Банановый пудинг с кардамоном

Фото Банановый пудинг с кардамоном
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 3 часа 25 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Готовим банановый пудинг с кардамоном

    Пудинг из банана — очень нежное и ароматное блюдо. Я использовала ванильный сахар с добавлением натуральной ванили, что придало пудингу деликатный ванильный привкус. Кардамон брала в зёрнах, содержимое одного зёрнышка достаточно для приготовления 2 небольших порций. Крахмал можно использовать картофельный.

    Как приготовить "Банановый пудинг с кардамоном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить основные компоненты: молоко, банан, сливочное масло, яйцо, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйцо немного взбить, добавить крахмал, размешать, чтобы не было комочков.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Молоко довести до кипения вместе с сахаром, ванильным сахаром, небольшой щепоткой соли и кардамоном. Тонкой струйкой влить молоко в миску с яйцом и крахмалом, постоянно помешивая. Перелить массу назад в кастрюлю, нагреть на небольшом огне до загустения.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Снять с огня, добавить пюре из мякоти банана и сливочное масло. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разлить по формочкам, дать остыть и на 3 часа поставить в холод. При подаче посыпать тёртым шоколадом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пудинги

    Отзывы (3):

    25 Октября 2012
    Беру на заметку! По-моему отличный завтрак!:)
    Ответить
    25 Октября 2012

    И фото отличное! Ничего лишнего!😉

    Ответить
    анна
    10 Ноября 2014

    надо будет попробовать приготовить! люблю рис и яблоки!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса