Шоколадные конфеты - 40 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Шоколадные конфеты

Шоколадные конфеты – роскошный десерт, который одинаково хорош и актуален как для чаепития в домашней обстановке, так и для праздничного «сладкого» стола. Выбор этого лакомства на сегодняшний день, к счастью, огромный. А вот приготовить шоколадные конфеты своими руками – это совсем другое дело. И именно этим делом мы предлагаем вам заняться.

Один из секретов приготовления современных шоколадных конфет – использование детской молочной смеси или сухого молока. Главное в этом деле – не только правильно сделать конфетную массу, но и удачно подобрать добавки. Хорошо сочетаются с шоколадом орехи, корица, цукаты, кофе, вафельная крошка, кокосовая стружка, чернослив и т. д.

Десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт "Роки роуд" очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой...

26 31

Ингредиенты

Клубника свежая — 70 г
Маршмеллоу — 60 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Миндаль — 40 г
Печенье песочное — 60 г
Шоколад молочный — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Домашний шоколад с мёдом

Скажите, есть ли среди тех, кто заглянул в этот рецепт, хоть один человек, который не пытался в детстве сделать шоколад из...

90 25

Ингредиенты

Какао тёртое — 400 г
Масло какао — 200 г
Мёд — 100 мл

Шоколадные конфеты из кокосовой муки

Сладкоежки есть и на низкоуглеводном питании. Себя и семью я балую домашними шоколадными конфетами. Сегодня рецепт простой,...

0 1

Ингредиенты

Ванилин — 1.5 г
Какао тёртое — 25 г
Масло какао — 30 г
Масло кокосовое — 5 г
Мука кокосовая — 20 г
Эритрол — 30 г

Конфеты «Вишня в шоколаде»

Классическое сочетание шоколада, вишни и коньяка представляю к вашему рассмотрению. Я люблю иногда делать маленькие конфеты,...

9 28

Ингредиенты

Вишня вяленая — 15 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Коньяк — 50 мл
Шоколад тёмный — 150 г

Конфеты из овсяных отрубей

Люди, заботящиеся о своей фигуре, считают, что конфеты — первый враг стройных ножек и тонкой талии. Поэтому, в первую...

0 10

Ингредиенты

Заменитель сахара — 3 шт.
Какао порошок — 3 ч. л.
Молоко сухое — 80 г
Отруби овсяные — 5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный фадж с фундуком и грецкими орехами

Настоящее лакомство для сладкоежек-шокоманов! Просто фантастическое сочетание шоколада, сгущённого молока и орехов!...

3 18

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Орехи грецкие — 80 г
Пищевой ароматизатор «Ром» — 2 мл
Сгущённое молоко — 250 г
Соль морская — 10 г
Фундук (лесной орех) — 80 г
Шоколад чёрный — 300 г

Шоколадные батончики «мюсли»

Зерновые батончики хоть и не самый низкокалорийный продукт, всё же относится к диетическому питанию благодаря большому...

30 24

Ингредиенты

Клюква сушёная — 30 г
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Мёд — 30 мл
Мюсли — 100 г
Орехи кедровые — 30 г
Шоколад чёрный — 200 г

Шоколадный туррон

Этот рецепт подойдёт для сладкоежек. Туррон, turrón (исп.), или torrone (итал.) — кондитерское изделие, которое по традиции...

1 33

Ингредиенты

Изюм тёмный — 70 г
Клюква сушёная — 70 г
Коньяк — 50 мл
Миндаль — 300 г
Сахар — 50 г
Цукаты — 70 г
Шоколад молочный — 250 г

Пряный шоколад на палочке

Пряный шоколад на палочке может быть отдельным десертом или заготовкой для пряного какао. Для приготовления одной порции...

