Цельнозерновой хлеб на сыворотке с семечками

Фото Цельнозерновой хлеб на сыворотке с семечками
Аватар bonbon
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 3 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в хлебопечке 

    Хлеб на сыворотке из цельнозерновой муки

    Мне очень нравится домашний хлеб всех сортов и мастей, он всегда имеет приятный вкус, волшебный аромат, а также, что немаловажно, не содержит в своём составе сомнительных или некачественных компонентов.

    Если вы, как и я, варите домашний сыр или творог, у вас обязательно останется сыворотка. Выливать её, конечно же, жалко. Лучше испеките вкусный, ароматный хлеб на цельнозерновой муке с семечками!

    Как приготовить "Цельнозерновой хлеб на сыворотке с семечками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления хлеба нам понадобятся мука пшеничная, мука цельнозерновая, сыворотка, семечки подсолнуха очищенные, дрожжи сухие, сахар, соль и оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыворотку (300 мл) подогреваем и выливаем в чашу хлебопечки. Добавляем сахар (1,5 ч. л.), соль (1 ч. л.), дрожжи (1 ч. л.) и муку пшеничную (180 г). Едва перемешиваем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Высыпаем сверху цельнозерновую муку (340 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем семечки подсолнуха (2 ст. л.). Имейте ввиду, что в некоторых моделях хлебопечек семечки добавляют позже, смотрите инструкцию к своему прибору.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Включаем программу «Смешивание, подъём теста и выпечка хлеба». У меня это занимает ровно 3 часа. Через указанное время получаем вкусный, ароматный хлеб с румяной корочкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Цельнозерновой хлеб на сыворотке с семечками готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Хлеб чёрный

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса