Омлеты и яичницы

Рецепты омлетов и яичниц

Всего опубликовано 303 рецепта

Фото рецепта Яйцо-пашот в хрустящей корочке

Яйцо-пашот в хрустящей корочке

Хрустящее и мягкое яйцо — это как 2 в 1, так можно представить себе яйцо-пашот в хрустящей корочке. Корочку будем делать из...

23 26

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Руккола — 60 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Сухарики белые — 100 г
  • Уксус винный белый — 100 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Яйца с грибами и сыром

Яйца с грибами и сыром

Ну вот такой рецепт хочу предложить вам. Увидела в интернете и сразу захотелось сделать. Яйца, грибы... Это всегда так...

28 28

Ингредиенты

  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр адыгейский — 50 г
  • Шампиньоны свежие — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Омлет с крапивой и шпинатом на овсяной подушке

Омлет с крапивой и шпинатом на овсяной подушке

Давайте приготовим вкусный и полезный завтрак! В классический омлет добавим ароматной...

6 5

Ингредиенты

  • Крапива свежая — 1 веточка
  • Молоко — 300 мл
  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Шпинат свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Фриттата с шампиньонами и творогом на сковороде

Фриттата с шампиньонами и творогом на сковороде

Сегодня у меня на завтрак фриттата с шампиньонами и творогом на сковороде. Я уже не раз...

4 3

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Сыр Пармезан — 2 ст. л.
  • Творог зернистый — 50 г
  • Шампиньоны свежие — 4 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Омлет на молоке с баклажаном и сладким перцем

Омлет на молоке с баклажаном и сладким перцем

Разнообразить утренние завтраки с яйцами поможет использование разного набора добавок. В данном рецепте я...

5 6

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 50 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 30 г
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Помидоры — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Зелёная шакшука

Зелёная шакшука

Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля и большинства...

2 3

Ингредиенты

  • Кабачок — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Шпинат свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Омлет с зелёным горошком в мультиварке

Омлет с зелёным горошком в мультиварке

Готовим омлет с зелёным горошком и Моцареллой Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления омлета с зелёным горошком и...

7 17

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 40 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр моцарелла — 30 г
  • Укроп свежий — 6 веточка
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта «Зелёный» омлет с творожным кремом

«Зелёный» омлет с творожным кремом

Как считают некоторые диетологи, завтрак должен начинаться не с чашечки кофе, а с полезных каш, либо кисломолочных продуктов...

37 26

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
  • Йогурт натуральный — 120 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
  • Сливки — 70 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
  • Сыр Филадельфия — 80 г
  • Сыр Чеддер — 70 г
  • Творог — 100 г
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Шпинат свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Яичные «гнёзда»

Яичные «гнёзда»

Многие к завтраку готовят привычное блюдо — яичницу. А что, если попробовать изменить традицию, и подать яичницу в новом...

9 35

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Глазунья, приготовленная в овощном оладушке на сковороде

Глазунья, приготовленная в овощном оладушке на сковороде

Рецепт для тех, кто ищет разнообразия в привычных продуктах и блюдах. Соединение овощей и яиц...

6 5

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Мука рисовая — 4 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пикантная яичница в помидоре с зелёным луком

Пикантная яичница в помидоре с зелёным луком

Очень люблю яичницу на завтрак! Это и быстро, и вкусно, и сытно. Давайте немного разнообразить обычную...

3 4

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 6 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Омлет с цветной капустой на сковороде

Омлет с цветной капустой на сковороде

Ещё один отличный завтрак сегодня — омлет с овощами, где главенствует цветная капуста. Такой омлет будет полезен для детей и...

2 4

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 120 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Овощная приправа — 5 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Сыр Фета — 50 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яичный блин со сливочным сыром

Яичный блин со сливочным сыром

Сегодня предлагаю ещё один вариант Кето завтрака — яичный блин со сливочным сыром. Простое блюдо, а получается вкусно и...

3 3

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Сыр сливочный — 30 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Завтрак в тыкве

Завтрак в тыкве

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и солнечный завтрак. Мимо такой вкусности не пройдёт ни один гурман. Приготовьте и...

26 27

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 40 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры вяленые — 30 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Тыква свежая — 80 г
  • Хлеб белый — 60 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яичные облака в духовке

Яичные облака в духовке

Сегодня предлагаю приготовить на завтрак яичные облака. Этот рецепт я позаимствовала из КЕТО меню. Правда внесла небольшие...

5 1

Ингредиенты

  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст.
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Яйца куриные — 2 шт.