9 20

Ингредиенты

Бадьян (звёздочный анис) — 3 звёздочка
Гвоздика молотая — 5 г
Имбирь сухой — 5 г
Какао порошок — 50 г
Корица молотая — 10 г
Корица палочками — 2 палочка
Сахарная пудра — 100 г
Шоколад чёрный — 200 г

Конфеты «Три ореха»

Домашние конфеты — это всегда вкусно. А главное, вы точно знаете из чего они приготовлены. Ведь вы сами добавляете все...

8 27

Ингредиенты

Арахис — 3 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Кокосовая стружка — 3 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Орехи грецкие — 50 г
Сгущённое молоко — 125 г

Конфеты из фиников и орехов

Что может быть лучше вкусных сладостей? Только полезные вкусности! Конфеты сделаны на основе только натуральных и полезных...

1 4

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 150 г
Финики сушёные — 200 г

Клубничные конфеты с двойным шоколадом

Рецепт этих чудесных конфет я нашла на одном американском канале в интернете. Перевела рецепт, попробовала приготовить... И...

0 8

Ингредиенты

Клубника замороженная — 200 г
Шоколад белый — 80 г
Шоколад тёмный — 200 г

Шоколадные конфеты «Ёлка» на палочке

Когда я делаю кейк попсы (а делаю я их, как правило, в декабре, под Новый год), у меня остаётся очень много растопленного...

42 29

Ингредиенты

Кондитерские бусины — 3 ст. л.
Фисташки — 40 г
Шоколад молочный — 300 г

Конфеты «Баунти»

Уже не один десяток лет любители кокосовой мякоти наслаждаются шоколадными батончиками «Баунти». Ещё с 1951 года это название...

21 37

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 250 г
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 70 г
Сливки — 200 мл
Шоколад чёрный — 300 г

Шоколадные бисквитные шарики со сгущёнкой

Бисквит является основой многих десертов. И сегодняшний рецепт тому пример. Из готового бисквита мы будем готовить с вами...

0 2

Ингредиенты

Бисквит — 415 г
Какао порошок — 4 ст. л.
Кондитерская посыпка — 70 г
Масло сливочное — 50 г
Сгущённое молоко — 120 г

Батончики «Твикс»

Я думаю, все сладкоежки пробовали батончики «Твикс» и согласитесь, они безумно вкусные. Поэтому я решила сделать такие...

24 30

Ингредиенты

Масло сливочное — 80 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сметана — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Шоколад молочный — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-творожные конфеты

Я не самый великий сладкоежка, могу спокойно обходится без пирожных, мороженого и тортов, но вот такие маленькие домашние...

7 27

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Ореховая начинка готовая — 100 г
Сахарная пудра с ванилью — 5 ст. л.
Творог обезжиренный — 250 г
Шоколад чёрный — 100 г

Чернослив в шоколаде

Чернослив, шоколад и орехи. Всего три ингредиента, а выходит просто идеальное сочетание (конечно для тех, кто любит...

16 28

Ингредиенты

Орехи грецкие — 120 г
Чернослив — 200 г
Шоколад чёрный — 100 г

Шоколадно-ореховые тянучки

Шоколадно-ореховые тянучки по консистенции очень похожи на ирис, но по вкусу больше напоминают трюфели. Они мягкие, но не...

13 33

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 170 г
Сгущённое молоко — 1 банка

Конфеты «Рождественский базар»

Знакомство с конфетами фирмы Lindt & Sprüngli из серии «Рождественский базар» стало для меня, пожалуй, самым ярким...

66 33

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 10 г
Глинтвейн — 80 мл
Марципан — 200 г
Пряники — 125 г
Шоколад тёмный — 200 г

Конфеты с вермишелью

Несколько лет назад муж нашёл этот рецепт на просторах интернета. Я была очень удивлена. Как можно сочетать вермишель и...

19 25

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 мл
Сгущённое молоко — 90 г
Шоколад тёмный — 150 г

Миндаль в шоколадной глазури

В процессе приготовления данного десерта у меня возникали мысли приготовить орешки не в глазури, а все таки в шоколаде. На...

