Десерт из груши и творога

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Творожный десерт с грушей

    Когда хочется какой-то лёгкой, максимально «безвредной» сладости, на ум как-то сразу приходят рецепты творожных вкусняшек. С другой стороны, желание крутиться возле раскаленной плиты не всегда есть… Выход? Приготовить десерт без выпечки!

    А чтобы сделать его необычным и интересным, «облагородим» его вкус соседством самых узнаваемых летних вкусов — грушевым и мятным. Получится не то, чтобы «райское наслаждение», но где-то около того.

    Как приготовить "Десерт из груши и творога" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить десерт из груши и творога, грушу (150 г) избавьте от плодоножек и нарежьте кусочками – можно не заморачиваться с размером, поскольку фрукт всё равно пойдёт на пюре. Собственно, следующим шагом как раз необходимо пюрировать грушу погружным блендером.

    Как правильно чистить груши

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Желатин (15 г) высыпьте в чашку и залейте кипящим молоком (100 мл). Тщательно размешивайте массу, чтобы желатин полностью растворился в основе.

    Как растворить желатин

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешайте творог (400 г), сахарный песок (4 ст. л.), листья мяты (6-7 листочков), грушевое пюре и желатин, растворённый в молоке.

    Рецепты домашнего творога

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Поместите творожную массу в чашу блендера и взбейте её до однородной консистенции.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите творожную основу в форму и разровняйте «верхушку» силиконовой лопаткой. Отправляйте десерт на 60 минут в холодильную камеру.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Творожно-грушевый десерт готов! Нарежьте массу на порционные кусочки и подавайте, присыпав какао и украсив листом мяты.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (9):

    Марина Русанова
    04 Мая 2020

    Аппетитный десерт!

    2 Ответить
    05 Мая 2020

    Люблю такие рецепты с грушами!

    2 Ответить
    17 Июня 2020

    Замечательный десерт! Вместо груши взяла готовое тыквенное пюре, а вместо сахара - стевию. Получился ПП десертик, вкусный и простой) 

    2 Ответить
    18 Июня 2020

    класс!

    Ответить
    Елизавета Star
    18 Июня 2020

    присылайте фото в следующий раз)

    Ответить
    Наталья
    22 Мая 2022

    Добрый день!

    Я не поняла...

    Что значит "холодильеая камера"? 

    В морозилку или просто в холодильник?

    Я приготовила...но у меня просто в холодильнике не застывает......

    Ответить
    22 Мая 2022

    Думаю, в морозильную камеру. Пробуйте.

    Ответить
    Наталья
    22 Мая 2022

    Пробовала....не то....я добавила еще желатина...но вкусно и так даже если не застыло....

    Ответить
    Наталья
    22 Мая 2022

    Недоработанный рецепт!!!!!!!!!!!!!

    Только продукты перевела!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса