ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаДраники

Драники из молодой картошки с маком

Фото Драники из молодой картошки с маком
Аватар irinka16
автор

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская русская белорусская 

    Ингредиенты

    Картофель молодой 7 шт.
    Мак 2 ст. л.
    Масло оливковое Extra Virgin 100 мл
    Мука пшеничная 4 г
    Перец чёрный молотый 2 г
    Соль 2 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Драники с маком

    К какой кухне отнести это блюдо даже не знаю. Подобное есть и в украинской и в российской и даже в белорусской кухне.

    Отнесу это блюдо к украинской кухне, ибо драниками это блюдо зовётся именно в Украине. Мак исконно украинская специя.

    На вкус очень интересно, ибо мак обычно я использую в сладкой выпечке или в сладких блюдах.

    Как приготовить "Драники из молодой картошки с маком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам необходимо взять: картофель молодой, соль, перец, яйца, мак, муку, растительное масло для жарки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молодой картофель очистить. Натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    К картофелю добавить яйца, соль и перец.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просеянную муку ввести в тесто для драников. Всё перемешайте до получения однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте промытый мак. Снова перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На сковороде будем жарить драники. Влейте немного растительного масла. Прогрейте его. Десертной ложкой выкладывайте массу, формируя овал или круг. Драники обжарить с двух сторон.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подать к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Драники
    Фото рецепта Яблочные драники
    Яблочные драники
    Фото рецепта Новые рецепты из картошки. Видео
    Новые рецепты из картошки. Видео
    Фото рецепта Правильные драники (постные)
    Правильные драники (постные)
    Фото рецепта Драники белорусские
    Драники белорусские

    Отзывы (14):

    Олеся33
    05 Июля 2014

    Очень часто готовлю дракники своим мальчикам, а вот добавить мак не догадалась. Надо наверстывать😍

    Ответить
    irinka16
    05 Июля 2014

    Пробуй!

    Ответить
    Raffaellka
    05 Июля 2014

    Хорошо придумала! А я вот мак, в сладких не люблю, а в основных блюдах, даже очень)))

    Ответить
    irinka16
    05 Июля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    andgi
    05 Июля 2014

    Интересно с маком!Я вообще драники пеку периодически,но без мака 😊

    Ответить
    irinka16
    05 Июля 2014

    Попробуй с маком! Должно понравится!

    Ответить
    aurika.v
    05 Июля 2014

    Очень интересный рецепт!!

    Ответить
    irinka16
    05 Июля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Sve4ka
    05 Июля 2014

    Очень люблю драники! 

    Ответить
    irinka16
    05 Июля 2014

    😄

    Ответить
    тортик
    05 Июля 2014

    Только вчера готовила драники, утилизируя остатки старой дряблой картошки. С молодой надо будет приготовить, люблю ее! А мак тоже не добавляла, очень интересный вариант!

    Ответить
    irinka16
    05 Июля 2014

    Спасибо Танюша!

    Ответить
    mirsladostey
    06 Июля 2014

    Интересное решение добавить мак в драники! Оригинально смотрится!

    Ответить
    irinka16
    06 Июля 2014

    Спасибо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 3 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 6 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 6 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 21 час назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 22 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 2
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 2
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5