Запечённая цветная капуста с брокколи в духовке

автор tata_sweet79

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Ингредиенты

Капуста брокколи 100 г

Капуста цветная 200 г

Масло сливочное 10 г

Соль с травами 1 щепотка

Сыр твёрдый 60 г

Яйца куриные 2 шт.

Запеканка из цветной капусты и брокколи и сыром

Сегодня предлагаю приготовить полезную запеканку из цветной капусты с брокколи. Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным, и не очень калорийным. Оно идеально подойдет как для завтрака, так и для ужина, как для детского, так и для взрослого стола.

Готовое блюдо имеет зажаренную сырную корочку и сливочный вкус. Минимум затрат и ваши домашние будут приятно удивлены, это проверено.

Как приготовить "Запечённая цветная капуста с брокколи в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится цветная капуста, капуста брокколи, сыр, яйца, сливочное масло, соль с травами.

Шаг 2 Ссылка

Цветную капусту (200 г) и брокколи (100 г) разделить на соцветия.

Шаг 3 Ссылка

Капусту отварить в воде буквально 3-4 минуты, откинуть на дуршлаг. Форму для запекания смазать сливочным маслом (10г) и выложить капусту.

Шаг 4 Ссылка

В чашу разбить 2 яйца.

Шаг 5 Ссылка

Добавить соль с травами (1 щепотка) , слегка взбить вилкой.

Шаг 6 Ссылка

Яичную заливку распределить на соцветия, сверху присыпать сыром, нарёртым на крупной тёрке (60 г). Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать 25-30 минут.

Шаг 7 Ссылка