8 11

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Миндаль — 100 г
Шоколад тёмный — 60 г

«Сердечки» из белого шоколада с миндалём и цукатами

Эти вкусные белые конфетки я впервые попробовала на дне рождения у подруги. Она купила их в маленьком магазинчике, где...

11 28

Ингредиенты

Миндаль — 50 г
Цукаты — 40 г
Шоколад белый — 100 г

Мандариновая помадка с горьким шоколадом

Мандариновая помадка, блюдо хоть и не совсем диетическое, но всё же, польза в нём присутствует! Это и витамин С, и витамин...

33 38

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 130 мл
Сахар коричневый — 250 г
Соль морская — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Конфеты «Тыквенные узелки»

Какими бы интересными и внешне привлекательными не выглядели магазинные конфеты, нет ничего лучше конфет домашних, которые...

10 20

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Орехи грецкие — 20 г
Печенье песочное — 300 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 100 г
Тыквенное пюре — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Шоколадные конфеты с ликёром

Скучало у меня печенье «Савоярди» долго-долго. И тут обнаружила, что срок годности-то вот-вот истекает... Пришлось срочно...

49 30

Ингредиенты

Какао порошок — 6 ст. л.
Ликёр Шериданс — 160 мл
Печенье Савоярди — 50 г
Шоколад чёрный — 150 г

Шоколадные конфеты с миндально-апельсиновой начинкой

Для сладкоежек интересный рецепт шоколадных конфет. В гости ходите не с пустыми руками, а с конфетами собственного...

12 34

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Миндаль — 130 г
Сахарная пудра — 50 г
Сок апельсиновый — 25 мл
Шафран молотый — 2 г
Шоколад чёрный — 100 г

Шоколадные трюфели с кардамоном

Разве можно устоять перед соблазном полакомиться шоколадом?!А если это ещё и домашние трюфели, то отказаться будет просто...

16 23

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кардамон — 0.5 ч. л.
Сливки 33% — 150 мл
Шоколад чёрный — 250 г

Конфеты «Банан в шоколаде»

Бананы и шоколад — превосходное сочетание, перед которым мало кто может устоять. Многие знают это сочетание по тортам и...

30 22

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Сливки — 3 ст. л.
Цукаты — 100 г
Шоколад чёрный — 200 г

Конфеты из фасоли и шоколада

Сегодня я хочу предложить рецепт вкусных и полезных конфет, которые порадуют не только любителей здорового питания, но также...

16 21

Ингредиенты

Арахисовая паста — 60 г
Ванильный экстракт — 10 мл
Сахар — 4 ст. л.
Фасоль красная сухая — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Шоколадный фадж с вяленой клюквой и орехами

Увидев этот десерт у девочек в ЖЖ сразу захотелось его приготовить. Во-первых, готовится просто, быстро, без заморочек и без...

20 24

Ингредиенты

Арахис — 50 г
Клюква вяленая — 100 г
Кокосовая стружка — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Мёд — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сгущённое молоко — 1 банка
Фисташки — 50 г
Шоколад чёрный — 200 г

Оранжет

Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом. Прекрасное...

14 31

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Вода — 375 мл
Корица молотая — 1 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 5 г
Шоколад чёрный — 200 г

Коктейльная вишня в шоколаде

Предлагаю попробовать приготовить порционное пирожное «Вишня в шоколаде». Коктейльная вишня одевается в двойную шоколадную...

35 38

Ингредиенты

Вишня коктейльная — 20 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 3 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадная ложка

Приготовить такие ложки можно с различными кондитерскими посыпками. У меня шоколадная ложка в виде оленя, которая...

3 20

Ингредиенты

Кондитерская посыпка — 10 г
Конфеты Драже — 5 шт.
Печенье песочное — 20 г
Шоколад молочный — 100 г

Двойной шоколад с миндалём и фисташками

Этот вариант потрясающе украшенного шоколада вы сможете без проблем повторить в домашних условиях! Начинки для посыпки могут...

