Котлеты из судака

Фото Котлеты из судака
Аватар ansfer9137
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Как сделать вкусные рыбные котлеты из судака

    Судак относится к семейству окуневых. Обитает в пресной воде и ареал обитания его довольно широк. Судак обладает нежным белым мясом, в нём немного костей, а также он легко чистится. В судаке содержится много белка, аминокислот и минералов.

    А котлеты из фарша судака – ещё один из способов, как можно легко и быстро приготовить эту невероятную рыбу с овощами.

    Как приготовить "Котлеты из судака" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления рыбных котлет из судака нам потребуется: филе судака, куриные яйца, морковь, репчатый лук.

    Как определить свежесть яйца

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    500 грамм филе судака нарезаем на кусочки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    И прокручиваем филе в блендере.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Морковь отвариваем до состояния готовности.

    Как чистить морковь

    Сколько варить морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 луковицу репчатого лука мелко нарезаем.

    Как почистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Нарезаем мелкими дольками отваренную морковь.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Объединяем в миске рыбу, морковь, лук и добавляем 2 куриных яйца. Всё перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сковороду смазываем 5-10 мл растительного масла. На разогретую сковороду выкладываем котлеты. Обжариваем их с каждой стороны по 5 минут, затем накрываем крышкой и оставляем на слабом огне на 7-10 минут.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Как жарить котлеты

    Как сделать котлеты сочными

    Как заморозить котлеты

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные котлеты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 14 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 19 часов назад

    Первая полоса