Закуска «Тандем» в мультиварке

Фото Закуска «Тандем» в мультиварке
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 5 часов

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Закуска «Тандем»

    Закуска Тандем готовится из куриного филе и грибной начинки. Куриного рулета на сайте много рецептов, думаю, мой не помешает. Такой рулет может разнообразить наше повседневное меню и вполне подойдёт для любого праздничного стола. Я воспользовалась мультиваркой, но и в духовке мы получим тот же результат. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс 3039.

    Как приготовить "Закуска «Тандем» в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся: куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, растительное масло, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый и желатин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мелко нарежьте лук и шампиньоны.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Обжарьте на масле, на небольшом огне до выпаривания жидкости. Посолите и поперчите по вкусу, вмешайте, также, когда остынет желатин (1 ч. л.).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Филе разрежьте поперёк на 2 части, затем ещё вдоль. Всего получится 4 кусочка-пласта.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Мясо отбейте, завернув в пищевую плёнку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посолите и поперчите по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На кусок фольги положите лавровый лист. Кусок филе обсыпьте со всех сторон сухим желатином и уложите на лавровый лист.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На филе уложите 1/3 часть грибной начинки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Далее уложите, чередуя филе и грибы, каждое филе обсыпая желатином.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Заверните рулет в фольгу.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Запекайте в духовке или на пару в мультиварке в течении 40 минут. Затем рулету дайте остыть и уберите на несколько часов в холодильник для застывания желатина.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Наш рулет готов. При подаче нарежьте тоненькими ломтиками. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (3):

    31 Июля 2014

    Ленок, замечательный тандем! А салфеточка какая - прелесть!😍

    Ответить
    01 Августа 2014

    Отличное блюдо! Красивая фотография! Чудесная салфеточка!😄😍

    Ответить
    04 Августа 2014

    Класс!!!! Отличный рецепт и результат на ура!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Буженина в рукаве
    18 48 минут назад
    Сметанник в мультиварке
    14 46 минут назад
    Манник с мёдом
    4 22 часа назад

    Первая полоса