ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Рыба и морепродуктыРыбные котлеты

Котлеты из зубатки

Фото Котлеты из зубатки
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Базилик сухой 0.5 ч. л.
    Желтки куриные 26 г
    Зубатка 350 г
    Крупа манная 2 ст. л.
    Лук репчатый 80 г
    Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    Панировочные сухари 30 г
    Перец чёрный молотый 4 щепотка
    Соль 0.25 ч. л.
    Хлеб белый 50 г
    Чеснок 15 г

    Готовим рыбные котлеты из зубатки

    Любите вкусно покушать? Предлагаю приготовить аппетитные и сытные котлеты из зубатки, которые понравятся всем вашим домочадцам. Жареные котлеты разнообразят домашний обед или ужин. Они отлично подойдут к картофельному пюре, любой каше. Хорошо гармонируют со свежими овощами, соусами. Приготовить котлеты несложно, если внимательно прочитать рецепт. Итак, начинаем.

    Как приготовить "Котлеты из зубатки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите такие продукты: зубатку, желток, хлеб белый, лук, чеснок, манную крупу, базилик сушёный, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло подсолнечное.

    Как приготовить панировочные сухари

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Разморозьте зубатку при комнатной температуре. Нарежьте филе небольшими кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчите на мясорубке филе зубатки, белый хлеб. Насыпьте манную крупу. Перемешайте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте измельчённый лук, чеснок, куриный желток. Перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Насыпьте базилик сушёный, соль, перец. Перемешайте, оставьте на 20-30 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Фарш получается негустым. С помощью ложки, сформируйте небольшой колобок и обваляйте в панировочных сухарях.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Раскалите масло в сковороде, уложите сформированные котлетки. Обжарьте на среднем огне до румяного цвета, с двух сторон.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Жареные котлеты из зубатки готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыбные котлеты
    Фото рецепта Картофельно-рыбные котлеты
    Картофельно-рыбные котлеты
    Фото рецепта Рыбные котлеты из скумбрии
    Рыбные котлеты из скумбрии
    Фото рецепта Котлеты из судака
    Котлеты из судака
    Фото рецепта Рыбные котлеты с мукой из нута в соусе
    Рыбные котлеты с мукой из нута в соусе

    Отзывы (4):

    andgi
    17 Июля 2015

    Очень люблю рыбные котлеты, но из зубатки не готовила.

    Ответить
    Sve4ka
    17 Июля 2015

    Лик, в наших супермаркетах зубатки много, так что и тебе на котлетки хватит😄

    Ответить
    andgi
    18 Июля 2015

    Да, я уже обратила внимание. Просто раньше не смотрела в сторону этой рыбы и предпочитала более знакомые мне варианты.

    Ответить
    Iv Olendr
    18 Июля 2015

    Света, кто-то со смаком откусил твою котлетку. Аппетитно! +1

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат из помидоров и сюзьмы
    7 5 часов назад
    Кето котлеты из минтая с сыром
    6 6 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    2 6 часов назад
    Панировка для кето котлет
    4 6 часов назад
    Смузи из шпината и кефира
    3 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Самые вкусные котлеты из щуки

    Секрет приготовления вкуснейших котлет из щуки.

    Сочные куриные котлеты на пару

    Если вы приготовите сочные куриные котлеты на пару, то вкусный и полезный обед или ужин Вам будет обеспечен

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 5
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 5
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 4
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 6
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 5
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7