Пина колада безалкогольная

Фото Пина колада безалкогольная
Аватар magnago
автор

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Готовим безалкогольную пина коладу

    Моя извечная проблема — я снимаю всякие красивые коктейли, ну, и ребёнку, конечно, тоже сразу хочется. Обычно я стараюсь изобразить что-нибудь оптически похожее, но из ингредиентов, более подходящих для детского организма. При чём я имею в виду не только алкоголь.

    Мне кажется, что для детских коктейлей, например, лучше брать по возможности не коктейльные вишни, а обычные. И льда я, в общем-то, стараюсь избегать. Но, когда я сделала для сына пина коладу с таким соотношением ингредиентов, как для взрослой, он вдруг заявил, что это ему слишком сладко, и нельзя ли туда добавить… апельсинового сока.

    Не знаю, может, это был и тривиальный детский каприз — но впоследствии у нас в семье прижилась именно безалкогольная пина колада, в которой ананасовый сок идёт с апельсиновым в равных долях. Она желтее, чем чисто ананасовая, и, в самом деле, не такая сладкая.

    Как приготовить "Пина колада безалкогольная" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    В основной состав коктейля входят ананасовый, апельсиновый соки и кокосовое молоко в равных пропорциях, плюс жирные сливки (немного), чтобы получить при взбивании побольше пены. Дроблёный лёд, можно сказать, технологический компонент, его тоже должно быть мало. Ананас и вишня служат для декора.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отрезаем толстый (около 1 см и больше) круг ананаса и делим его на 2 полукружка. Воображаем, под каким углом мы хотим расположить их на стаканах, и делаем ножом надрезы там, где должен оказаться бортик. Если я правильно поняла, этот вид декора называется «лодочка».

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вишенки я накалываю на коктейльные зонтки. Втыкать их в ананасы будем потом, перед подачей.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выливаем в барный шейкер (или в другую ёмкость для взбивания), на дне которого лежит немного льда, 150 мл ананасового и апельсинового сока, 150 мл кокосового молока — и сколько влезет сливок. Плотно закрываем крышкой и взбиваем. Льдышки по ходу дела летают туда-сюда, как шарики во флаконах лака для ногтей (знаете?), и помогают во взбивании.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разливаем коктейль по стаканам, сцедив лёд.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Надеваем на стаканы ананасы, и только после этого определяем точное положение вишен и зонтиков. Вставить трубочки, раскрыть зонтики — и восторг малолетней аудитории обеспечен!

    Поделись

    Рекомендуем

    Коктейли безалкогольные

    Отзывы (18):

    15 Октября 2015

    вкусняфка .....😊

    1 Ответить
    16 Октября 2015

    Дринкай нормальную, это ДЛЯ РЕБЕНКА! :))

    Ответить
    16 Октября 2015

    я тоже такую хочу 😆

    Ответить
    16 Октября 2015

    Ой, ну не капризничай! :) Ты же уже большая девочка!!! ;)

    Ответить
    16 Октября 2015

    😆😂

    Ответить
    16 Октября 2015

    Фирменный голубой и напиток 😊

    1 Ответить
    16 Октября 2015

    Не, это не фирменный голубой. Этот я тут, по-моему, всего лишь в третьий раз использую, http://webspoon.ru/receipt/detskie-maffiny-kloun и http://webspoon.ru/receipt/desert-iz-yablok-s-tykvojj-v-mikrovolnovke первые два, больше не помню. Это лист картона. А самая распространенная у меня - голубая салфетка, вот на ней меня конкретно подклинило. :)

    Ответить
    16 Октября 2015

    Вкусняха детям! Хотя, я сама люблю очень молочные коктейли! Красивое фото, с морским мотивом.

    1 Ответить
    16 Октября 2015

    Слушай, ну, он все таки не молочный, он, скорее, фруктовый. Там сливок на порцию 25 мл.

    Ответить
    16 Октября 2015

    А молоко кокосовое ты не считаешь?

    Ответить
    16 Октября 2015

    Поскольку кокосовые орехи - не млекопитающие - не считаю! ;) Хотя, конечно, в чем-то ты права: ОНИ ЛОХМАТЫЕ!!!... :))

    1 Ответить
    16 Октября 2015

    кокосовое молоко - жидкость (при чем здесь лохматость?)я в смысле молочного напитка. Я тоже готовила суп с кокосовым молоком. 

    Ответить
    16 Октября 2015

    Танюш, молоко - это жидкость, вырабатываемая млечными железами млекопитающими. Так что кокосовое молоко, на мой взгляд, имеет право так называться ровно в той же мере, что и птичье. Одно - искусственно производимая из кокосовой копры с добовлением воды жидкость, другое - вообще торт. :)

    Ответить
    16 Октября 2015

    Согласна. будем его рассматривать, как  растительная молочная жидкость из кокоса. Вспомни молочко, вытекающее из растений на срезе. Это все относится к многозначности слов, вот и все.

    Ответить
    16 Октября 2015

    МОЛОКО́

    Средний род
  • 1. Белая жидкость, выделяемая грудными железами женщин и самок млекопитающих после родов для вскармливания младенца, детёныша. "Коровье м." 😊
  • 2. Беловатый сок некоторых растений. 
  • Ответить
    16 Октября 2015

    Тань, так и второе не подходит. Кокосовое молоко не является СОКОМ этого растения. Это - продукт, получаемый человеком, искусственно, не на прямую из растения. Лень смотреть, но, по-моему, это масляная эмульсия в воде. Беловатый сок некоторых растений - это у одуванчиков, каучуконосов, молочаев. Кокосы ни чем подобным не страдают.

    Ответить
    16 Октября 2015

    😊👌😍Договорились 

    Ответить
    17 Октября 2015

    Супер-пупер класс!!!!!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса