Рыбные котлеты

Ингредиенты

• Батон — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Молоко — 120 мл
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Путассу — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Овсяные хлопья — 7 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сайра консервы — 1 банка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Крупа манная — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сардины в масле — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Мука кукурузная — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Рыбный фарш — 500 г
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Творог — 150 г
• Укроп сухой — 1 ст. л.
• Хек целый — 600 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 50 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маргарин — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 20 г
• Скумбрия мороженная — 800 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Жир говяжий — 20 г
• Куркума — 1 щепотка
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Сардины в масле — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Батон — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Молоко — 80 мл
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Сливки — 100 мл
• Соль экстра — 1 щепотка
• Щука целая — 1000 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Рыбный фарш — 450 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Судак филе — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Путассу — 300 г
• Сливки 33% — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Батон — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 80 г
• Хек целый — 600 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 60 г
• Жир говяжий — 20 г
• Капуста брокколи — 30 г
• Кета филе — 400 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Крабовое мясо — 200 г
• Майонез — 90 г
• Мука пшеничная — 60 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сардины в масле — 240 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Минтай целый — 800 г
• Молоко — 150 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Карри — 1 щепотка
• Карри — 1 щепотка
• Картофель — 1 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Кориандр молотый — 2 щепотка
• Куркума — 1 щепотка
• Куркума — 2 щепотка
• Лимон — 4 г
• Лосось филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр моцарелла — 100 г
• Укроп свежий — 4 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис пропаренный — 100 г
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Батон — 200 г
• Вода — 100 мл
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Рыбный фарш — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сало свежее — 100 г
• Скумбрия свежая — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.