Холодная закуска из кальмара

Фото Холодная закуска из кальмара
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Бутербродная паста

    На магазинных прилавках в продаже имеется масса так называемых бутербродных намазок. Эти пасты имеют привлекательный вкус, они весьма удобны для применения. Но зачастую состав этой продукции достаточно сомнителен.

    Данной бутербродной пастой мне довелось угостится на одном из пикников и я была приятно удивлена, что это самодельная «штучка». Сливочно-солоноватый вкус с привкусом копчёности... не могла понять из чего она. Оказалось, что всё просто и доступно: копчёный кальмар и сливочное масло.

    Копчёный кальмар продают в рыбных отделах и сам по себе он отличная закуска к пиву. От себя добавила немного чёрного молотого перца и думаю, что свежая зелень также будет уместна в этом рецепте. Готовится паста за считанные минуты, главное чтобы было мягкое сливочное масло хорошего качества.

    Как приготовить "Холодная закуска из кальмара" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить размягчённое сливочное масло, копчёного кальмара, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кальмара нарезать на более мелкие кусочки, поместить в блендер.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Удалить нож и добавить в чашу блендера масло и перец. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Переложить в лоток, хранить в холодильнике в закрытом виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Намазки для бутербродов

    Отзывы (7):

    07 Мая 2013

    отличная намазка - и сытно, и вкус должен быть ярким. Буду в рыбном, внимательнее изучу прлавок на предмет копченого кальмара (раньше не обращала внимания, что такой есть)! Спасибо за идейку!

    Ответить
    08 Мая 2013

    Как паштет - интересный вариант, хотя я копченого кальмара люблю и отдельно 😊

    Ответить
    09 Мая 2013

    Классный рецепт!

    Ответить
    Ирина
    16 Июля 2013

    И правда вкусно и просто ))) красиво оформлено, обязательно так сделаю на праздник, для разнобразия ))) спасибо за рецепт!

    Ответить
    Алла
    28 Августа 2013

    Зачем продукт диетический портить? Я от кальмара копчёного получаю удовольствие - как от деликатеса, и калорийность не высокая и очень сытно! Включайте в рацион диет питания - не пожалеете!!!

    Ответить
    29 Ноября 2013

    и все таки у кальмара слишком навязчивый и непривлекательный запах, делала немного масла и побольше кальмара, чтобы после холодильника не застывал сильно, на закуску неплохо 

    Ответить
    30 Ноября 2013
    Красиво получилось! Мне понравилось именно в указанных пропорциях.
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 2 часа назад
    Колбаски в духовке
    25 2 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Жареная мойва на сковороде

    Хотите приготовить вкуснейшее рыбное блюдо на обед? Попробуйте наш рецепт мойвы жареной на сковородке

    Судак в кляре рецепт

    Предлагаем приготовить очень оригинальное и вкусное рыбное блюдо — судака в пивном кляре. Готовится на ужин очень быстро

    Рецепт домашнего паштета из куриной печени

    Это очень интересный рецепт паштета из куриной печени с маслом. Попробовав его однажды, вы будете готовить эту закуску на каждый праздник!

    Первая полоса