Яйца фаршированные сыром фета

автор andgi

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто

Ингредиенты

Горчица 1 ч. л.

Огурцы 1 шт.

Сыр Фета 100 г

Чеснок 2 зубчик

Яйца куриные 6 шт.

Яйца фаршированные сыром

На праздничный стол я практически всегда готовлю фаршированные яйца, так как эта закуска не занимает много времени, уходит всегда на «ура» и красиво смотрится на столе. В этот раз мне захотелось попробовать нафаршировать яйца используя сыр фета и действительно получилось очень вкусно. Закуска молниеносно исчезла со стола. Предлагаю и вам попробовать.

Как приготовить "Яйца фаршированные сыром фета" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Нам понадобятся: сыр фета, куриные яйца, чеснок, горчица и свежий огурец для украшения. У меня горчица была пикантная с хреном.

Шаг 2 Ссылка

Яйца предварительно следует сварить, очистить и разрезать пополам.

Шаг 3 Ссылка

Вынуть желток и хорошо растереть его вилкой.

Шаг 4 Ссылка

Также размять сыр фета.

Шаг 5 Ссылка

Соединить фета с желтками, выдавить через пресс чеснок и добавить горчицу. Хорошо растереть всю массу. Если она покажется немного суховатой, то можно добавить немного сырной сыворотки.

Шаг 6 Ссылка

Полученной массой нафаршировать яйца. Можно массу отправить в кулинарный мешок и, с его помощью, наполнить яйца. Тогда получится красиво и аккуратно. Выложить яйца на блюдо и перед подачей украсить ломтиком свежего огурца, кусочками перца и петрушкой. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (14):

13-Smile 02 Августа 2014

Ликусь, я яйца фаршировала, кажется, только в советские времена, а закуска действительно не требующая больших усилий и вкусная.

1 Ответить

andgi 02 Августа 2014

Надюнь, я магазинные яйца тоже не фарширую, а сейчас у свекрови куры несутся, она много яиц передала, грех было не приготовить 😍 А вообще моя мама очень любила фаршированные яйца, на любой праздник всегда готовила 😊

Ответить

Олеся33 02 Августа 2014

Просто быстро и вкусно!😍

Домашние яйца - это красиво и вкусно! Кто б мне презентовал их... эх...😊

1 Ответить

andgi 03 Августа 2014

Олесик, пока могу только виртуально презентовать! Угощайся!😍

Ответить

тамрико 02 Августа 2014

Очень люблю фету! Рецепт классный!

1 Ответить

andgi 03 Августа 2014

Спасибо Тамарочка!😍

Ответить

Sve4ka 02 Августа 2014

Ликусь такое красочное и яркое блюдо!

Ответить

Deva 02 Августа 2014

Никогда не пробовала с фетой, хоть очень ее люблю, интересно!😍

Ответить

Ирина Константинова 02 Августа 2014

Фото просто фантазийное! Всё очень нравится!

Ответить

Modena 03 Августа 2014

Необычно как! Интересное сочетание, люблю всякие необычные начинки для фарширования яиц!😋

Ответить

тортик 04 Августа 2014

Такое яркое и аппетитное фото!!!! Класс!!!

Ответить

Ginny782 06 Августа 2014

Лика, очень интригующее блюдо! 😊 а вот нужно чтобы на пачке фета была написана или брынза подойдет? надо будет продегустировать, может сделаю доче на др в сентябре

Ответить