Яичница в бублике

автор mirsladostey

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей Быстро и просто

Ингредиенты

Бублик (баранка) 2 шт.

Лук зелёный 25 г

Масло сливочное 25 г

Петрушка свежая 10 г

Помидоры 25 г

Соль 1 г

Яйца куриные 1 шт.

Быстрая яичница в баранке

Завтрак — достаточно важный приём пищи. Но мы чаще всего готовим на завтрак каши, сладкие сырники, блинчики, бутерброды, омлеты или яичницу.

Если вам надоели обычные яичницы, предлагаю приготовить интересную яичницу в бублике. Из минимального набора продуктов вы получите новое и сытное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Для приготовления блюда подойдут большие бублики — они достаточно мягкие и с большим отверстием.

Как приготовить "Яичница в бублике" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобятся большие бублики, яйцо, помидоры, сливочное масло, соль, зелёный лук, свежая петрушка.

Рецепты бубликов (баранков)

Как проверить на свежесть куриные яйца

Как сделать сливочное масло в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Каждый из 2 больших бубликов разрезать горизонтально пополам.

Шаг 3 Ссылка

1 яйцо соединить с 1 граммом соли, нарезанными кусочками помидоров (25 грамм) и мелко нарезанным зелёным луком (25 грамм), и мелко нарезанной петрушкой (10 грамм). Взбить вилкой до однородной массы.

Шаг 4 Ссылка

На разогретую сковороду выложить кусочек сливочного масла (всего использовать 25 грамм масла для всех бубликов). Когда масло растопится — выложить на сковороду половинку бублика срезом вниз.

Шаг 5 Ссылка