Лапша рисовая (фунчоза)

Всего опубликовано 18 рецептов

Все рецепты18 Первые блюда 3 Основные блюда 12 Рыба и морепродукты 1 Фаст-фуд 1 Салаты 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фунчоза с овощами и свининой

Фунчоза — это рисовая лапша. Зачастую фунчозу называют стеклянной лапшой, тайской пастой, белой вермишелью, кристальными...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 0.25 ч. л.
Лапша рисовая (фунчоза) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 400 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фунчоза с курицей

Фунчоза — это рисовая лапша, она же полупрозрачная лапша, она же тайская паста, или кристальные макароны. Фунчозу делают из...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Куриная грудка — 1 шт.
Лапша рисовая (фунчоза) — 200 г
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 20 мл
Соус устричный — 1 ст. л.
Фасоль стручковая свежая — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Курица по-корейски

Это замечательное блюдо — дакжим (тушёная курица) придётся по вкусу не только любителям корейской кухни, ведь его можно...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лапша рисовая (фунчоза) — 30 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 г
Опята свежие — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чили свежий — 2 г
Сахар коричневый — 0.5 ст. л.
Сироп кленовый — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Рисовая лапша с креветками по-тайски

Это блюдо с необычным сочетанием ингредиентов покорит любого гурмана! Рисовая лапша с креветками, в соусе на основе...

Ингредиенты

Креветки замороженные очищенные — 150 г
Кунжут чёрный — 5 г
Лапша рисовая (фунчоза) — 180 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко кокосовое — 200 мл
Перец чили сухой — 0.3 шт.
Соль — 0.75 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фунчоза с грибами и овощами

Сегодня хочу предложить салат на основе рисовой лапши с овощами, грибами и соевым маринадом. Насыщенный салат, который может...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Карри — 5 г
Кинза свежая — 20 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лапша рисовая (фунчоза) — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 8 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Суп Фо

Вьетнамский суп Фо с рисовой лапшой. Есть 3 вида этого супа, я представлю вариант супа Фо бо с говядиной, а ещё его готовят...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Гвоздика — 2 шт.
Говядина мякоть — 100 г
Говядина на косточке — 300 г
Имбирь свежий — 20 г
Корица палочками — 1 палочка
Лавровый лист — 1 шт.
Лапша рисовая (фунчоза) — 100 г
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сахар — 5 г
Соевые ростки — 50 г
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 10 г
Соус соевый — 10 мл
Чеснок — 5 зубчик

Суп с фунчозой

Суп с фунчозой и грибами готовится быстро, а получается сытно и вкусно, в зависимости от предпочтений густоту супа можно...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Грибы лесные замороженные — 100 г
Картофель — 2 шт.
Лапша рисовая (фунчоза) — 50 г
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 5 г
Соус соевый — 2 ст. л.

Морской коктейль с рисовой лапшой и брокколи

Много раз засматривалась в магазинах на морской коктейль, наконец, решилась его приготовить. Пересмотрела массу рецептов и...

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Лапша рисовая (фунчоза) — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морской коктейль замороженный — 300 г
Соус соевый — 2 ст. л.

Суп с рисовой лапшой и сыром тофу

Весь восточный мир, а также вегетарианцы и те, кто соблюдает пост, давно открыли для себя продукт под названием «то́фу». Его...

Ингредиенты

Бульон овощной — 400 мл
Лапша рисовая (фунчоза) — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 3 ч. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Соус соевый — 5 ст. л.
Тофу — 300 г
Чеснок — 1 зубчик

Фунчоза по-корейски

Сегодня я ещё с одним рецептом адаптированного корейского салата. Рецепт такого салата можно часто встретить на упаковке с...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ст. л.
Лапша рисовая (фунчоза) — 250 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Морковь — 100 г
Огурцы — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус винный белый — 60 мл
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.

Рисовая лапша по-восточному

Это блюдо для любителей острой восточной кухни, хотя можно его приготовить и совсем без остроты, но мне кажется, что при этом...

Ингредиенты

Грибы шиитаке сушёные — 70 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кабачок — 1 шт.
Кинза свежая — 4 веточка
Лапша рисовая (фунчоза) — 100 г
Лимон — 0.25 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 3 ст. л.
Мирин — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Перец дунганский — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус рисовый — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Рисовая лапша с овощами и королевскими креветками

Ценителям азиатской кухни предлагаю приготовить рисовую лапшу, а в дополнение к ней — отдельно обжаренные овощи и...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Креветки королевские — 12 шт.
Лапша рисовая (фунчоза) — 400 г
Масло кунжутное — 30 мл
Морковь — 1 г
Соус кисло-сладкий — 30 мл
Соус Терияки — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Фунчоза с морепродуктами

Фунчоза с морепродуктами — это густой суп или жидкое второе? Это как вам больше по душе. Набор морепродуктов можно подобрать...

Ингредиенты

Бульон куриный — 600 мл
Горошек зелёный замороженный — 70 г
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кальмары щупальца — 80 г
Креветки замороженные — 100 г
Лапша рисовая (фунчоза) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мидии замороженные — 80 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

«Оранжевая» фунчоза с шампиньонами

Вкусное второе блюдо, где тонкая рисовая лапша хорошо сочетается с обжаренными шампиньонами и получается оранжевой на вид...

Ингредиенты

Куркума — 1.5 г
Лапша рисовая (фунчоза) — 180 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Петрушка свежая — 0.3 пучок
Сливки — 300 мл
Соль — 1.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Рисовая лапша со свиным фаршем и кунжутом

Рисовая лапша с обжаренным свиным фаршем и кунжутом — питательное и сытное полноценное обеденное блюдо! Ингредиенты хорошо...

Ингредиенты

Кунжут белый — 4 ст. л.
Лапша рисовая (фунчоза) — 175 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Спринг-роллы с рисовой лапшой и копчёнными креветками

Родиной спринг-роллов считается Китай, хотя эта закуска присутствует во многих кухнях Азии. Капуста — это одна из основных...

Ингредиенты

Вёшенки — 50 г
Капуста пекинская — 100 г
Креветки копчённые — 15 шт.
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Кунжут чёрный — 0.5 ч. л.
Лапша рисовая (фунчоза) — 30 г
Лук зелёный — 10 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Рисовая бумага — 8 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.

Поджарка из кальмаров с фунчозой

Это один из моих любимых рецептов, быстрый, сытный, вкусный. Для приготовления потребуется совсем немного времени и минимум...

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 300 г
Лапша рисовая (фунчоза) — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соус соевый — 30 мл
Соус устричный — 1 ст. л.

Свиные медальоны в устричном соусе с лапшой

А я снова к вам с блюдом Азии. Что мне в нём понравилось, так это быстрота и незамысловатость в исполнении, мягкий вкус,...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Кинза сушёная — 1 ч. л.
Лапша рисовая (фунчоза) — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свиная вырезка — 450 г
Соус устричный — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик