Закуска из куриного филе в апельсиновом соусе

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Корзинка из лаваша

    Лаваш — очень популярный тип хлеба, который давно переместился с Востока на Запад и завладел симпатией европейской кухни. Чаще всего в лаваш заворачивают сыр, зелень и другие ингредиенты, используя как закуску в виде рулетов.

    А мы хотим познакомить вас с запечённым в духовке лавашом. Это очень податливый материал для создания любой формы (всё будет зависеть от вашей фантазии). При выпекании лаваш хорошо держит форму, удобен для заполнения любыми ингредиентами закусок, нетрадиционно украсит ваш стол. Удивите своих гостей!

    Как приготовить "Закуска из куриного филе в апельсиновом соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам понадобится куриное филе, армянский лаваш, сок апельсина, листья салата, сладкий белый лук, оливковое масло, майонез, соль, перец и паприка.

    Армянский лаваш

    Постный майонез рецепт с фото

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриное филе помыть, обсушить и порезать на тонкие куски.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Положить филе в салатницу, полить оливковым маслом, посыпать паприкой, добавить сок половины апельсина и цедру. Помешать и поставить в холодное место на 20-30 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать майонез с 40 мл оливкового масла, добавить цедру и сок второй половины апельсина, всё перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Куриное филе обсушить, посолить, поперчить и обжарить на сковороде до готовности (примерно 4-6 минут).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разрезать лаваш на небольшие куски. При помощи кисточки смазать их водой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить квадрат из лаваша в форму для маффинов (чашки) и поставить в предварительно нагретую до 175 °С духовку на 7-8 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот такие корзинки мы получили при запекании лаваша.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заполнить корзинки начинкой: листья салата порвать на мелкие куски, выложить мелко порезанный лук, добавить ложку соуса и сверху выложить обжаренное куриное филе, украсить мелко порезанным зелёным луком.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закуски в тарталетках

    Отзывы (1):

    26 Марта 2013

    В воскресенье друзья угощали закуской по вашему рецепту. Очень вкусно и подано в таких же оригинальных корзиночках. Супер! 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пастила из алычи
    28 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Куриные наггетсы рецепт с фото

    А вы знаете как готовить куриные наггетсы как в Макдонльдсе? Сайт webspoon.ru будет вам незаменимым помощником в их приготовлении

    Куриная грудка в мультиварке Поларис

    Куриная грудка в мультиварке в фольге получится невероятно мягкой, если Вы будете готовить её по нашему рецепту

    Первая полоса