11 часов назад
    Торт «Рыжик»
    105 11 часов назад

    Первая полоса