Блинчики на топлёном молоке

Фото Блинчики на топлёном молоке
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Блины на топлёном молоке

    Хочу с вами поделиться, своим удачным экспериментом. Муж захотел тонких блинчиков, а дома было только, топлёное (фермерское) молочко, приготовленное в настоящей печи. И решила попробовать, и они получились просто невероятно вкусные, с совершенно потрясающим, приятным ароматом, я даже не использовала ванильный экстракт;).

    Как приготовить "Блинчики на топлёном молоке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для блинчиков, понадобятся: 2 вида муки, молоко топлёное (жирное), яйца, сахар, соль, масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молоко взбить с яйцами, сахаром (сахар добавляйте по вкусу). Добавить соль.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Муку просеять и ввести (в муку) жидкие ингредиенты (я чучь не сделала наоборот). Взбить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Влить масло, размешать. Вот таким должно быть тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Жарить на раскалённой сковороде, 2-3 секунды с одной стороны.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И ещё меньше с другой:)).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готово! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины тонкие

    Отзывы (25):

    25 Сентября 2014

    Алианка, а зачем столько яиц?

    Блинчики красивые получились😍 А я бы топленое молочко так выпила б😊 У нас такого нет, а так хочется..😊

    Ответить
    25 Сентября 2014

    почему много я тоже делаю на яйцах..много кладу...такой рецепт давно вычитала и всегда делаю так..еще больше 😄

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Лен, а зачем? Я вообще когда жарю обычные блины, на молоке, кладу 1 яйцо и всегда получаются отличные блины😊

    Ответить
    25 Сентября 2014

    у мена был рецепт на стакан молока 3  яйца..незнаю но мне нравится..такой тоже рецепт..видиш их же много рецептов...можно и без яйиц вообще..и на минералке и кефире.. 😏

    1 Ответить
    28 Сентября 2014

    Лесён, они получаются оооочень тонкие, но прочные с переворачиванием нет проблем😉 

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Не, я ж не о том, что они не переворачиваются))) Просто зачем так много яиц? Что они дают? Я готовлю на одном, получаются тоненькие, переворачиваются тоже отлично))))))

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Это яичные блинчики! Супер -пупер, обалдеть! Красота!😍

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Ага)) Спасибо Светик)) 

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Алиан фоточка класс...глаз не оторвать..ну блины я молчу вообще 

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Спасибо Леночка)) Рада, что понравились))

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Интересные блинчики!!!Фото невероятно красивое!!! 😊

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Спасибо большое))))

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Ой, какие славные. У меня такая же сковородочка, только салатовая. Не думала что на ней блины жарить можно!

    Ответить
    28 Сентября 2014

    А чё ж нет? обычная сковородка, только маленькая)) Спасибо Ирусь))

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Алианчик, отменные блинчики! Топленое молоко - это нечто! На нем вся выпечка мегаароматная! Слушай, а 2-3 секунды  - это описка? Тесто ж даже не схватится))))

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Они очень тонкие и готовлю я всё на большом огне😉  Спасибо Танюш))

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Ах, какая сковородочка с вкуснейшими блинчиками, объеденье!😍

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Спасибо Надюш😏😍 

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Отличные блинчики! мой муж любит топлёное молоко, надо печь)

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Буду рада, если приготовите))

    Ответить
    25 Сентября 2014

    Алиана, блинчики такие аппетитные, прямо захотелось пойти на кухню и приготовить, а тут лень такая выползает и тянет к монитору😄 говорит, не иди, посиди.

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Спасибо лентяечка)))😃

    Ответить
    26 Сентября 2014

    Блинчики загляденье!!!!!!!!

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Спасибо)) 

    Ответить
    18 Февраля 2017

    Сделала такие блины, но почему-то они не пришлись мне по вкусу. Хотя я люблю блины на кефире, сыворотке или даже пиве больше, чем на простом молоке. И я думала, что топленый привкус понравится мне. Но это, конечно, лично мои предпочтения.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 5 часов назад
    Кюфта
    39 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тонкие сладкие блины молоке

    Тонкие сладкие блины молоке приготовит даже начинаюший кулинар. Никогда не бойтесь пробовать готовить!

    Первая полоса