ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаБулочки

Булочки с луком и сыром

Фото Булочки с луком и сыром
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 1 час 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Вода 150 мл
    Дрожжи свежие 7 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Мука пшеничная 200 г
    Мука цельнозерновая 100 г
    Сахар 50 г
    Соль 1 г
    Сыр Российский 100 г

    Булочки с жареным луком и сыром

    Как же я люблю домашнюю выпечку! Тут можно экспериментировать с начинкой, с мукой — делать выпечку сладкой, солёной и даже пресной. Сегодня хочу предложить вам испечь булочки с луком и сыром.

    Нежное, тающее во рту тесто, с ароматным, припущенным луком и расплавленным сыром. Такие булочки сочетаются и с супом, и с чаем. Очень удобно подавать и к праздничному столу, и взять с собой на природу — к шашлычку.

    Как приготовить "Булочки с луком и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Пшеничную (200 г) и цельнозерновую (100 г) муку просейте. В 150 мл тёплой воды растворите дрожжи (7 г) и сахар (50 г). Добавьте муку и соль (1 г). Замесите крутое тесто и оставьте на час в тёплом месте.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В это время займитесь начинкой. Одну луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    100 г сыра нарежьте мелким кубиком.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Смешайте лук и сыр. Солить начинку не рекомендую, так как сыр достаточно солёный.

    Как жарить лук

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто выложите на рабочую поверхность присыпанную мукой. Раскатайте при помощи скалки. Разрежьте тесто на каждую булочку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложите начинку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Скатайте в рулет.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Рулет разрежьте вдоль и скрутите тесто в жгутики.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложите заготовки на противень и оставьте на расстойке на 10 минут. Выпекайте при 160 градусах 20 минут. Достаньте готовые булочки и угощайтесь.

    Поделись

    Рекомендуем

    Булочки с начинкой
    Фото рецепта Булочки с сыром и чесноком. Видео-рецепт
    Булочки с сыром и чесноком. Видео-рецепт
    Фото рецепта Маффины с пепперони и сыром
    Маффины с пепперони и сыром
    Фото рецепта Маффины с цветной капустой
    Маффины с цветной капустой
    Фото рецепта Булочки с колбасой
    Булочки с колбасой

    Отзывы (1):

    _corason_
    09 Апреля 2021

    Аппетитные булочки))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    2 14 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    4 14 часов назад
    Гречаники с сыром
    2 23 часа назад
    Цукаты из мандариновых корок
    1 вчера
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 4
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 3
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 6
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5