ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиХрустящие закуски

Баклажановые чипсы с прованскими травами

Фото Баклажановые чипсы с прованскими травами
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская американская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Баклажаны синие 350 г
    Масло оливковое Extra Virgin 10 мл
    Прованские травы 2 г
    Соль 1 ч. л.

    Чипсы из баклажанов в духовке

    Любите похрустеть вечером за просмотром фильма, предлагаю приготовить чипсы. И сегодня у нас чипсы из баклажанов с прованскими травами.

    Рецепт проверен мной давно, и готовлю я такие чипсы круглый год. Летом выходит дешевле, так как баклажаны стоят копейки. Специи можно варьировать на свой вкус. Мне и моей семье нравится именно такое сочетание.

    Готовить чипсы из баклажана очень просто. Время приготовления будет зависеть от того, насколько тонко вы нарежете баклажаны. И да, чуть не забыла, поедаются они на раз-два, поэтому рекомендую готовить сразу в большом количестве.

    Как приготовить "Баклажановые чипсы с прованскими травами " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления чипсов нам понадобятся: баклажаны, оливковое масло, прованские травы, соль.

    Рецепты чипсов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Баклажаны 350 г, старайтесь выбирать небольшие плоды, они не мясистые и косточки у них не очень крупные, нарезать кружочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Толщина кружочков не больше 1.5-2 мм. Баклажаны посыпать солью 1 ч. л. без горки и перемешать. Оставить на 10 минут.

    Как убрать горечь из баклажанов

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выделиться влага. Промокнуть баклажаны бумажным полотенцем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить плотно кружочки друг к другу на лист для запекания, застелив его пергаментом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Каждый кружочек смазать оливковым маслом 10 мл на всю порцию.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Присыпать прованскими травами 2 г.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправить в духовку на 30 минут и сушить при температуре 150°C до пряной хрупкости.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Аккуратно снять чипсы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Баклажановые чипсы с прованскими травами готовы. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Чипсы
    Фото рецепта 5 новых закусок, которые надо готовить осенью. Видео
    5 новых закусок, которые надо готовить осенью. Видео
    Фото рецепта Картофельные чипсы в духовке
    Картофельные чипсы в духовке
    Фото рецепта Закуски к пиву, которые покорили мир. Видео
    Закуски к пиву, которые покорили мир. Видео
    Фото рецепта Закуска на Хэллоуин — чипсы из тортильи «Привидения»
    Закуска на Хэллоуин — чипсы из тортильи «Привидения»

    Отзывы (7):

    Tanusha
    13 Сентября 2022

    Интересный рецепт. Не горчат ли такие чипсы в готовом виде?

    1 Ответить
    tata_sweet79
    13 Сентября 2022

    Татьяна, спасибо за внимание к рецепту. Нет ,  абсолютно не горчат 

    Ответить
    Tanusha
    13 Сентября 2022

    Спасибо, Наталья. Обязательно попробуем приготовить.

    Ответить
    Наталья Тамаева
    13 Сентября 2022

    Наталья, очень приятное баклажановое лакомство.

    Ответить
    natalka_44
    13 Сентября 2022

    интересно бы попробовать) классный рецептик!

    Ответить
    tatiyanka
    13 Сентября 2022

    Интересные чипсики из баклажанов. Ароматные, аппетитные и румяные 😍

    Ответить
    _corason_
    15 Сентября 2022

    Превосходные чипсы! Очень интересный рецепт)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 8 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 8 часов назад
    Панировка для кето котлет
    1 8 часов назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 12 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 13 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 2
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 2
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4