Оранжет

Фото Оранжет
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: французская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Апельсиновые цукаты в шоколаде

    Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом.

    Прекрасное сочетание горького шоколада и апельсинового аромата делает эти конфеты очень привлекательными и для взрослых, и для детей. Сироп,который образуется при приготовлении цукатов, можно добавлять в чай, компоты. Таким сиропом можно пропитывать бисквитные коржи перед нанесением крема.

    Как приготовить "Оранжет" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления оранжет нам понадобится сахар, вода, апельсины, шоколад чёрный, корица, ванильный сахар, мускатный орех.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить воду, сахар, ванильный сахар, корицу, мускатный орех. Довести до кипения.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Апельсины помыть, ошпарить. Снять шкурку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Порезать её соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпать апельсиновую соломку в кипящий сироп. Варить 40 минут на среднем огне.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложить готовые цукаты на решётку, дать хорошо стечь сиропу и обсохнуть. Оставить их на решётке на сутки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Шоколад растопить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Окунуть цукаты в шоколад.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить на фольгу. Поставить в холодильник на 25 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовые конфеты.

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадные конфеты

    Отзывы (14):

    14 Апреля 2013

    Да, да,да...как то мы такое лакомство пробовали делать раньше, не описать как вкусно.Спасибо что напомнили о такой вкуснятине😊обязательно нужно приготовить, но так красиво все равно не выйдет...😋

    1 Ответить
    16 Апреля 2013

    Выйдет и красиво, и вкусно 😍

    1 Ответить
    14 Апреля 2013

    Какая вкуснятина! 😊

    Ответить
    16 Апреля 2013

    Спасибо 😊

    Ответить
    15 Апреля 2013

    очень интересно, обычные цукаты делала ребятишкам, но в шоколаде нет 😊

    Ответить
    16 Апреля 2013

    В шоколаде выходит прост супер!

    1 Ответить
    13 Мая 2013

    Приготовила цукаты, жду, пока высушатся. Очень порадовал сироп - он зажелировался и очень вкусный. Спасибо. Завтра сообщу о результатах

    Ответить
    Анна
    27 Декабря 2014

    Подскажите почнму тут не надо корочки три раза варить как для цукатов? Оранжет сильно твердый получается?

    Ответить
    27 Декабря 2014

    Для оранжета предусмотрен вот такой рецепт. Он получается тверже, чем цукаты, но не так, чтобы очень сильно твердый

    Ответить
    23 Января 2016

    Спасибо за рецепт, все получилось, сфотографировать не успела - съела все за 5 минут)))).

    Ответить
    26 Января 2016

    Очень приятно, что всё получилось и рецепт понравился ❤

    Ответить
    Анна
    31 Декабря 2018

    Большое спасибо! Получилось просто супер!!!

    Ответить
    Сергей
    31 Декабря 2018

    Тоже хочу приготовить, а сколько по весу получилось?

    Ответить
    01 Января 2019

    Приблизительно 350 г

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Грибной суп-пюре
    107 4 часа назад
    Мармелад из чили
    42 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Козинаки в домашних условиях

    Вкуснейшие козинаки можно приготовить и дома. А если их готовить с любовью, то они будут ещё вкуснее!

    Первая полоса