Чёрная фасоль с копчёными колбасками в духовке

Фото Чёрная фасоль с копчёными колбасками в духовке
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Чёрная фасоль с копчёными колбасками

    Предлагаю приготовить чёрную фасоль с копчёными колбасками. Этот рецепт оценят все любители фасоли. Сытное, ароматное блюдо понравится всем вашим домочадцам. Употреблять, желательно, сразу после приготовления. К блюду отлично подойдёт хрустящий салатик из свежих овощей и пряной зелени.

    Хорошо гармонирует с красным кисло-сладким соусом. Готовится такое блюдо быстро, если не учитывать время варки фасоли. Итак, давайте подробнее.

    Как приготовить "Чёрная фасоль с копчёными колбасками в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите такие продукты: фасоль чёрную, помидоры в собственном соку, лук репчатый, колбаски копчёные, сыр твёрдый, перец острый, соль, перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Предварительно, отварите фасоль до готовности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на подсолнечном масле до мягкого состояния.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте очищенные от кожицы помидоры и нарезанный колечками острый перец. Обжарьте на небольшом огне около 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Колбаски нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте с остальными ингредиентами 3-5 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте варёную чёрную фасоль. Перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Жарьте около 5 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Фасоль с овощами пересыпьте в подходящую форму для запекания.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпьте натёртым твёрдым сыром. Отправьте в горячую духовку (180-190°C) до расплавления сыра.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Чёрная фасоль с копчёными колбасками готова. Приглашаю попробовать! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с колбасой

    Отзывы (5):

    13 Июля 2015

    Ой, красиво как! Я чёрную фасоль не встречала.

    Ответить
    13 Июля 2015

    Я тоже раньше не обращала внимание, а теперь присмотрелась, есть на рынке!

    Ответить
    13 Июля 2015

    и я с черной фасолью не знакома, она только по цвету отличается или это отдельный вид?

    Ответить
    13 Июля 2015

    По вкусу обычная фасоль!

    Ответить
    18 Сентября 2016

    Нам и без салата вкусно! Первый раз готовила фасоль как самостоятельное блюдо. Фасоль по цветам отличается полезными свойствами,ну и в выращивании немного разная. По вкусу вообще-то - да особого отличия не заметила.  У меня фасоль в сыром виде черная была,а в готовом темно-синяя, цвет ушел в воду, своя домашняя. Спасибо за рецепт :) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Форшмак
    8 53 минуты назад
    Форшмак по-одесски
    33 55 минут назад
    Свиные уши по-корейски
    33 16 часов назад
    Рис на пару
    16 17 часов назад

    Первая полоса