Домашний кето шоколад с обжаренными орехами

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Кето шоколад с маслом какао

    Предлагаю вам приготовить домашний низкоуглеводный шоколад с обжаренными грецкими орехами и топлёным маслом.

    Для основы шоколада возьмём промышленную плитку горького шоколада 99% без сахара. Сладость домашнему шоколаду мы придадим безопасным сахарозаменителем эритритом по вкусу.

    В рецепте я указываю количество эритрита, которое нравится моей семье. Вы добавляйте эритрит по вашему сладкому вкусу.

    Как приготовить "Домашний кето шоколад с обжаренными орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Рецепты шоколадных конфет

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Грецкие орехи 30 г обжарим и положим остывать в один ряд на холодное блюдо.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить грецкие орехи

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Плитку горького шоколада 100 г разломаем, сложим в небольшую кастрюльку, добавим топлёное масло 20 г. Поставим кастрюльку на тихую водяную баню. Будем медленно растапливать шоколад, часто помешивая массу.

    Как растопить шоколад

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Остывшие жареные орехи измельчим.

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Масло какао 30 г натрём на тёрке и добавим к шоколаду. Также добавим ванилин 1 г и эритрит 60 г. Постоянно помешивая шоколад, растопим масло какао, продолжая держать кастрюльку на тихой водяной бане.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вот такая гладкая, тёплая шоколадная масса получается. Вмешаем в неё грецкие орехи.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разольём шоколад по формам. Можно заливать в силиконовые формы.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Можно и в пластиковые. Хорошо охлаждённый и затвердевший шоколад легко выходит из пластика. Уберём шоколад в холодильник на ночь.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятно чаепития.

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадные конфеты

    Отзывы (6):

    19 Июня 2022

    Аппетитный шоколад! С орешками очень вкусно

    Ответить
    19 Июня 2022

    Таня. благодарю.

    Ответить
    19 Июня 2022

    Чудесный рецепт!😊

    Ответить
    19 Июня 2022

    Спасибо, Наталья.

    Ответить
    19 Июня 2022

    Потрясающий шоколад, Наталья! 

    Ответить
    20 Июня 2022

    Ира, большое спасибо.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса