ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияВаренье и джемы

Черничный джем

Фото Черничный джем
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 125 мл
    Сахар 350 г
    Черника свежая 350 г

    Джем из черники

    Черника — очень вкусная и полезная ягода. Конечно, лучше всего использовать такую ягоду в свежем виде. Но если у вас есть такая возможность, приготовьте несколько баночек необыкновенно вкусного черничного джема на зиму.

    Готовится такой джем достаточно просто и легко и не требует слишком длительной варки. Кроме того, что черничный джем очень вкусный, он ещё и полезен для зрения и пищеварительной системы.

    Как приготовить "Черничный джем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится черника, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    350 грамм черники перебрать и промыть под проточной водой. Откинуть ягоды на дуршлаг и дать стечь воде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Переложить ягоды в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) и измельчить до состояния пюре.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    350 грамм сахара соединить в сотейнике со 125 мл воды.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Довести до кипения и проварить 2 минуты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переложить черничное пюре в сахарный сироп.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Довести смесь до кипения и проварить, помешивая, 15 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разложить джем в стерилизованные банки, закатать. Перевернуть банки вверх дном, накрыть одеялом и оставить до полного охлаждения.

    Как стерилизовать банки

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы
    Фото рецепта Облепиховое повидло
    Облепиховое повидло
    Фото рецепта Джем из ежевики
    Джем из ежевики
    Фото рецепта Полосатый конфитюр
    Полосатый конфитюр
    Фото рецепта Джем из чёрной бузины
    Джем из чёрной бузины

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Куриный салат с печёными баклажанами и перцем
    6 3 минуты назад
    Кабачковые оладьи с отварным яйцом
    4 2 часа назад
    Фрикадельки с капустой в мультиварке
    3 3 часа назад
    Домашние булочки синнабон без сливочного масла
    17 13 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Кабачковые оладьи с отварным яйцом
    Кабачковые оладьи с отварным яйцом
    1 день 1 час 4
    Фото рецепта Куриный салат с печёными баклажанами и перцем
    Куриный салат с печёными баклажанами и перцем
    35 мин. 4
    Фото рецепта Фрикадельки с капустой в мультиварке
    Фрикадельки с капустой в мультиварке
    25 мин. 2
    Фото рецепта Тыквенный крем-суп с плавленым сыром
    Тыквенный крем-суп с плавленым сыром
    30 мин. 5
    Фото рецепта Порционные кексы на сметане
    Порционные кексы на сметане
    45 мин. 7
    Фото рецепта Острая свиная вырезка с яблоками и сладким картофелем
    Острая свиная вырезка с яблоками и сладким картофелем
    1 час 3
    Фото рецепта Тушёная капуста с бататом
    Тушёная капуста с бататом
    45 мин. 5
    Фото рецепта Низкоуглеводный пирог с зернёным творогом и грушами
    Низкоуглеводный пирог с зернёным творогом и грушами
    30 мин. 3
    Фото рецепта Калья с консервами
    Калья с консервами
    30 мин. 4