Рыбные котлеты

Ингредиенты

• Горбуша филе — 200 г
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Помидоры — 30 г
• Соль — 1 щепотка
• Специи для рыбы — 2 г
• Сыр Российский — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Батон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Нототения — 500 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Соль — 5 г
• Сухарики белые — 45 г
• Толстолобик филе — 800 г
• Томатная паста — 75 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Батон — 80 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Панировочные сухари — 8 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Путассу — 700 г
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 25 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Мука кукурузная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 120 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Судак филе — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис пропаренный — 100 г
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 50 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маргарин — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 20 г
• Скумбрия мороженная — 800 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сало свежее — 100 г
• Скумбрия свежая — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Батон — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Молоко — 80 мл
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Сливки — 100 мл
• Соль экстра — 1 щепотка
• Щука целая — 1000 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 60 г
• Жир говяжий — 20 г
• Капуста брокколи — 30 г
• Кета филе — 400 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Крупа манная — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Путассу — 300 г
• Сливки 33% — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 8 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Тунец консервированный — 400 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Батон — 200 г
• Вода — 100 мл
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Рыбный фарш — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Индюшиное бедро — 100 г
• Кета филе — 400 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Свиной фарш — 150 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Кускус — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сайра консервы — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 120 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Сайра консервы — 1 банка
• Свёкла — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты