ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ДесертыДомашние конфеты

Чёрный шоколад в домашних условиях

Фото Чёрный шоколад в домашних условиях
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Ингредиенты

    Какао порошок 4 ст. л.
    Масло сливочное 50 г
    Молоко 2 ст. л.
    Сахар 2 ст. л.

    Шоколад дома из какао и масла

    Приготовить шоколад дома совершенно несложно. Имея простые и доступные продукты, за небольшой промежуток времени можно сделать вкусный десерт.

    Чёрный шоколад в домашних условиях получается горьковатым на вкус, не приторным и очень вкусным.

    Хранить домашний шоколад после приготовления нужно в холодильнике. Я использую для шоколада формочку от перепелиных яиц, а точнее ее крышку. Попробуйте сделать и вы, непременно, останетесь довольны!

    Как приготовить "Чёрный шоколад в домашних условиях " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите для приготовления шоколада какао, молоко, сливочное масло и сахар. Какао-порошок можно взять, как тёмный, так и обычный. Молоко выбирайте любой жирности. Масло берите качественное не менее 82% жирности.

    Рецепты приготовления шоколада и шоколадных конфет

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешайте молоко комнатной температуры 2 ст. л. с какао 2 ст. л.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Растопите сливочное масло 50 г любым удобным для вас способом. Я топила масло импульсно в микроволновке.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кастрюльке соедините венчиком растопленное масло, молочно-шоколадную массу и какао 2 ст. л.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нагревайте шоколадную массу на медленном огне в течение 2 минут, помешивая венчиком.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Немного остывшую массу переложите в форму, смазанную маслом, и разровняйте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Уберите форму с шоколадной массой в морозильную камеру на 2 часа.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовый шоколад достаньте из формы, перевернув её. Чёрный шоколад в домашних условиях готов!

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятного всем чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадные конфеты
    Фото рецепта Шоколадные батончики мюсли
    Шоколадные батончики мюсли
    Фото рецепта Конфеты «Вишня в шоколаде»
    Конфеты «Вишня в шоколаде»
    Фото рецепта Конфеты Баунти из 3 ингредиентов
    Конфеты Баунти из 3 ингредиентов
    Фото рецепта Конфеты с вермишелью
    Конфеты с вермишелью

    Отзывы (9):

    Tanusha
    01 Октября 2022

    Ирина, интересный вариант приготовления домашнего шоколада из натуральных продуктов.👌

    1 Ответить
    _corason_
    01 Октября 2022

    Большое спасибо, Татьяна!

    Ответить
    tata_sweet79
    01 Октября 2022

    Интересный рецепт домашнего шоколада. 

    Я готовлю, правда только из какао-масло , без добавления сливочного масла 

    1 Ответить
    _corason_
    01 Октября 2022

    Спасибо большое, Тата!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    01 Октября 2022

    Ира, очень вкусный и полезный домашний шоколад.

    1 Ответить
    _corason_
    01 Октября 2022

    Большое спасибо, Наталья!

    Ответить
    tatiyanka
    01 Октября 2022

    Аппетитный домашний шоколад, Ирочка!

    1 Ответить
    _corason_
    01 Октября 2022

    Благодарю, Татьянка!

    Ответить
    Вася
    11 Октября 2022

    Один и тот же рецепт толкаете на разных сайтах

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    2 27 минут назад
    Смузи из шпината и киви
    2 29 минут назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 29 минут назад
    Ириски на сметане
    87 19 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6