Бутерброд с яичницей-болтуньей

Фото Бутерброд с яичницей-болтуньей
Аватар Олеся33
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Бутерброд с яичницей и красной рыбой

    Бутерброд — величайшее изобретение человечества! С утра, спросонья, кинул кусок колбасы на хлеб — вот тебе завтрак. И бегом на работу. А в выходные дни можно побаловать себя более вкусным изобретением человечества. Сегодня такой бутерброд приготовим.

    Всё, что вам понадобится — это либо готовые куски хлеба, либо нарезанный хлеб. Вкуснее всего — ржаной. Ну а там — смотрите сами. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Бутерброд с яичницей-болтуньей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся: сливочное масло, яйца, хлеб, слабосолёная сёмга, соль, сливки, чеснок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Хлеб поджарим на сухой сковороде — гриль с двух сторон. Отставим в сторону, пусть остынет.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вилкой взобьём яйца со сливками. Солим, учитывая, что у нас ещё будет солёная сёмга.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На сковороде растопим сливочное масло, выливаем яичную смесь и сразу начинаем перемешивать. Удобно это делать венчиком. Следим, чтобы масса была кремовой консистенции. На это нам понадобится меньше минуты. Если всё-таки передержали — не беда. Просто добавьте прям в сковороду сливки до желаемой консистенции и хорошо перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Остывшие кусочки хлеба натрём чесноком с одной стороны.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладываем на хлеб яичницу, поверх неё кладём кусочек сёмги. У меня она была уже нарезанная. Бутерброды готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Брускетты, гренки, тосты

    Отзывы (38):

    19 Ноября 2014

    "Все гениальное - просто!" Ни добавить - ни убавить.

    2 Ответить
    19 Ноября 2014

    Не говори, Наташ😊

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Отличная идея с хлебушком, Олеся! )) У нас вчера тоже была яичница-болтунья на ужин! 😛

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Ир, у нас болтунья была уже оооч давно😄 Но будем считать, что у тебя вчера, а у нас  - сегодня😄

    Спасибочки!😍

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    прикольно ......😍😄

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Да ну нафиг!😃

    Ответить
    19 Ноября 2014

    😄aga

    Ответить
    19 Ноября 2014

    как просто и как же вкусно ...

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Вкусно и сытно!😊 Нам, девушкам, нельзя такое😄

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Какие симпатичные бутики! 😍

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Мерси, мерси😊 Из домашнего хлебушка - вкусно!

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Олесик, да ты никак решила своих мужичков от пуза накормить. И яичницу, и рыбку - никакой экономии у тебя, девушка!😄😍

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Неее, из меня экономка никакая😃 Живем один раз😄

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Олесь, я такой простой бутербродик очень люблю и без сёмги😊

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Свет, я когда яичницу сделала, попробовала на соль, и.... чуть не сожрала ее всю😃

    А ты с рыбкой попробуй. Мне кажется, с форелью будет здорово, но... у нас она не водится... Вернее, водится в 9 часах езды от моей деревни😄

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Это настоящая вкусняшка, а я очень не равнодушна ко всяким бутикам, брускетам и т.п. 😍         А уж гриль -сковородка заставила меня икнуть от зависти. 😄😄Я тоже такую хочу 😉😃

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Ааагаааа!!! Не все ж мне завидовать!!!😃 Теперь прям во все рецепты буду ее толкать - надо или не надо😃, только чтобы ты видела, что она у меня есть

    Спасибо, Светочек!!!😍😃

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    😃😃 Вот же козенЯ 

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    А даже не обидно. Прям даже прикольно!😄

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Ну классные бутики! На ЗАВТРАК - САМОЕ ТО!

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Пасиб, Танюх!😍

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Кто бы мне готовил такие завтраки, заботливая ты наша.😍Очень вкусно!😊

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Зато тебе плов муж готовит!!!👿😄

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    ммм класс) какая фотка аппетитная)))))))))))

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Ась, спасибочки!😍

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Оригинально!

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Хочу сковороду гриль! 😄

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Надь, я так Свете отписалась, что теперь эту сковороду буду во все рецепты толкать, только чтобы вы завидовали😃

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Вот это ужин!!! Такую рыбку я просто на тостхлеб им мощу, а сама так голую ем. А ты яйца даёшь, рыбке вкус перебиваешь :)))))))))) 😍

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Чего вдруг?! Нам нравится, никому ничего не перебивается. Как раз-таки дополняется одно другим.

    Твои супы из мильона составляющих  не перебивают же вкус😛

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Ну сравнила!!!! Крестьянский суп и благородную рыбку! .)))))))))) 😛

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Но тем не менее - смешение всего-всего😛 Ты знаешь, мой папа говорил, что самая благородная рыба - это сом! Так что... кому что😃

    Ответить
    19 Ноября 2014

    А для меня сейчас что ни рыба, то благородная. Эт я, когда в Одессе жила, не ценила морской рыбы и вообще всех этих чудо-уд :)))))))) 😟

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Вооот, что и требовалось доказать😊 Когда у тебя есть то, чего у других нет, так для тебя все обыденное. Это как мое манго, которое у меня под окном растет и которое я ненавижу😄

    А вкусы - личное дело каждого: что и с чем сочетать.

    Ответить
    19 Ноября 2014

    знаю как вкусно, очень похоже на те что у меня были, пожалуй с черным хлебушком вкуснее!😍 

    1 Ответить
    19 Ноября 2014

    Конечно, у меня вкуснее😄

    Пасиб, Ленок!😍

    Ответить
    19 Ноября 2014

    Представила-вкусно....чеснок хорошо ложится на поджареный хлебушек.И все остальное-дополняет!

    1 Ответить
    20 Ноября 2014

    Спасибо, Ира! Это действительно вкусно😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Мармелад из крыжовника
    20 17 часов назад
    Булочки на желтках
    26 21 час назад
    Айран
    14 23 часа назад

    Первая полоса