Драники из молодой картошки с маком

Фото Драники из молодой картошки с маком
Аватар irinka16
автор

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Драники с маком

    К какой кухне отнести это блюдо даже не знаю. Подобное есть и в украинской и в российской и даже в белорусской кухне.

    Отнесу это блюдо к украинской кухне, ибо драниками это блюдо зовётся именно в Украине. Мак исконно украинская специя.

    На вкус очень интересно, ибо мак обычно я использую в сладкой выпечке или в сладких блюдах.

    Как приготовить "Драники из молодой картошки с маком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам необходимо взять: картофель молодой, соль, перец, яйца, мак, муку, растительное масло для жарки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молодой картофель очистить. Натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    К картофелю добавить яйца, соль и перец.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просеянную муку ввести в тесто для драников. Всё перемешайте до получения однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте промытый мак. Снова перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На сковороде будем жарить драники. Влейте немного растительного масла. Прогрейте его. Десертной ложкой выкладывайте массу, формируя овал или круг. Драники обжарить с двух сторон.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подать к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Драники

    Отзывы (14):

    05 Июля 2014

    Очень часто готовлю дракники своим мальчикам, а вот добавить мак не догадалась. Надо наверстывать😍

    Ответить
    05 Июля 2014

    Пробуй!

    Ответить
    05 Июля 2014

    Хорошо придумала! А я вот мак, в сладких не люблю, а в основных блюдах, даже очень)))

    Ответить
    05 Июля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    05 Июля 2014

    Интересно с маком!Я вообще драники пеку периодически,но без мака 😊

    Ответить
    05 Июля 2014

    Попробуй с маком! Должно понравится!

    Ответить
    05 Июля 2014

    Очень интересный рецепт!!

    Ответить
    05 Июля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    05 Июля 2014

    Очень люблю драники! 

    Ответить
    05 Июля 2014

    😄

    Ответить
    05 Июля 2014

    Только вчера готовила драники, утилизируя остатки старой дряблой картошки. С молодой надо будет приготовить, люблю ее! А мак тоже не добавляла, очень интересный вариант!

    Ответить
    05 Июля 2014

    Спасибо Танюша!

    Ответить
    06 Июля 2014

    Интересное решение добавить мак в драники! Оригинально смотрится!

    Ответить
    06 Июля 2014

    Спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 17 часов назад

    Первая полоса