ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияВаренье и джемы

Черничный джем

Фото Черничный джем
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 125 мл
    Сахар 350 г
    Черника свежая 350 г

    Джем из черники

    Черника — очень вкусная и полезная ягода. Конечно, лучше всего использовать такую ягоду в свежем виде. Но если у вас есть такая возможность, приготовьте несколько баночек необыкновенно вкусного черничного джема на зиму.

    Готовится такой джем достаточно просто и легко и не требует слишком длительной варки. Кроме того, что черничный джем очень вкусный, он ещё и полезен для зрения и пищеварительной системы.

    Как приготовить "Черничный джем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится черника, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    350 грамм черники перебрать и промыть под проточной водой. Откинуть ягоды на дуршлаг и дать стечь воде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Переложить ягоды в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) и измельчить до состояния пюре.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    350 грамм сахара соединить в сотейнике со 125 мл воды.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Довести до кипения и проварить 2 минуты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переложить черничное пюре в сахарный сироп.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Довести смесь до кипения и проварить, помешивая, 15 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разложить джем в стерилизованные банки, закатать. Перевернуть банки вверх дном, накрыть одеялом и оставить до полного охлаждения.

    Как стерилизовать банки

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы
    Фото рецепта Джем из черноплодной рябины
    Джем из черноплодной рябины
    Фото рецепта Джем из айвы
    Джем из айвы
    Фото рецепта Повидло из яблок и ежевики
    Повидло из яблок и ежевики
    Фото рецепта Джем из шелковицы
    Джем из шелковицы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    3 22 часа назад
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    6 22 часа назад
    Пицца Пульезе
    8 вчера
    Говядина в сливочном масле
    2 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4
    Фото рецепта Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    45 мин. 7
    Фото рецепта Кето зразы с яйцом и укропом
    Кето зразы с яйцом и укропом
    20 мин. 4
    Фото рецепта Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    25 мин. 8
    Фото рецепта Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    1 час 30 мин. 6