22 30

Ингредиенты

Миндаль — 30 г
Фисташки — 20 г
Шоколад белый — 100 г
Шоколад молочный — 200 г

Мини-батончики «Баунти»

Обещанный рецепт с использованием крема «Раффаэлло» и не последний! Не буду утверждать, что очень похоже по вкусу на...

33 31

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 50 г
Масло сливочное — 75 г
Сгущённое молоко — 200 г
Шоколад белый — 100 г
Шоколад тёмный — 150 г

Шоколадные конфеты «Бригадейро»

Бригадейро — очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Их готовят там на все праздники и дни рождения. Бригадейро по...

14 36

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Кондитерская посыпка — 50 г
Масло сливочное — 15 г
Сгущённое молоко — 375 г

Шоколадные конфеты с мятой и кешью

Шоколадные конфеты с мятой и орехом кешью получаются очень приятные на вкус, с хрустящими кусочками мяты. Такие конфетки...

7 16

Ингредиенты

Кешью — 20 г
Кокосовая стружка — 10 г
Мята сухая — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Шоколад молочный — 180 г

Шоколадные конфеты с сухофруктами

Когда шоколад безнадежно растаял, можно приготовить вот какие красивые шоколадные конфетки с сухофруктами. За счёт...

5 18

Ингредиенты

Вишня вяленая — 10 г
Инжир сушёный — 10 г
Курага — 10 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 4 ч. л.
Шоколад белый — 120 г
Шоколад тёмный — 150 г

Шоколадный десерт с М&Мs

Представляю лёгкий, яркий десерт из шоколада и М&М, 50 минут и сладость готова. Потребуется пачка М&М, шоколад и хрустики —...

9 17

Ингредиенты

Брецели — 50 г
Цветное драже — 45 г
Шоколад молочный — 100 г

Отзывы о рецептах этой категории

29 Мая 2020

Дошик к рецепту

Десерт «Роки роуд»

как оформите, присылайте фото-отчет))

29 Мая 2020

Kyrylo к рецепту

Десерт «Роки роуд»

спасибо за совет к рецепту роки роуд!

28 Мая 2020

Nickon к рецепту

Десерт «Роки роуд»

Получилось, ну оочень вкусно. Правда нужно ещё придумать как бы это красиво подать, тк. на вид получается так себе но как только люди пробуют все вопросы Еще

26 Марта 2020

Марина Русанова к рецепту

Конфеты из фиников и орехов

Классные конфетки!

06 Января 2019

Kyrylo к рецепту

Шоколадные конфеты «Ёлка» на палочке

твердые, но уже мягче чем шоколад, который был изначально, так как его растопили и там уже нет темперированных кристаллов

06 Января 2019

legorda к рецепту

Шоколадные конфеты «Ёлка» на палочке

Скажите, пожалуйста а конфеты ведь твёрдыми получаются? То есть фактически это шоколад который поменял форму? Спасибо !

01 Января 2019

mirsladostey к рецепту

Оранжет

Приблизительно 350 г

31 Декабря 2018

Сергей к рецепту

Оранжет

Тоже хочу приготовить, а сколько по весу получилось?

31 Декабря 2018

Анна к рецепту

Оранжет

Большое спасибо! Получилось просто супер!!!

15 Ноября 2018

МариШка к рецепту

Домашний шоколад с мёдом

Спасибо за рецепт! Уже нашла ингредиенты, жду когда дойдут и буду пробовать)) А можно ли этот шоколад сделать молочным? Или скорее всего не застынет со Еще

11 Февраля 2018

Lina Cactus к рецепту

Конфеты «Вишня в шоколаде»

использовала натуральный шоколад, поэтому проблем с заливкой не было) заливала в два этапа. вкус коньяка в вишне не ощущается. добавляла по две ягоды. в Еще

10 Декабря 2017

Innuendo к рецепту

Мандариновая помадка с горьким шоколадом

на первый взгляд проблема в молоке. потому что его много. возможно там должны быть сливки 130 мл.а молоко мало того, что маложирное, так еще и Еще