Черничный джем

Фото Черничный джем
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Джем из черники

    Черника — очень вкусная и полезная ягода. Конечно, лучше всего использовать такую ягоду в свежем виде. Но если у вас есть такая возможность, приготовьте несколько баночек необыкновенно вкусного черничного джема на зиму.

    Готовится такой джем достаточно просто и легко и не требует слишком длительной варки. Кроме того, что черничный джем очень вкусный, он ещё и полезен для зрения и пищеварительной системы.

    Как приготовить "Черничный джем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится черника, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    350 грамм черники перебрать и промыть под проточной водой. Откинуть ягоды на дуршлаг и дать стечь воде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Переложить ягоды в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) и измельчить до состояния пюре.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    350 грамм сахара соединить в сотейнике со 125 мл воды.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Довести до кипения и проварить 2 минуты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переложить черничное пюре в сахарный сироп.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Довести смесь до кипения и проварить, помешивая, 15 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разложить джем в стерилизованные банки, закатать. Перевернуть банки вверх дном, накрыть одеялом и оставить до полного охлаждения.

    Как стерилизовать банки

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    2 9 часов назад
    Заварной крем
    161 16 часов назад

    Первая полоса